Villiers-sous-Grez

Département 77 — 77760

706 habitants 90 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Villiers-sous-Grez est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 706 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 252,1 ha.

Chiffres clés

252.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
5
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
927
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

209 225 240 255 270 2015 : 247 ha 2015 2016 : 246,4 ha 2016 2017 : 249 ha 2017 2018 : 251,3 ha 2018 2019 : 251,9 ha 2019 2020 : 251,5 ha 2020 2021 : 251,7 ha 2021 2022 : 250,6 ha 2022 2023 : 257,4 ha 2023 2024 : 252,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015247
2016246,4
2017249
2018251,3
2019251,9
2020251,5
2021251,7
2022250,6
2023257,4
2024252,1
Campagne 2024 — 252.1 ha déclarée
Orge : 79.3 ha (31%) Protéagineux : 45.5 ha (18%) Prairies permanentes : 31.2 ha (12%) Blé tendre : 28.3 ha (11%) Prairies temporaires : 14.9 ha (6%) Colza : 14.6 ha (6%) Tournesol : 12.7 ha (5%) Autres céréales : 9.3 ha (4%) Estives et landes : 5.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.2 ha (2%) Autres : 6.9 ha (3%)
Orge 79.3 ha (31%)
Protéagineux 45.5 ha (18%)
Prairies permanentes 31.2 ha (12%)
Blé tendre 28.3 ha (11%)
Prairies temporaires 14.9 ha (6%)
Colza 14.6 ha (6%)
Tournesol 12.7 ha (5%)
Autres céréales 9.3 ha (4%)
Estives et landes 5.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 ha (2%)
Autres 6.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge79.331
Protéagineux45.518
Prairies permanentes31.212
Blé tendre28.311
Prairies temporaires14.96
Colza14.66
Tournesol12.75
Autres céréales9.34
Estives et landes5.22
Gel (surfaces gelées sans production)4.22
Autres cultures industrielles3.92
Fourrage1.71
Divers1.31
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 257.4 ha déclarée
Blé tendre : 107.3 ha (42%) Orge : 40 ha (16%) Tournesol : 30.3 ha (12%) Prairies permanentes : 29 ha (11%) Colza : 27.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 10.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (2%) Estives et landes : 5.5 ha (2%) Divers : 1.3 ha (1%) Fourrage : 0.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 107.3 ha (42%)
Orge 40 ha (16%)
Tournesol 30.3 ha (12%)
Prairies permanentes 29 ha (11%)
Colza 27.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 10.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (2%)
Estives et landes 5.5 ha (2%)
Divers 1.3 ha (1%)
Fourrage 0.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre107.342
Orge4016
Tournesol30.312
Prairies permanentes2911
Colza27.211
Autres cultures industrielles10.14
Gel (surfaces gelées sans production)62
Estives et landes5.52
Divers1.31
Fourrage0.50
Prairies temporaires0.20
Campagne 2022 — 250.6 ha déclarée
Blé tendre : 64.9 ha (26%) Colza : 63.9 ha (25%) Orge : 50.9 ha (20%) Prairies permanentes : 32.1 ha (13%) Autres cultures industrielles : 23.1 ha (9%) Tournesol : 6.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Estives et landes : 2.6 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (1%) Divers : 1.3 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 64.9 ha (26%)
Colza 63.9 ha (25%)
Orge 50.9 ha (20%)
Prairies permanentes 32.1 ha (13%)
Autres cultures industrielles 23.1 ha (9%)
Tournesol 6.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Estives et landes 2.6 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (1%)
Divers 1.3 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre64.926
Colza63.925
Orge50.920
Prairies permanentes32.113
Autres cultures industrielles23.19
Tournesol6.93
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Estives et landes2.61
Prairies temporaires1.51
Divers1.31
Fourrage0.30
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 251.7 ha déclarée
Orge : 84.6 ha (34%) Blé tendre : 65.1 ha (26%) Colza : 46.6 ha (19%) Prairies permanentes : 32.6 ha (13%) Tournesol : 7.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 5.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Estives et landes : 2.5 ha (1%) Divers : 1.9 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Orge 84.6 ha (34%)
Blé tendre 65.1 ha (26%)
Colza 46.6 ha (19%)
Prairies permanentes 32.6 ha (13%)
Tournesol 7.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 5.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Estives et landes 2.5 ha (1%)
Divers 1.9 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge84.634
Blé tendre65.126
Colza46.619
Prairies permanentes32.613
Tournesol7.53
Autres cultures industrielles5.72
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Estives et landes2.51
Divers1.91
Prairies temporaires1.51
Autres céréales0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 251.5 ha déclarée
Blé tendre : 75.4 ha (30%) Orge : 70.3 ha (28%) Colza : 33.7 ha (13%) Prairies permanentes : 32.7 ha (13%) Autres cultures industrielles : 15.4 ha (6%) Tournesol : 12.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (1%) Autres céréales : 3.3 ha (1%) Estives et landes : 2.5 ha (1%) Divers : 1.8 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 75.4 ha (30%)
Orge 70.3 ha (28%)
Colza 33.7 ha (13%)
Prairies permanentes 32.7 ha (13%)
Autres cultures industrielles 15.4 ha (6%)
Tournesol 12.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (1%)
Autres céréales 3.3 ha (1%)
Estives et landes 2.5 ha (1%)
Divers 1.8 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre75.430
Orge70.328
Colza33.713
Prairies permanentes32.713
Autres cultures industrielles15.46
Tournesol12.65
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Autres céréales3.31
Estives et landes2.51
Divers1.81
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 251.9 ha déclarée
Blé tendre : 88.6 ha (35%) Orge : 81 ha (32%) Prairies permanentes : 32.1 ha (13%) Tournesol : 22.5 ha (9%) Autres cultures industrielles : 13.7 ha (5%) Protéagineux : 5.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (1%) Estives et landes : 2.3 ha (1%) Divers : 1.8 ha (1%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 88.6 ha (35%)
Orge 81 ha (32%)
Prairies permanentes 32.1 ha (13%)
Tournesol 22.5 ha (9%)
Autres cultures industrielles 13.7 ha (5%)
Protéagineux 5.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (1%)
Estives et landes 2.3 ha (1%)
Divers 1.8 ha (1%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre88.635
Orge8132
Prairies permanentes32.113
Tournesol22.59
Autres cultures industrielles13.75
Protéagineux5.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Estives et landes2.31
Divers1.81
Prairies temporaires0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 251.3 ha déclarée
Blé tendre : 68.1 ha (27%) Orge : 66.1 ha (26%) Colza : 51.4 ha (20%) Prairies permanentes : 30.2 ha (12%) Autres cultures industrielles : 24.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (1%) Prairies temporaires : 3.2 ha (1%) Estives et landes : 2.3 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Autres céréales : 0.6 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Blé tendre 68.1 ha (27%)
Orge 66.1 ha (26%)
Colza 51.4 ha (20%)
Prairies permanentes 30.2 ha (12%)
Autres cultures industrielles 24.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (1%)
Prairies temporaires 3.2 ha (1%)
Estives et landes 2.3 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Autres céréales 0.6 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre68.127
Orge66.126
Colza51.420
Prairies permanentes30.212
Autres cultures industrielles24.710
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Prairies temporaires3.21
Estives et landes2.31
Divers0.90
Autres céréales0.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 249 ha déclarée
Blé tendre : 94.6 ha (38%) Orge : 60.2 ha (24%) Colza : 30.5 ha (12%) Prairies permanentes : 24.5 ha (10%) Autres cultures industrielles : 19.7 ha (8%) Fourrage : 7 ha (3%) Protéagineux : 3.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (1%) Estives et landes : 2.5 ha (1%) Divers : 2.3 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 94.6 ha (38%)
Orge 60.2 ha (24%)
Colza 30.5 ha (12%)
Prairies permanentes 24.5 ha (10%)
Autres cultures industrielles 19.7 ha (8%)
Fourrage 7 ha (3%)
Protéagineux 3.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 ha (1%)
Estives et landes 2.5 ha (1%)
Divers 2.3 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre94.638
Orge60.224
Colza30.512
Prairies permanentes24.510
Autres cultures industrielles19.78
Fourrage73
Protéagineux3.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.51
Estives et landes2.51
Divers2.31
Maïs grain et ensilage0.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 246.4 ha déclarée
Blé tendre : 75.2 ha (31%) Colza : 67.7 ha (27%) Orge : 49.3 ha (20%) Prairies permanentes : 30.6 ha (12%) Autres cultures industrielles : 14 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (2%) Estives et landes : 3 ha (1%) Divers : 2.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 75.2 ha (31%)
Colza 67.7 ha (27%)
Orge 49.3 ha (20%)
Prairies permanentes 30.6 ha (12%)
Autres cultures industrielles 14 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (2%)
Estives et landes 3 ha (1%)
Divers 2.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre75.231
Colza67.727
Orge49.320
Prairies permanentes30.612
Autres cultures industrielles146
Gel (surfaces gelées sans production)3.72
Estives et landes31
Divers2.61
Maïs grain et ensilage0.30
Campagne 2015 — 247 ha déclarée
Blé tendre : 78.3 ha (32%) Colza : 56.4 ha (23%) Orge : 53.3 ha (22%) Prairies permanentes : 29.3 ha (12%) Autres cultures industrielles : 12.5 ha (5%) Protéagineux : 5.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.4 ha (2%) Estives et landes : 2.5 ha (1%) Prairies temporaires : 2.2 ha (1%) Divers : 1.7 ha (1%)
Blé tendre 78.3 ha (32%)
Colza 56.4 ha (23%)
Orge 53.3 ha (22%)
Prairies permanentes 29.3 ha (12%)
Autres cultures industrielles 12.5 ha (5%)
Protéagineux 5.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.4 ha (2%)
Estives et landes 2.5 ha (1%)
Prairies temporaires 2.2 ha (1%)
Divers 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre78.332
Colza56.423
Orge53.322
Prairies permanentes29.312
Autres cultures industrielles12.55
Protéagineux5.42
Gel (surfaces gelées sans production)5.42
Estives et landes2.51
Prairies temporaires2.21
Divers1.71

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 125.8 ha (49.9 % de la SAU)
Parcelles bio 63

Evolution de la surface bio

107 114 122 129 136 2023 : 129,7 ha 2023 2024 : 125,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2023129,758
2024125,863

Cultures bio

Orge 35.7 ha
Protéagineux 32.5 ha
Prairies permanentes 20.5 ha
Tournesol 12.7 ha
Blé tendre 12.2 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-11-15

Surface totale zonee : 2860.3 ha

Naturelle (N) — 89% (2552.7 ha) Agricole (A) — 8% (239.4 ha) Urbaine (U) — 2% (65.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2552.789
AgricoleA239.48
UrbaineU65.92
A urbaniser (conditionnel)AUc2.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 5
Élevage 2
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 442 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 516 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 545.1 ha (47%) Commune : 45.2 ha (4%) Établissement public : 11.8 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 559.6 ha (48%)
État 545.1 ha (47%)
Commune 45.2 ha (4%)
Établissement public 11.8 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 559.6 ha (48%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État545.1473385
Commune45.24226
Établissement public11.8125
Conservatoire d'espaces naturels0.203
HLM / logement social0.202
Autres (privé, non identifié)559.648

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

573 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202421
202324
202212
202183
202031
201959
201836
201719
201621
2015154
2014113

Climat

Precipitations annuelles 683 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -16.1 °C
Temperature max. absolue 42.7 °C
Station la plus proche ST-PIERRE-LES-N (5.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Villiers sous Grez, grotte du Curé cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines