Villars est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 783 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 053,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
681,1
2016
715,2
2017
711,8
2018
705,5
2019
1 003,8
2020
1 064,3
2021
1 074
2022
1 062,1
2023
1 065,6
2024
1 053,8
Campagne 2024 — 1053.8 ha déclarée
Estives et landes533.2 ha (51%)
Vignes162.9 ha (15%)
Autres cultures industrielles113.1 ha (11%)
Vergers72.4 ha (7%)
Divers47.7 ha (5%)
Prairies permanentes41.8 ha (4%)
Autres céréales23.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.1 ha (2%)
Fourrage14.5 ha (1%)
Oliviers7.3 ha (1%)
Autres18.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
533.2
51
Vignes
162.9
15
Autres cultures industrielles
113.1
11
Vergers
72.4
7
Divers
47.7
5
Prairies permanentes
41.8
4
Autres céréales
23.3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
19.1
2
Fourrage
14.5
1
Oliviers
7.3
1
Prairies temporaires
7
1
Orge
5
0
Légumes ou fleurs
3.5
0
Blé tendre
2.4
0
Protéagineux
0.6
0
Campagne 2023 — 1065.6 ha déclarée
Estives et landes530 ha (50%)
Vignes177 ha (17%)
Autres cultures industrielles115.7 ha (11%)
Vergers77.3 ha (7%)
Divers48.4 ha (5%)
Prairies permanentes37.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.5 ha (2%)
Fourrage19.1 ha (2%)
Autres céréales11 ha (1%)
Prairies temporaires6.3 ha (1%)
Autres17.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
530
50
Vignes
177
17
Autres cultures industrielles
115.7
11
Vergers
77.3
7
Divers
48.4
5
Prairies permanentes
37.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
26.5
2
Fourrage
19.1
2
Autres céréales
11
1
Prairies temporaires
6.3
1
Oliviers
5.9
1
Orge
5.3
0
Blé tendre
3.1
0
Légumes ou fleurs
2.9
0
Campagne 2022 — 1062.1 ha déclarée
Estives et landes526.6 ha (50%)
Vignes151.1 ha (14%)
Autres cultures industrielles123.7 ha (12%)
Vergers87.8 ha (8%)
Divers51.6 ha (5%)
Prairies permanentes38.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.8 ha (3%)
Autres céréales21 ha (2%)
Orge11.9 ha (1%)
Oliviers6.4 ha (1%)
Autres16.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
526.6
50
Vignes
151.1
14
Autres cultures industrielles
123.7
12
Vergers
87.8
8
Divers
51.6
5
Prairies permanentes
38.6
4
Gel (surfaces gelées sans production)
26.8
3
Autres céréales
21
2
Orge
11.9
1
Oliviers
6.4
1
Autres
5.6
1
Fourrage
2.9
0
Prairies temporaires
2.9
0
Légumes ou fleurs
2.9
0
Blé tendre
1.6
0
Plantes à fibres
0.7
0
Campagne 2021 — 1074 ha déclarée
Estives et landes524.9 ha (49%)
Vignes164.1 ha (15%)
Autres cultures industrielles112.3 ha (10%)
Vergers92.7 ha (9%)
Divers55.3 ha (5%)
Prairies permanentes42.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.7 ha (3%)
Autres céréales22.9 ha (2%)
Autres7.6 ha (1%)
Tournesol6.6 ha (1%)
Autres17.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
524.9
49
Vignes
164.1
15
Autres cultures industrielles
112.3
10
Vergers
92.7
9
Divers
55.3
5
Prairies permanentes
42.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
27.7
3
Autres céréales
22.9
2
Autres
7.6
1
Tournesol
6.6
1
Fourrage
5.2
0
Prairies temporaires
4.9
0
Oliviers
4.2
0
Légumes ou fleurs
3.5
0
Campagne 2020 — 1064.3 ha déclarée
Estives et landes535.1 ha (50%)
Vignes156.3 ha (15%)
Autres cultures industrielles94.3 ha (9%)
Vergers92.4 ha (9%)
Divers49.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)44.4 ha (4%)
Prairies permanentes41.1 ha (4%)
Autres céréales19.1 ha (2%)
Fourrage9.9 ha (1%)
Autres6.8 ha (1%)
Autres15 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
535.1
50
Vignes
156.3
15
Autres cultures industrielles
94.3
9
Vergers
92.4
9
Divers
49.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
44.4
4
Prairies permanentes
41.1
4
Autres céréales
19.1
2
Fourrage
9.9
1
Autres
6.8
1
Légumes ou fleurs
5
0
Prairies temporaires
4.8
0
Oliviers
4.3
0
Orge
0.9
0
Campagne 2019 — 1003.8 ha déclarée
Estives et landes498.5 ha (50%)
Vignes161.7 ha (16%)
Vergers96.9 ha (10%)
Autres cultures industrielles89.7 ha (9%)
Prairies permanentes40.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.4 ha (4%)
Divers37.4 ha (4%)
Fourrage9.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs8.4 ha (1%)
Prairies temporaires6.4 ha (1%)
Autres16.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
498.5
50
Vignes
161.7
16
Vergers
96.9
10
Autres cultures industrielles
89.7
9
Prairies permanentes
40.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
38.4
4
Divers
37.4
4
Fourrage
9.7
1
Légumes ou fleurs
8.4
1
Prairies temporaires
6.4
1
Autres céréales
5.9
1
Oliviers
4.3
0
Autres
4.3
0
Blé tendre
1.5
0
Orge
0.6
0
Campagne 2018 — 705.5 ha déclarée
Estives et landes207.7 ha (29%)
Vignes159.7 ha (23%)
Vergers92.6 ha (13%)
Autres cultures industrielles81.2 ha (12%)
Prairies permanentes43.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.7 ha (4%)
Divers26.9 ha (4%)
Autres17.6 ha (2%)
Orge11.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs10.6 ha (2%)
Autres26.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
207.7
29
Vignes
159.7
23
Vergers
92.6
13
Autres cultures industrielles
81.2
12
Prairies permanentes
43.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
27.7
4
Divers
26.9
4
Autres
17.6
2
Orge
11.7
2
Légumes ou fleurs
10.6
2
Autres céréales
5.8
1
Fourrage
5.5
1
Prairies temporaires
5.3
1
Oliviers
4.2
1
Blé tendre
3.6
1
Tournesol
2.2
0
Campagne 2017 — 711.8 ha déclarée
Estives et landes210.8 ha (30%)
Vignes173.7 ha (24%)
Vergers87.8 ha (12%)
Autres cultures industrielles80.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)46.6 ha (7%)
Prairies permanentes44.8 ha (6%)
Divers18.1 ha (3%)
Prairies temporaires13 ha (2%)
Fourrage12.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs8.8 ha (1%)
Autres15.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
210.8
30
Vignes
173.7
24
Vergers
87.8
12
Autres cultures industrielles
80.9
11
Gel (surfaces gelées sans production)
46.6
7
Prairies permanentes
44.8
6
Divers
18.1
3
Prairies temporaires
13
2
Fourrage
12.2
2
Légumes ou fleurs
8.8
1
Autres céréales
7.7
1
Oliviers
4.2
1
Blé tendre
3.2
0
Campagne 2016 — 715.2 ha déclarée
Estives et landes211.8 ha (30%)
Vignes173.3 ha (24%)
Vergers82.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles68 ha (10%)
Prairies permanentes44.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)35 ha (5%)
Divers28.7 ha (4%)
Prairies temporaires21.5 ha (3%)
Fourrage16.1 ha (2%)
Blé tendre13.2 ha (2%)
Autres20.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
211.8
30
Vignes
173.3
24
Vergers
82.2
11
Autres cultures industrielles
68
10
Prairies permanentes
44.8
6
Gel (surfaces gelées sans production)
35
5
Divers
28.7
4
Prairies temporaires
21.5
3
Fourrage
16.1
2
Blé tendre
13.2
2
Autres céréales
8.6
1
Légumes ou fleurs
5.1
1
Oliviers
4.9
1
Orge
2
0
Campagne 2015 — 681.1 ha déclarée
Vignes168.8 ha (25%)
Estives et landes167.2 ha (25%)
Vergers87.7 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)73.9 ha (11%)
Autres cultures industrielles65.9 ha (10%)
Divers24.4 ha (4%)
Fourrage22 ha (3%)
Orge16.4 ha (2%)
Prairies permanentes16.1 ha (2%)
Prairies temporaires9.6 ha (1%)
Autres29.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
168.8
25
Estives et landes
167.2
25
Vergers
87.7
13
Gel (surfaces gelées sans production)
73.9
11
Autres cultures industrielles
65.9
10
Divers
24.4
4
Fourrage
22
3
Orge
16.4
2
Prairies permanentes
16.1
2
Prairies temporaires
9.6
1
Légumes ou fleurs
7.1
1
Autres céréales
6
1
Colza
5.7
1
Oliviers
5.2
1
Blé tendre
5.1
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total41
Viticulture28
Élevage6
Grandes cultures3
Polyculture-élevage2
Horticulture1
Sylviculture1
Dont bio9
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)19
Surface agricole utilisee (SAU)530 ha
Emploi agricole (ETP)23
Production brute standard (PBS)4 695 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune912.6 ha (31%)
Conservatoire d'espaces naturels14.1 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1995 ha (68%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
912.6
31
304
Conservatoire d'espaces naturels
14.1
0
6
Département
0.2
0
3
Établissement public
0
0
3
Autres (privé, non identifié)
1995
68
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
493 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.