Villiers-les-Hauts

Département 89 — 89160

124 habitants 234 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 178,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (234) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (12) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Villiers-les-Hauts est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 124 habitants. 12 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 178,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1178.8
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
12
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
333
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 198,4 ha 2015 2016 : 1 203,5 ha 2016 2017 : 1 204,2 ha 2017 2018 : 1 205,6 ha 2018 2019 : 1 206,2 ha 2019 2020 : 1 188,4 ha 2020 2021 : 1 202,5 ha 2021 2022 : 1 178,6 ha 2022 2023 : 1 201,7 ha 2023 2024 : 1 178,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 198,4
20161 203,5
20171 204,2
20181 205,6
20191 206,2
20201 188,4
20211 202,5
20221 178,6
20231 201,7
20241 178,8
Campagne 2024 — 1178.8 ha déclarée
Blé tendre : 442.3 ha (38%) Orge : 300 ha (25%) Tournesol : 119.6 ha (10%) Fourrage : 71.5 ha (6%) Protéagineux : 52 ha (4%) Colza : 42.6 ha (4%) Autres cultures industrielles : 37.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.4 ha (3%) Prairies permanentes : 22.9 ha (2%) Autres céréales : 18 ha (2%) Autres : 39 ha (3%)
Blé tendre 442.3 ha (38%)
Orge 300 ha (25%)
Tournesol 119.6 ha (10%)
Fourrage 71.5 ha (6%)
Protéagineux 52 ha (4%)
Colza 42.6 ha (4%)
Autres cultures industrielles 37.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.4 ha (3%)
Prairies permanentes 22.9 ha (2%)
Autres céréales 18 ha (2%)
Autres 39 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre442.338
Orge30025
Tournesol119.610
Fourrage71.56
Protéagineux524
Colza42.64
Autres cultures industrielles37.53
Gel (surfaces gelées sans production)33.43
Prairies permanentes22.92
Autres céréales182
Autres oléagineux17.31
Plantes à fibres14.11
Divers50
Prairies temporaires2.20
Vergers0.40
Campagne 2023 — 1201.7 ha déclarée
Blé tendre : 449.9 ha (37%) Orge : 204 ha (17%) Tournesol : 157.2 ha (13%) Protéagineux : 108 ha (9%) Fourrage : 100.4 ha (8%) Colza : 44.2 ha (4%) Autres cultures industrielles : 37.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.8 ha (2%) Autres oléagineux : 24.9 ha (2%) Prairies permanentes : 22.9 ha (2%) Autres : 24.6 ha (2%)
Blé tendre 449.9 ha (37%)
Orge 204 ha (17%)
Tournesol 157.2 ha (13%)
Protéagineux 108 ha (9%)
Fourrage 100.4 ha (8%)
Colza 44.2 ha (4%)
Autres cultures industrielles 37.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.8 ha (2%)
Autres oléagineux 24.9 ha (2%)
Prairies permanentes 22.9 ha (2%)
Autres 24.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre449.937
Orge20417
Tournesol157.213
Protéagineux1089
Fourrage100.48
Colza44.24
Autres cultures industrielles37.83
Gel (surfaces gelées sans production)27.82
Autres oléagineux24.92
Prairies permanentes22.92
Autres céréales21.82
Divers20
Prairies temporaires0.40
Vergers0.40
Campagne 2022 — 1178.6 ha déclarée
Blé tendre : 412.2 ha (35%) Orge : 255 ha (22%) Tournesol : 164.5 ha (14%) Protéagineux : 97 ha (8%) Fourrage : 74.7 ha (6%) Autres céréales : 54.5 ha (5%) Colza : 41.5 ha (4%) Prairies permanentes : 20.9 ha (2%) Autres oléagineux : 19.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (2%) Autres : 20.1 ha (2%)
Blé tendre 412.2 ha (35%)
Orge 255 ha (22%)
Tournesol 164.5 ha (14%)
Protéagineux 97 ha (8%)
Fourrage 74.7 ha (6%)
Autres céréales 54.5 ha (5%)
Colza 41.5 ha (4%)
Prairies permanentes 20.9 ha (2%)
Autres oléagineux 19.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (2%)
Autres 20.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre412.235
Orge25522
Tournesol164.514
Protéagineux978
Fourrage74.76
Autres céréales54.55
Colza41.54
Prairies permanentes20.92
Autres oléagineux19.12
Gel (surfaces gelées sans production)19.12
Légumineuses à grains14.11
Divers3.10
Maïs grain et ensilage2.50
Vergers0.40
Campagne 2021 — 1202.5 ha déclarée
Blé tendre : 504.6 ha (42%) Orge : 285.5 ha (24%) Protéagineux : 151.5 ha (13%) Tournesol : 107.8 ha (9%) Autres céréales : 68.6 ha (6%) Prairies permanentes : 20.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.9 ha (2%) Autres oléagineux : 18.9 ha (2%) Fourrage : 14 ha (1%) Plantes à fibres : 7.3 ha (1%) Autres : 3.5 ha (0%)
Blé tendre 504.6 ha (42%)
Orge 285.5 ha (24%)
Protéagineux 151.5 ha (13%)
Tournesol 107.8 ha (9%)
Autres céréales 68.6 ha (6%)
Prairies permanentes 20.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.9 ha (2%)
Autres oléagineux 18.9 ha (2%)
Fourrage 14 ha (1%)
Plantes à fibres 7.3 ha (1%)
Autres 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre504.642
Orge285.524
Protéagineux151.513
Tournesol107.89
Autres céréales68.66
Prairies permanentes20.92
Gel (surfaces gelées sans production)19.92
Autres oléagineux18.92
Fourrage141
Plantes à fibres7.31
Divers3.10
Vergers0.40
Campagne 2020 — 1188.4 ha déclarée
Blé tendre : 371.2 ha (31%) Orge : 273.6 ha (23%) Protéagineux : 159.3 ha (13%) Tournesol : 154.7 ha (13%) Autres céréales : 89.6 ha (8%) Autres oléagineux : 29.4 ha (2%) Fourrage : 26.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 24.5 ha (2%) Prairies permanentes : 20.9 ha (2%) Autres : 12.3 ha (1%)
Blé tendre 371.2 ha (31%)
Orge 273.6 ha (23%)
Protéagineux 159.3 ha (13%)
Tournesol 154.7 ha (13%)
Autres céréales 89.6 ha (8%)
Autres oléagineux 29.4 ha (2%)
Fourrage 26.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 24.5 ha (2%)
Prairies permanentes 20.9 ha (2%)
Autres 12.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre371.231
Orge273.623
Protéagineux159.313
Tournesol154.713
Autres céréales89.68
Autres oléagineux29.42
Fourrage26.92
Gel (surfaces gelées sans production)262
Maïs grain et ensilage24.52
Prairies permanentes20.92
Plantes à fibres6.81
Divers2.50
Légumineuses à grains2.40
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 1206.2 ha déclarée
Blé tendre : 494.2 ha (41%) Orge : 338.2 ha (28%) Tournesol : 138.2 ha (11%) Protéagineux : 69 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 58.9 ha (5%) Autres oléagineux : 25.4 ha (2%) Autres céréales : 23.5 ha (2%) Prairies permanentes : 20.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.5 ha (1%) Fourrage : 11.5 ha (1%) Autres : 13.9 ha (1%)
Blé tendre 494.2 ha (41%)
Orge 338.2 ha (28%)
Tournesol 138.2 ha (11%)
Protéagineux 69 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 58.9 ha (5%)
Autres oléagineux 25.4 ha (2%)
Autres céréales 23.5 ha (2%)
Prairies permanentes 20.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (1%)
Fourrage 11.5 ha (1%)
Autres 13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre494.241
Orge338.228
Tournesol138.211
Protéagineux696
Maïs grain et ensilage58.95
Autres oléagineux25.42
Autres céréales23.52
Prairies permanentes20.92
Gel (surfaces gelées sans production)12.51
Fourrage11.51
Plantes à fibres111
Divers2.30
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 1205.6 ha déclarée
Blé tendre : 413.7 ha (34%) Orge : 281.3 ha (23%) Colza : 182.4 ha (15%) Tournesol : 135.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 33.8 ha (3%) Autres céréales : 30.3 ha (3%) Protéagineux : 29 ha (2%) Autres oléagineux : 24.9 ha (2%) Prairies permanentes : 20.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.4 ha (1%) Autres : 41.7 ha (3%)
Blé tendre 413.7 ha (34%)
Orge 281.3 ha (23%)
Colza 182.4 ha (15%)
Tournesol 135.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 33.8 ha (3%)
Autres céréales 30.3 ha (3%)
Protéagineux 29 ha (2%)
Autres oléagineux 24.9 ha (2%)
Prairies permanentes 20.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.4 ha (1%)
Autres 41.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre413.734
Orge281.323
Colza182.415
Tournesol135.211
Autres cultures industrielles33.83
Autres céréales30.33
Protéagineux292
Autres oléagineux24.92
Prairies permanentes20.92
Gel (surfaces gelées sans production)12.41
Autres10.81
Maïs grain et ensilage9.61
Plantes à fibres8.11
Fourrage7.11
Légumineuses à grains3.30
Divers2.20
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 1204.2 ha déclarée
Blé tendre : 501 ha (42%) Orge : 250.8 ha (21%) Colza : 132.2 ha (11%) Tournesol : 98.4 ha (8%) Protéagineux : 73.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 32.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25.8 ha (2%) Autres céréales : 20.8 ha (2%) Prairies permanentes : 19 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.4 ha (1%) Autres : 37.9 ha (3%)
Blé tendre 501 ha (42%)
Orge 250.8 ha (21%)
Colza 132.2 ha (11%)
Tournesol 98.4 ha (8%)
Protéagineux 73.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 32.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25.8 ha (2%)
Autres céréales 20.8 ha (2%)
Prairies permanentes 19 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.4 ha (1%)
Autres 37.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre50142
Orge250.821
Colza132.211
Tournesol98.48
Protéagineux73.26
Autres cultures industrielles32.73
Maïs grain et ensilage25.82
Autres céréales20.82
Prairies permanentes192
Gel (surfaces gelées sans production)12.41
Autres oléagineux9.81
Prairies temporaires91
Fourrage7.11
Autres5.60
Divers3.30
Légumineuses à grains2.60
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1203.5 ha déclarée
Blé tendre : 543.4 ha (45%) Orge : 159.6 ha (13%) Colza : 152 ha (13%) Tournesol : 118.3 ha (10%) Protéagineux : 71.8 ha (6%) Autres cultures industrielles : 42.5 ha (4%) Prairies permanentes : 19 ha (2%) Plantes à fibres : 18.7 ha (2%) Autres céréales : 16.4 ha (1%) Fourrage : 16.4 ha (1%) Autres : 45.4 ha (4%)
Blé tendre 543.4 ha (45%)
Orge 159.6 ha (13%)
Colza 152 ha (13%)
Tournesol 118.3 ha (10%)
Protéagineux 71.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles 42.5 ha (4%)
Prairies permanentes 19 ha (2%)
Plantes à fibres 18.7 ha (2%)
Autres céréales 16.4 ha (1%)
Fourrage 16.4 ha (1%)
Autres 45.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre543.445
Orge159.613
Colza15213
Tournesol118.310
Protéagineux71.86
Autres cultures industrielles42.54
Prairies permanentes192
Plantes à fibres18.72
Autres céréales16.41
Fourrage16.41
Autres oléagineux11.71
Maïs grain et ensilage9.91
Gel (surfaces gelées sans production)7.61
Divers7.11
Légumineuses à grains6.51
Prairies temporaires2.10
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1198.4 ha déclarée
Blé tendre : 390.6 ha (33%) Orge : 303.3 ha (25%) Colza : 226.2 ha (19%) Tournesol : 103.1 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 53.9 ha (4%) Protéagineux : 29.7 ha (2%) Autres cultures industrielles : 23.2 ha (2%) Prairies permanentes : 19 ha (2%) Plantes à fibres : 13.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.3 ha (1%) Autres : 27 ha (2%)
Blé tendre 390.6 ha (33%)
Orge 303.3 ha (25%)
Colza 226.2 ha (19%)
Tournesol 103.1 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 53.9 ha (4%)
Protéagineux 29.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles 23.2 ha (2%)
Prairies permanentes 19 ha (2%)
Plantes à fibres 13.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 ha (1%)
Autres 27 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre390.633
Orge303.325
Colza226.219
Tournesol103.19
Maïs grain et ensilage53.94
Protéagineux29.72
Autres cultures industrielles23.22
Prairies permanentes192
Plantes à fibres13.11
Gel (surfaces gelées sans production)9.31
Autres oléagineux8.11
Légumineuses à grains6.81
Divers5.80
Fourrage3.60
Prairies temporaires2.10
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 130.7 ha (11.1 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

57 83 109 136 162 2019 : 78,5 ha 2019 2020 : 67,4 ha 2020 2021 : 153,8 ha 2021 2022 : 130,6 ha 2022 2023 : 154 ha 2023 2024 : 130,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201978,56
202067,46
2021153,823
2022130,623
202315423
2024130,719

Cultures bio

Fourrage 63.8 ha
Protéagineux 29.6 ha
Blé tendre 20.8 ha
Prairies permanentes 8.6 ha
Tournesol 5.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
SCEA DE QUINCAMPOIX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 12
Grandes cultures 8
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 1 253 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 1 017 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 529.8 ha (28%) Département : 5.9 ha (0%) Établissement public : 4.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1325.5 ha (71%)
Commune 529.8 ha (28%)
Département 5.9 ha (0%)
Établissement public 4.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1325.5 ha (71%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune529.828117
Département5.905
Établissement public4.603
Autres (privé, non identifié)1325.571—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

234 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202497
20232
202261
202010
201845
201614
20141

Climat

Precipitations annuelles 820 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -18.6 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche NOYERS (11.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ancy-le-Franc 834 hab. Argenteuil-sur-Armançon 219 hab. Chassignelles 289 hab. Étivey 181 hab. Fulvy 128 hab. Nuits 362 hab. Pasilly 54 hab.

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