Villarzel-du-Razès est une commune du département Occitanie (11), comptant 100 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 399 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
498,3
2016
409,9
2017
396,3
2018
410,2
2019
425,1
2020
424,7
2021
421,1
2022
402
2023
394,7
2024
399
Campagne 2024 — 399 ha déclarée
Fourrage109.3 ha (27%)
Vignes48.9 ha (12%)
Autres céréales46.8 ha (12%)
Prairies temporaires40.1 ha (10%)
Orge37.7 ha (9%)
Prairies permanentes30 ha (8%)
Vergers19.4 ha (5%)
Protéagineux11.3 ha (3%)
Colza11.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles10.1 ha (3%)
Autres34.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
109.3
27
Vignes
48.9
12
Autres céréales
46.8
12
Prairies temporaires
40.1
10
Orge
37.7
9
Prairies permanentes
30
8
Vergers
19.4
5
Protéagineux
11.3
3
Colza
11.2
3
Autres cultures industrielles
10.1
3
Blé tendre
9.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
7.7
2
Tournesol
6.4
2
Estives et landes
5.5
1
Divers
5.1
1
Campagne 2023 — 394.7 ha déclarée
Fourrage72.1 ha (18%)
Autres céréales47.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)47 ha (12%)
Vignes45.3 ha (11%)
Blé tendre44.6 ha (11%)
Orge32.5 ha (8%)
Prairies permanentes29.6 ha (7%)
Prairies temporaires26.7 ha (7%)
Vergers19.4 ha (5%)
Tournesol13.4 ha (3%)
Autres16.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
72.1
18
Autres céréales
47.6
12
Gel (surfaces gelées sans production)
47
12
Vignes
45.3
11
Blé tendre
44.6
11
Orge
32.5
8
Prairies permanentes
29.6
7
Prairies temporaires
26.7
7
Vergers
19.4
5
Tournesol
13.4
3
Colza
5.6
1
Divers
5.6
1
Estives et landes
5.3
1
Campagne 2022 — 402 ha déclarée
Fourrage114.2 ha (28%)
Autres céréales72.5 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production)43.9 ha (11%)
Vignes43.2 ha (11%)
Prairies permanentes29.9 ha (7%)
Prairies temporaires20.7 ha (5%)
Tournesol17.4 ha (4%)
Vergers16.6 ha (4%)
Orge16.3 ha (4%)
Autres cultures industrielles8.4 ha (2%)
Autres18.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
114.2
28
Autres céréales
72.5
18
Gel (surfaces gelées sans production)
43.9
11
Vignes
43.2
11
Prairies permanentes
29.9
7
Prairies temporaires
20.7
5
Tournesol
17.4
4
Vergers
16.6
4
Orge
16.3
4
Autres cultures industrielles
8.4
2
Blé tendre
4.8
1
Légumes ou fleurs
4
1
Divers
3.5
1
Fruits à coque
2.6
1
Fourrage
2.2
1
Estives et landes
1.8
0
Campagne 2021 — 421.1 ha déclarée
Fourrage120.1 ha (29%)
Autres céréales72.2 ha (17%)
Vignes43.5 ha (10%)
Blé tendre32.5 ha (8%)
Orge31.9 ha (8%)
Prairies permanentes28.8 ha (7%)
Estives et landes17.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.6 ha (4%)
Vergers15.6 ha (4%)
Tournesol15 ha (4%)
Autres27.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
120.1
29
Autres céréales
72.2
17
Vignes
43.5
10
Blé tendre
32.5
8
Orge
31.9
8
Prairies permanentes
28.8
7
Estives et landes
17.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
16.6
4
Vergers
15.6
4
Tournesol
15
4
Prairies temporaires
10.9
3
Divers
7.2
2
Autres
5.4
1
Fruits à coque
2.6
1
Légumes ou fleurs
1
0
Campagne 2020 — 424.7 ha déclarée
Autres céréales97.7 ha (23%)
Fourrage95.1 ha (22%)
Vignes44.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.6 ha (7%)
Prairies permanentes28.5 ha (7%)
Tournesol23 ha (5%)
Orge18.3 ha (4%)
Estives et landes17.8 ha (4%)
Blé tendre14.4 ha (3%)
Prairies temporaires12.3 ha (3%)
Autres43.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
97.7
23
Fourrage
95.1
22
Vignes
44.3
10
Gel (surfaces gelées sans production)
29.6
7
Prairies permanentes
28.5
7
Tournesol
23
5
Orge
18.3
4
Estives et landes
17.8
4
Blé tendre
14.4
3
Prairies temporaires
12.3
3
Autres cultures industrielles
10.8
3
Vergers
10.7
3
Colza
10.1
2
Autres
5.7
1
Divers
2.8
1
Fruits à coque
2.6
1
Légumes ou fleurs
1
0
Campagne 2019 — 425.1 ha déclarée
Autres céréales115.3 ha (27%)
Tournesol54.8 ha (13%)
Fourrage45.7 ha (11%)
Vignes44.5 ha (10%)
Orge38.6 ha (9%)
Blé tendre25.3 ha (6%)
Prairies permanentes23.8 ha (6%)
Estives et landes17.8 ha (4%)
Légumineuses à grains15.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12 ha (3%)
Autres31.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
115.3
27
Tournesol
54.8
13
Fourrage
45.7
11
Vignes
44.5
10
Orge
38.6
9
Blé tendre
25.3
6
Prairies permanentes
23.8
6
Estives et landes
17.8
4
Légumineuses à grains
15.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12
3
Prairies temporaires
11.1
3
Colza
6
1
Protéagineux
3.9
1
Vergers
3.6
1
Autres
2.5
1
Divers
2.4
1
Fruits à coque
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.8
0
Campagne 2018 — 410.2 ha déclarée
Autres céréales137.6 ha (34%)
Tournesol44.3 ha (11%)
Vignes42.2 ha (10%)
Fourrage27.2 ha (7%)
Orge25.5 ha (6%)
Autres22.8 ha (6%)
Protéagineux21.8 ha (5%)
Prairies permanentes18.7 ha (5%)
Estives et landes16 ha (4%)
Colza14.8 ha (4%)
Autres39.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
137.6
34
Tournesol
44.3
11
Vignes
42.2
10
Fourrage
27.2
7
Orge
25.5
6
Autres
22.8
6
Protéagineux
21.8
5
Prairies permanentes
18.7
5
Estives et landes
16
4
Colza
14.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
13.7
3
Légumineuses à grains
10.8
3
Prairies temporaires
4.4
1
Vergers
3.5
1
Blé tendre
3.4
1
Divers
2.9
1
Légumes ou fleurs
0.4
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2017 — 396.3 ha déclarée
Autres céréales118.8 ha (30%)
Tournesol50.9 ha (13%)
Vignes48 ha (12%)
Orge38.7 ha (10%)
Protéagineux30.9 ha (8%)
Autres19 ha (5%)
Blé tendre16.6 ha (4%)
Estives et landes16 ha (4%)
Colza14 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.5 ha (3%)
Autres30.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
118.8
30
Tournesol
50.9
13
Vignes
48
12
Orge
38.7
10
Protéagineux
30.9
8
Autres
19
5
Blé tendre
16.6
4
Estives et landes
16
4
Colza
14
4
Gel (surfaces gelées sans production)
12.5
3
Prairies permanentes
9.7
2
Autres cultures industrielles
6.9
2
Fourrage
5.8
1
Vergers
3.5
1
Prairies temporaires
3.4
1
Divers
1.6
0
Campagne 2016 — 409.9 ha déclarée
Autres céréales121.9 ha (30%)
Tournesol56.1 ha (14%)
Vignes46.1 ha (11%)
Fourrage43.8 ha (11%)
Orge34.3 ha (8%)
Blé tendre26 ha (6%)
Prairies permanentes19.4 ha (5%)
Estives et landes16 ha (4%)
Protéagineux14.3 ha (3%)
Colza10.3 ha (3%)
Autres21.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
121.9
30
Tournesol
56.1
14
Vignes
46.1
11
Fourrage
43.8
11
Orge
34.3
8
Blé tendre
26
6
Prairies permanentes
19.4
5
Estives et landes
16
4
Protéagineux
14.3
3
Colza
10.3
3
Légumineuses à grains
6.4
2
Autres cultures industrielles
6.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.8
1
Prairies temporaires
3.1
1
Vergers
1.2
0
Divers
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2015 — 498.3 ha déclarée
Autres céréales94.3 ha (19%)
Prairies permanentes72.6 ha (15%)
Tournesol58.3 ha (12%)
Blé tendre56.9 ha (11%)
Vignes48.7 ha (10%)
Estives et landes41 ha (8%)
Fourrage34 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.6 ha (4%)
Orge19.4 ha (4%)
Protéagineux13.5 ha (3%)
Autres40 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
94.3
19
Prairies permanentes
72.6
15
Tournesol
58.3
12
Blé tendre
56.9
11
Vignes
48.7
10
Estives et landes
41
8
Fourrage
34
7
Gel (surfaces gelées sans production)
19.6
4
Orge
19.4
4
Protéagineux
13.5
3
Maïs grain et ensilage
7.2
1
Légumineuses à grains
7
1
Autres cultures industrielles
6.9
1
Colza
6.7
1
Prairies temporaires
6.4
1
Divers
4.4
1
Vergers
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total12
Viticulture4
Grandes cultures4
Élevage2
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Dont bio6
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)469 ha
Emploi agricole (ETP)7
Production brute standard (PBS)652 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune30.2 ha (2%)
Département0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1229.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
30.2
2
78
Département
0.3
0
8
Autres (privé, non identifié)
1229.4
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
301 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.