Virac est une commune du département Occitanie (81), comptant 252 habitants. 26 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 888,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
925,4
2016
924,9
2017
918,6
2018
912,5
2019
875,2
2020
896,6
2021
900,7
2022
899,3
2023
883,3
2024
888,8
Campagne 2024 — 888.8 ha déclarée
Prairies permanentes173.3 ha (19%)
Fourrage158.6 ha (18%)
Blé tendre157.6 ha (18%)
Orge99 ha (11%)
Tournesol79.8 ha (9%)
Prairies temporaires56.7 ha (6%)
Légumineuses à grains31.8 ha (4%)
Autres céréales26.9 ha (3%)
Protéagineux25.7 ha (3%)
Vignes23.2 ha (3%)
Autres56.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
173.3
19
Fourrage
158.6
18
Blé tendre
157.6
18
Orge
99
11
Tournesol
79.8
9
Prairies temporaires
56.7
6
Légumineuses à grains
31.8
4
Autres céréales
26.9
3
Protéagineux
25.7
3
Vignes
23.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
23
3
Colza
13.3
1
Estives et landes
9.1
1
Divers
8.1
1
Légumes ou fleurs
1.1
0
Vergers
0.9
0
Autres cultures industrielles
0.6
0
Autres oléagineux
0.1
0
Campagne 2023 — 883.3 ha déclarée
Prairies permanentes175.4 ha (20%)
Blé tendre152.9 ha (17%)
Fourrage148.6 ha (17%)
Orge115.2 ha (13%)
Tournesol96.1 ha (11%)
Prairies temporaires55.8 ha (6%)
Protéagineux45.9 ha (5%)
Vignes27.1 ha (3%)
Divers15.4 ha (2%)
Autres cultures industrielles12.5 ha (1%)
Autres38.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
175.4
20
Blé tendre
152.9
17
Fourrage
148.6
17
Orge
115.2
13
Tournesol
96.1
11
Prairies temporaires
55.8
6
Protéagineux
45.9
5
Vignes
27.1
3
Divers
15.4
2
Autres cultures industrielles
12.5
1
Autres céréales
11.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
11.7
1
Estives et landes
9.7
1
Plantes à fibres
3.3
0
Légumes ou fleurs
1
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2022 — 899.3 ha déclarée
Prairies permanentes177.5 ha (20%)
Orge175.9 ha (20%)
Fourrage155.5 ha (17%)
Blé tendre111 ha (12%)
Tournesol69.6 ha (8%)
Prairies temporaires68.2 ha (8%)
Protéagineux40 ha (4%)
Vignes27.1 ha (3%)
Autres céréales23.9 ha (3%)
Colza16.4 ha (2%)
Autres34.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
177.5
20
Orge
175.9
20
Fourrage
155.5
17
Blé tendre
111
12
Tournesol
69.6
8
Prairies temporaires
68.2
8
Protéagineux
40
4
Vignes
27.1
3
Autres céréales
23.9
3
Colza
16.4
2
Autres cultures industrielles
8.9
1
Divers
8.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8
1
Estives et landes
7.6
1
Vergers
1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 900.7 ha déclarée
Blé tendre198.1 ha (22%)
Prairies permanentes178.5 ha (20%)
Prairies temporaires100.1 ha (11%)
Fourrage98.6 ha (11%)
Orge86.4 ha (10%)
Tournesol58.9 ha (7%)
Protéagineux58.3 ha (6%)
Vignes27.2 ha (3%)
Autres céréales19.1 ha (2%)
Colza16.3 ha (2%)
Autres59.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
198.1
22
Prairies permanentes
178.5
20
Prairies temporaires
100.1
11
Fourrage
98.6
11
Orge
86.4
10
Tournesol
58.9
7
Protéagineux
58.3
6
Vignes
27.2
3
Autres céréales
19.1
2
Colza
16.3
2
Maïs grain et ensilage
12.8
1
Légumineuses à grains
11.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
9.5
1
Divers
8.8
1
Estives et landes
7.6
1
Autres cultures industrielles
4.4
0
Légumes ou fleurs
3.2
0
Vergers
1
0
Plantes à fibres
0.6
0
Campagne 2020 — 896.6 ha déclarée
Blé tendre174.5 ha (19%)
Prairies permanentes170 ha (19%)
Orge120.1 ha (13%)
Fourrage88.8 ha (10%)
Prairies temporaires80.5 ha (9%)
Tournesol66.5 ha (7%)
Protéagineux52.5 ha (6%)
Autres céréales45.5 ha (5%)
Vignes27 ha (3%)
Maïs grain et ensilage17.8 ha (2%)
Autres53.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
174.5
19
Prairies permanentes
170
19
Orge
120.1
13
Fourrage
88.8
10
Prairies temporaires
80.5
9
Tournesol
66.5
7
Protéagineux
52.5
6
Autres céréales
45.5
5
Vignes
27
3
Maïs grain et ensilage
17.8
2
Légumineuses à grains
13.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.6
1
Divers
8.3
1
Plantes à fibres
8.1
1
Estives et landes
7.6
1
Colza
4.9
1
Légumes ou fleurs
1.5
0
Vergers
1
0
Campagne 2019 — 875.2 ha déclarée
Blé tendre208.7 ha (24%)
Prairies permanentes150.1 ha (17%)
Fourrage108.2 ha (12%)
Orge86.7 ha (10%)
Prairies temporaires77.8 ha (9%)
Tournesol74.8 ha (9%)
Protéagineux46.4 ha (5%)
Autres céréales32.4 ha (4%)
Vignes27 ha (3%)
Maïs grain et ensilage15.4 ha (2%)
Autres47.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
208.7
24
Prairies permanentes
150.1
17
Fourrage
108.2
12
Orge
86.7
10
Prairies temporaires
77.8
9
Tournesol
74.8
9
Protéagineux
46.4
5
Autres céréales
32.4
4
Vignes
27
3
Maïs grain et ensilage
15.4
2
Légumineuses à grains
13
1
Divers
9.1
1
Gel (surfaces gelées sans production)
8.6
1
Estives et landes
8
1
Plantes à fibres
4.7
1
Colza
2.7
0
Vergers
1
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Campagne 2018 — 912.5 ha déclarée
Blé tendre213.5 ha (23%)
Prairies permanentes153.4 ha (17%)
Autres90.8 ha (10%)
Tournesol87.9 ha (10%)
Orge61.3 ha (7%)
Prairies temporaires55.3 ha (6%)
Autres céréales51.6 ha (6%)
Légumineuses à grains30 ha (3%)
Colza28.5 ha (3%)
Fourrage27.6 ha (3%)
Autres112.6 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
213.5
23
Prairies permanentes
153.4
17
Autres
90.8
10
Tournesol
87.9
10
Orge
61.3
7
Prairies temporaires
55.3
6
Autres céréales
51.6
6
Légumineuses à grains
30
3
Colza
28.5
3
Fourrage
27.6
3
Vignes
27.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
21.1
2
Protéagineux
18.1
2
Autres oléagineux
12.4
1
Divers
10.4
1
Maïs grain et ensilage
8.8
1
Estives et landes
8
1
Plantes à fibres
5
1
Vergers
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2017 — 918.6 ha déclarée
Blé tendre156.1 ha (17%)
Tournesol127.1 ha (14%)
Prairies permanentes122.9 ha (13%)
Orge110.5 ha (12%)
Prairies temporaires80.9 ha (9%)
Autres céréales61.1 ha (7%)
Fourrage48.2 ha (5%)
Autres39.5 ha (4%)
Colza36.9 ha (4%)
Vignes27.4 ha (3%)
Autres108 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
156.1
17
Tournesol
127.1
14
Prairies permanentes
122.9
13
Orge
110.5
12
Prairies temporaires
80.9
9
Autres céréales
61.1
7
Fourrage
48.2
5
Autres
39.5
4
Colza
36.9
4
Vignes
27.4
3
Gel (surfaces gelées sans production)
27.1
3
Protéagineux
23.1
3
Légumineuses à grains
19.2
2
Divers
9
1
Maïs grain et ensilage
8.1
1
Estives et landes
8
1
Autres cultures industrielles
7.1
1
Autres oléagineux
4
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2016 — 924.9 ha déclarée
Blé tendre225.3 ha (24%)
Fourrage136.3 ha (15%)
Prairies permanentes121.8 ha (13%)
Orge96.7 ha (10%)
Prairies temporaires73.6 ha (8%)
Autres céréales69.5 ha (8%)
Protéagineux35.3 ha (4%)
Tournesol34.8 ha (4%)
Colza31.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.6 ha (3%)
Autres72.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
225.3
24
Fourrage
136.3
15
Prairies permanentes
121.8
13
Orge
96.7
10
Prairies temporaires
73.6
8
Autres céréales
69.5
8
Protéagineux
35.3
4
Tournesol
34.8
4
Colza
31.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
27.6
3
Vignes
27.5
3
Maïs grain et ensilage
17.6
2
Divers
9
1
Estives et landes
8
1
Légumineuses à grains
7
1
Légumes ou fleurs
1.4
0
Autres oléagineux
1.1
0
Vergers
0.9
0
Campagne 2015 — 925.4 ha déclarée
Blé tendre191.2 ha (21%)
Fourrage159.6 ha (17%)
Prairies permanentes109.9 ha (12%)
Tournesol105 ha (11%)
Orge78 ha (8%)
Prairies temporaires76.7 ha (8%)
Colza54.2 ha (6%)
Autres céréales35.5 ha (4%)
Vignes27.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.3 ha (3%)
Autres62.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
191.2
21
Fourrage
159.6
17
Prairies permanentes
109.9
12
Tournesol
105
11
Orge
78
8
Prairies temporaires
76.7
8
Colza
54.2
6
Autres céréales
35.5
4
Vignes
27.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
25.3
3
Maïs grain et ensilage
18
2
Légumineuses à grains
12.7
1
Protéagineux
12.3
1
Divers
9.3
1
Estives et landes
8.1
1
Légumes ou fleurs
1.2
0
Vergers
0.9
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total26
Grandes cultures11
Élevage8
Polyculture-élevage2
Sylviculture2
Viticulture2
Agriculture générale1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)23
Surface agricole utilisee (SAU)994 ha
Emploi agricole (ETP)22
Production brute standard (PBS)1 412 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune2 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1116.9 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
2
0
24
Département
0.2
0
2
Autres (privé, non identifié)
1116.9
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
334 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.