Villarzel-du-Razès

Département 11 — 11300

100 habitants 288 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Villarzel-du-Razès est une commune du département Occitanie (11), comptant 100 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 399 ha.

Chiffres clés

399
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
12
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
232
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

335 382 429 476 523 2015 : 498,3 ha 2015 2016 : 409,9 ha 2016 2017 : 396,3 ha 2017 2018 : 410,2 ha 2018 2019 : 425,1 ha 2019 2020 : 424,7 ha 2020 2021 : 421,1 ha 2021 2022 : 402 ha 2022 2023 : 394,7 ha 2023 2024 : 399 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015498,3
2016409,9
2017396,3
2018410,2
2019425,1
2020424,7
2021421,1
2022402
2023394,7
2024399
Campagne 2024 — 399 ha déclarée
Fourrage : 109.3 ha (27%) Vignes : 48.9 ha (12%) Autres céréales : 46.8 ha (12%) Prairies temporaires : 40.1 ha (10%) Orge : 37.7 ha (9%) Prairies permanentes : 30 ha (8%) Vergers : 19.4 ha (5%) Protéagineux : 11.3 ha (3%) Colza : 11.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 10.1 ha (3%) Autres : 34.2 ha (9%)
Fourrage 109.3 ha (27%)
Vignes 48.9 ha (12%)
Autres céréales 46.8 ha (12%)
Prairies temporaires 40.1 ha (10%)
Orge 37.7 ha (9%)
Prairies permanentes 30 ha (8%)
Vergers 19.4 ha (5%)
Protéagineux 11.3 ha (3%)
Colza 11.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 10.1 ha (3%)
Autres 34.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage109.327
Vignes48.912
Autres céréales46.812
Prairies temporaires40.110
Orge37.79
Prairies permanentes308
Vergers19.45
Protéagineux11.33
Colza11.23
Autres cultures industrielles10.13
Blé tendre9.52
Gel (surfaces gelées sans production)7.72
Tournesol6.42
Estives et landes5.51
Divers5.11
Campagne 2023 — 394.7 ha déclarée
Fourrage : 72.1 ha (18%) Autres céréales : 47.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47 ha (12%) Vignes : 45.3 ha (11%) Blé tendre : 44.6 ha (11%) Orge : 32.5 ha (8%) Prairies permanentes : 29.6 ha (7%) Prairies temporaires : 26.7 ha (7%) Vergers : 19.4 ha (5%) Tournesol : 13.4 ha (3%) Autres : 16.5 ha (4%)
Fourrage 72.1 ha (18%)
Autres céréales 47.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47 ha (12%)
Vignes 45.3 ha (11%)
Blé tendre 44.6 ha (11%)
Orge 32.5 ha (8%)
Prairies permanentes 29.6 ha (7%)
Prairies temporaires 26.7 ha (7%)
Vergers 19.4 ha (5%)
Tournesol 13.4 ha (3%)
Autres 16.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage72.118
Autres céréales47.612
Gel (surfaces gelées sans production)4712
Vignes45.311
Blé tendre44.611
Orge32.58
Prairies permanentes29.67
Prairies temporaires26.77
Vergers19.45
Tournesol13.43
Colza5.61
Divers5.61
Estives et landes5.31
Campagne 2022 — 402 ha déclarée
Fourrage : 114.2 ha (28%) Autres céréales : 72.5 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.9 ha (11%) Vignes : 43.2 ha (11%) Prairies permanentes : 29.9 ha (7%) Prairies temporaires : 20.7 ha (5%) Tournesol : 17.4 ha (4%) Vergers : 16.6 ha (4%) Orge : 16.3 ha (4%) Autres cultures industrielles : 8.4 ha (2%) Autres : 18.9 ha (5%)
Fourrage 114.2 ha (28%)
Autres céréales 72.5 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.9 ha (11%)
Vignes 43.2 ha (11%)
Prairies permanentes 29.9 ha (7%)
Prairies temporaires 20.7 ha (5%)
Tournesol 17.4 ha (4%)
Vergers 16.6 ha (4%)
Orge 16.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles 8.4 ha (2%)
Autres 18.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage114.228
Autres céréales72.518
Gel (surfaces gelées sans production)43.911
Vignes43.211
Prairies permanentes29.97
Prairies temporaires20.75
Tournesol17.44
Vergers16.64
Orge16.34
Autres cultures industrielles8.42
Blé tendre4.81
Légumes ou fleurs41
Divers3.51
Fruits à coque2.61
Fourrage2.21
Estives et landes1.80
Campagne 2021 — 421.1 ha déclarée
Fourrage : 120.1 ha (29%) Autres céréales : 72.2 ha (17%) Vignes : 43.5 ha (10%) Blé tendre : 32.5 ha (8%) Orge : 31.9 ha (8%) Prairies permanentes : 28.8 ha (7%) Estives et landes : 17.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.6 ha (4%) Vergers : 15.6 ha (4%) Tournesol : 15 ha (4%) Autres : 27.1 ha (6%)
Fourrage 120.1 ha (29%)
Autres céréales 72.2 ha (17%)
Vignes 43.5 ha (10%)
Blé tendre 32.5 ha (8%)
Orge 31.9 ha (8%)
Prairies permanentes 28.8 ha (7%)
Estives et landes 17.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (4%)
Vergers 15.6 ha (4%)
Tournesol 15 ha (4%)
Autres 27.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage120.129
Autres céréales72.217
Vignes43.510
Blé tendre32.58
Orge31.98
Prairies permanentes28.87
Estives et landes17.84
Gel (surfaces gelées sans production)16.64
Vergers15.64
Tournesol154
Prairies temporaires10.93
Divers7.22
Autres5.41
Fruits à coque2.61
Légumes ou fleurs10
Campagne 2020 — 424.7 ha déclarée
Autres céréales : 97.7 ha (23%) Fourrage : 95.1 ha (22%) Vignes : 44.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.6 ha (7%) Prairies permanentes : 28.5 ha (7%) Tournesol : 23 ha (5%) Orge : 18.3 ha (4%) Estives et landes : 17.8 ha (4%) Blé tendre : 14.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.3 ha (3%) Autres : 43.7 ha (10%)
Autres céréales 97.7 ha (23%)
Fourrage 95.1 ha (22%)
Vignes 44.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.6 ha (7%)
Prairies permanentes 28.5 ha (7%)
Tournesol 23 ha (5%)
Orge 18.3 ha (4%)
Estives et landes 17.8 ha (4%)
Blé tendre 14.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.3 ha (3%)
Autres 43.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales97.723
Fourrage95.122
Vignes44.310
Gel (surfaces gelées sans production)29.67
Prairies permanentes28.57
Tournesol235
Orge18.34
Estives et landes17.84
Blé tendre14.43
Prairies temporaires12.33
Autres cultures industrielles10.83
Vergers10.73
Colza10.12
Autres5.71
Divers2.81
Fruits à coque2.61
Légumes ou fleurs10
Campagne 2019 — 425.1 ha déclarée
Autres céréales : 115.3 ha (27%) Tournesol : 54.8 ha (13%) Fourrage : 45.7 ha (11%) Vignes : 44.5 ha (10%) Orge : 38.6 ha (9%) Blé tendre : 25.3 ha (6%) Prairies permanentes : 23.8 ha (6%) Estives et landes : 17.8 ha (4%) Légumineuses à grains : 15.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12 ha (3%) Autres : 31.4 ha (7%)
Autres céréales 115.3 ha (27%)
Tournesol 54.8 ha (13%)
Fourrage 45.7 ha (11%)
Vignes 44.5 ha (10%)
Orge 38.6 ha (9%)
Blé tendre 25.3 ha (6%)
Prairies permanentes 23.8 ha (6%)
Estives et landes 17.8 ha (4%)
Légumineuses à grains 15.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12 ha (3%)
Autres 31.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales115.327
Tournesol54.813
Fourrage45.711
Vignes44.510
Orge38.69
Blé tendre25.36
Prairies permanentes23.86
Estives et landes17.84
Légumineuses à grains15.94
Gel (surfaces gelées sans production)123
Prairies temporaires11.13
Colza61
Protéagineux3.91
Vergers3.61
Autres2.51
Divers2.41
Fruits à coque1.10
Légumes ou fleurs0.80
Campagne 2018 — 410.2 ha déclarée
Autres céréales : 137.6 ha (34%) Tournesol : 44.3 ha (11%) Vignes : 42.2 ha (10%) Fourrage : 27.2 ha (7%) Orge : 25.5 ha (6%) Autres : 22.8 ha (6%) Protéagineux : 21.8 ha (5%) Prairies permanentes : 18.7 ha (5%) Estives et landes : 16 ha (4%) Colza : 14.8 ha (4%) Autres : 39.3 ha (10%)
Autres céréales 137.6 ha (34%)
Tournesol 44.3 ha (11%)
Vignes 42.2 ha (10%)
Fourrage 27.2 ha (7%)
Orge 25.5 ha (6%)
Autres 22.8 ha (6%)
Protéagineux 21.8 ha (5%)
Prairies permanentes 18.7 ha (5%)
Estives et landes 16 ha (4%)
Colza 14.8 ha (4%)
Autres 39.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales137.634
Tournesol44.311
Vignes42.210
Fourrage27.27
Orge25.56
Autres22.86
Protéagineux21.85
Prairies permanentes18.75
Estives et landes164
Colza14.84
Gel (surfaces gelées sans production)13.73
Légumineuses à grains10.83
Prairies temporaires4.41
Vergers3.51
Blé tendre3.41
Divers2.91
Légumes ou fleurs0.40
Fruits à coque0.20
Campagne 2017 — 396.3 ha déclarée
Autres céréales : 118.8 ha (30%) Tournesol : 50.9 ha (13%) Vignes : 48 ha (12%) Orge : 38.7 ha (10%) Protéagineux : 30.9 ha (8%) Autres : 19 ha (5%) Blé tendre : 16.6 ha (4%) Estives et landes : 16 ha (4%) Colza : 14 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.5 ha (3%) Autres : 30.9 ha (8%)
Autres céréales 118.8 ha (30%)
Tournesol 50.9 ha (13%)
Vignes 48 ha (12%)
Orge 38.7 ha (10%)
Protéagineux 30.9 ha (8%)
Autres 19 ha (5%)
Blé tendre 16.6 ha (4%)
Estives et landes 16 ha (4%)
Colza 14 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (3%)
Autres 30.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales118.830
Tournesol50.913
Vignes4812
Orge38.710
Protéagineux30.98
Autres195
Blé tendre16.64
Estives et landes164
Colza144
Gel (surfaces gelées sans production)12.53
Prairies permanentes9.72
Autres cultures industrielles6.92
Fourrage5.81
Vergers3.51
Prairies temporaires3.41
Divers1.60
Campagne 2016 — 409.9 ha déclarée
Autres céréales : 121.9 ha (30%) Tournesol : 56.1 ha (14%) Vignes : 46.1 ha (11%) Fourrage : 43.8 ha (11%) Orge : 34.3 ha (8%) Blé tendre : 26 ha (6%) Prairies permanentes : 19.4 ha (5%) Estives et landes : 16 ha (4%) Protéagineux : 14.3 ha (3%) Colza : 10.3 ha (3%) Autres : 21.7 ha (5%)
Autres céréales 121.9 ha (30%)
Tournesol 56.1 ha (14%)
Vignes 46.1 ha (11%)
Fourrage 43.8 ha (11%)
Orge 34.3 ha (8%)
Blé tendre 26 ha (6%)
Prairies permanentes 19.4 ha (5%)
Estives et landes 16 ha (4%)
Protéagineux 14.3 ha (3%)
Colza 10.3 ha (3%)
Autres 21.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales121.930
Tournesol56.114
Vignes46.111
Fourrage43.811
Orge34.38
Blé tendre266
Prairies permanentes19.45
Estives et landes164
Protéagineux14.33
Colza10.33
Légumineuses à grains6.42
Autres cultures industrielles6.11
Gel (surfaces gelées sans production)3.81
Prairies temporaires3.11
Vergers1.20
Divers0.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 498.3 ha déclarée
Autres céréales : 94.3 ha (19%) Prairies permanentes : 72.6 ha (15%) Tournesol : 58.3 ha (12%) Blé tendre : 56.9 ha (11%) Vignes : 48.7 ha (10%) Estives et landes : 41 ha (8%) Fourrage : 34 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.6 ha (4%) Orge : 19.4 ha (4%) Protéagineux : 13.5 ha (3%) Autres : 40 ha (8%)
Autres céréales 94.3 ha (19%)
Prairies permanentes 72.6 ha (15%)
Tournesol 58.3 ha (12%)
Blé tendre 56.9 ha (11%)
Vignes 48.7 ha (10%)
Estives et landes 41 ha (8%)
Fourrage 34 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.6 ha (4%)
Orge 19.4 ha (4%)
Protéagineux 13.5 ha (3%)
Autres 40 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales94.319
Prairies permanentes72.615
Tournesol58.312
Blé tendre56.911
Vignes48.710
Estives et landes418
Fourrage347
Gel (surfaces gelées sans production)19.64
Orge19.44
Protéagineux13.53
Maïs grain et ensilage7.21
Légumineuses à grains71
Autres cultures industrielles6.91
Colza6.71
Prairies temporaires6.41
Divers4.41
Vergers1.10
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 209 ha (52.4 % de la SAU)
Parcelles bio 68

Evolution de la surface bio

92 124 156 188 219 2019 : 108,6 ha 2019 2020 : 108,6 ha 2020 2021 : 206,8 ha 2021 2022 : 206,6 ha 2022 2023 : 209 ha 2023 2024 : 209 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019108,646
2020108,646
2021206,866
2022206,668
202320970
202420968

Cultures bio

Fourrage 88.4 ha
Autres céréales 46.8 ha
Prairies temporaires 31.2 ha
Prairies permanentes 21.3 ha
Orge 6.1 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (2)
BRASSEUR STEPHANIE
CHEVET Jean-Marc
CHEVET WILLIAM BROOKS
FERME DE MALOSANGE
ROUSSE PIERRE
SCEA DE GRANET
SCEA MONGRENIER Vente directe
SCEA VIGNOBLE DE GRANET
VIMAL DU MONTEIL GUY Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-12-12

Surface totale zonee : 1007 ha

Naturelle (N) — 100% (1007 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1007100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Viticulture 4
Grandes cultures 4
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 469 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 652 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 30.2 ha (2%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1229.4 ha (98%)
Commune 30.2 ha (2%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1229.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune30.2278
Département0.308
Autres (privé, non identifié)1229.498

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

301 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202490
20232
202226
202130
20182
201763
201649
20151
201435

Climat

Precipitations annuelles 698 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -11.0 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche GRAMAZIE (7.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines