Localisation

Carte des parcelles agricoles (272,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (74) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (61) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Vinassan est une commune du département Occitanie (11), comptant 2 662 habitants. 61 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 272,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

272.3

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

61

exploitations

7

opérateurs bio (2024)

2 752

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	216,8
2016	215,8
2017	222
2018	230
2019	237,6
2020	242,7
2021	238,3
2022	234
2023	242,7
2024	272,3

Campagne 2024 — 272.3 ha déclarée

Vignes 179.7 ha (66%)

Estives et landes 46.2 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (6%)

Divers 7.5 ha (3%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Légumes ou fleurs 7.1 ha (3%)

Prairies permanentes 7 ha (3%)

Vergers 2 ha (1%)

Fourrage 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	179.7	66
Estives et landes	46.2	17
Gel (surfaces gelées sans production)	15	6
Divers	7.5	3
Blé tendre	7.2	3
Légumes ou fleurs	7.1	3
Prairies permanentes	7	3
Vergers	2	1
Fourrage	0.6	0

Campagne 2023 — 242.7 ha déclarée

Vignes 182.6 ha (75%)

Estives et landes 14.6 ha (6%)

Fourrage 10.2 ha (4%)

Divers 8.5 ha (4%)

Orge 7.8 ha (3%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Prairies permanentes 5.2 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5 ha (2%)

Prairies temporaires 1.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	182.6	75
Estives et landes	14.6	6
Fourrage	10.2	4
Divers	8.5	4
Orge	7.8	3
Blé tendre	7.2	3
Prairies permanentes	5.2	2
Gel (surfaces gelées sans production)	5	2
Prairies temporaires	1.6	1

Campagne 2022 — 234 ha déclarée

Vignes 177.8 ha (76%)

Estives et landes 11.9 ha (5%)

Autres 9.9 ha (4%)

Autres céréales 7.8 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.5 ha (3%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Fourrage 7.1 ha (3%)

Divers 4.2 ha (2%)

Prairies permanentes 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	177.8	76
Estives et landes	11.9	5
Autres	9.9	4
Autres céréales	7.8	3
Gel (surfaces gelées sans production)	7.5	3
Blé tendre	7.2	3
Fourrage	7.1	3
Divers	4.2	2
Prairies permanentes	0.6	0

Campagne 2021 — 238.3 ha déclarée

Vignes 173.5 ha (73%)

Autres 13.6 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (5%)

Estives et landes 11.9 ha (5%)

Autres céréales 7.8 ha (3%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Divers 7.2 ha (3%)

Prairies temporaires 2.8 ha (1%)

Prairies permanentes 2.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	173.5	73
Autres	13.6	6
Gel (surfaces gelées sans production)	12.2	5
Estives et landes	11.9	5
Autres céréales	7.8	3
Blé tendre	7.2	3
Divers	7.2	3
Prairies temporaires	2.8	1
Prairies permanentes	2.1	1

Campagne 2020 — 242.7 ha déclarée

Vignes 171.5 ha (71%)

Autres 17 ha (7%)

Divers 12.2 ha (5%)

Estives et landes 11.9 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.8 ha (4%)

Légumes ou fleurs 7.8 ha (3%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Prairies permanentes 2.1 ha (1%)

Prairies temporaires 1.6 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	171.5	71
Autres	17	7
Divers	12.2	5
Estives et landes	11.9	5
Gel (surfaces gelées sans production)	9.8	4
Légumes ou fleurs	7.8	3
Blé tendre	7.2	3
Prairies permanentes	2.1	1
Prairies temporaires	1.6	1
Fourrage	1.2	0
Oliviers	0.4	0

Campagne 2019 — 237.6 ha déclarée

Vignes 167.9 ha (71%)

Autres 21.7 ha (9%)

Estives et landes 11.9 ha (5%)

Divers 10.9 ha (5%)

Légumes ou fleurs 7.8 ha (3%)

Légumineuses à grains 7.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (2%)

Prairies permanentes 1.9 ha (1%)

Prairies temporaires 1.6 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	167.9	71
Autres	21.7	9
Estives et landes	11.9	5
Divers	10.9	5
Légumes ou fleurs	7.8	3
Légumineuses à grains	7.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.1	2
Prairies permanentes	1.9	1
Prairies temporaires	1.6	1
Fourrage	1.2	1
Oliviers	0.4	0

Campagne 2018 — 230 ha déclarée

Vignes 178.9 ha (78%)

Autres 12.4 ha (5%)

Estives et landes 11.9 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (3%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Divers 6.2 ha (3%)

Prairies permanentes 2.3 ha (1%)

Prairies temporaires 1.6 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (1%)

Oliviers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	178.9	78
Autres	12.4	5
Estives et landes	11.9	5
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	3
Blé tendre	7.2	3
Divers	6.2	3
Prairies permanentes	2.3	1
Prairies temporaires	1.6	1
Fourrage	1.2	1
Oliviers	0.4	0

Campagne 2017 — 222 ha déclarée

Vignes 182.1 ha (82%)

Estives et landes 11.9 ha (5%)

Blé tendre 8.4 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (4%)

Divers 6.4 ha (3%)

Prairies temporaires 2.3 ha (1%)

Autres céréales 1.6 ha (1%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Oliviers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	182.1	82
Estives et landes	11.9	5
Blé tendre	8.4	4
Gel (surfaces gelées sans production)	7.9	4
Divers	6.4	3
Prairies temporaires	2.3	1
Autres céréales	1.6	1
Prairies permanentes	1	0
Oliviers	0.4	0

Campagne 2016 — 215.8 ha déclarée

Vignes 170.9 ha (79%)

Estives et landes 11.9 ha (6%)

Autres céréales 8.1 ha (4%)

Blé tendre 7.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.9 ha (2%)

Fourrage 4 ha (2%)

Prairies temporaires 3.8 ha (2%)

Divers 3 ha (1%)

Prairies permanentes 1 ha (0%)

Vergers 0.6 ha (0%)

Autres 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	170.9	79
Estives et landes	11.9	6
Autres céréales	8.1	4
Blé tendre	7.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	4.9	2
Fourrage	4	2
Prairies temporaires	3.8	2
Divers	3	1
Prairies permanentes	1	0
Vergers	0.6	0
Oliviers	0.4	0

Campagne 2015 — 216.8 ha déclarée

Vignes 170.7 ha (79%)

Autres céréales 14.5 ha (7%)

Légumineuses à grains 8.5 ha (4%)

Divers 7.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (3%)

Fourrage 4 ha (2%)

Prairies temporaires 3.8 ha (2%)

Vergers 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	170.7	79
Autres céréales	14.5	7
Légumineuses à grains	8.5	4
Divers	7.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	6.6	3
Fourrage	4	2
Prairies temporaires	3.8	2
Vergers	0.6	0
Oliviers	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7

Surface certifiée bio 36.1 ha (13.3 % de la SAU)

Parcelles bio 32

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	9	7
2020	9,6	8
2021	16,4	17
2022	23,5	22
2023	33,9	28
2024	36,1	32

Cultures bio

Vignes 24.3 ha

Divers 4.5 ha

Estives et landes 2.7 ha

Vergers 2.0 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha

Producteurs bio (5) et ventes directes (1)

CLARET CLAUDE JEAN RENE

Claret Cléa

L'ATELIER DES GOURMETS Vente directe

PEPINIERE DE LA CLAPE

SCEA DE MARMORIERES Site web →

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-01-29

Surface totale zonee : 12174.3 ha

Naturelle (N) — 61% (7374.3 ha) Agricole (A) — 39% (4737.8 ha) Urbaine (U) — 1% (62.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	7374.3	61
Agricole	A	4737.8	39
Urbaine	U	62.2	1

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 61

Viticulture 52

Agriculture générale 3

Élevage 3

Grandes cultures 2

Aquaculture / Pêche 1

Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20

Surface agricole utilisee (SAU) 402 ha

Emploi agricole (ETP) 20

Production brute standard (PBS) 2 959 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 235.8 ha (28%)

État 7.1 ha (1%)

HLM / logement social 0.1 ha (0%)

Établissement public 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 602.1 ha (71%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	235.8	28	159
État	7.1	1	17
HLM / logement social	0.1	0	1
Établissement public	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	602.1	71	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

74 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

5

2024

11

2023

1

2022

12

2021

7

2020

2

2019

12

2018

2

2017

9

2016

8

2015

2

2014

3

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	5
2024	11
2023	1
2022	12
2021	7
2020	2
2019	12
2018	2
2017	9
2016	8
2015	2
2014	3

Climat

Precipitations annuelles 573 mm

Temperature moyenne 15.6 °C

Temperature min. absolue -10.0 °C

Temperature max. absolue 41.3 °C

Station la plus proche NARBONNE-EGASSIAIRAL (6.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Le ruisseau de Dons à Vinassan [Ouvrage de régulation] Ruisseau de Dons

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (1)

Forêt Communale de Vinassan publique

Appellations d'origine (INAO)

Corbières AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
La Clape AOC
Languedoc AOC
Lucques du Languedoc AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Aude IGP
Coteaux de Narbonne IGP
Jambon de Bayonne IGP
Le Pays Cathare IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Armissan 1 461 hab. Coursan 5 737 hab. Fleury 4 246 hab. Narbonne 57 587 hab. Salles-d'Aude 3 369 hab.

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