Viviers

Département 07 — 07220

3 633 habitants 111 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (506,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (579) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (65) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Viviers est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (07), comptant 3 633 habitants. 65 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 506,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

506.7
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
65
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
4 606
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

354 399 443 488 532 2015 : 443,3 ha 2015 2016 : 441,4 ha 2016 2017 : 439,2 ha 2017 2018 : 444,3 ha 2018 2019 : 416,8 ha 2019 2020 : 423,9 ha 2020 2021 : 430,8 ha 2021 2022 : 423,8 ha 2022 2023 : 498,1 ha 2023 2024 : 506,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015443,3
2016441,4
2017439,2
2018444,3
2019416,8
2020423,9
2021430,8
2022423,8
2023498,1
2024506,7
Campagne 2024 — 506.7 ha déclarée
Vignes : 83.3 ha (16%) Estives et landes : 59.2 ha (12%) Blé tendre : 58.9 ha (12%) Autres cultures industrielles : 43.7 ha (9%) Prairies temporaires : 40.9 ha (8%) Tournesol : 40 ha (8%) Divers : 38.6 ha (8%) Fourrage : 36.2 ha (7%) Prairies permanentes : 28.5 ha (6%) Divers : 25 ha (5%) Autres : 52.4 ha (10%)
Vignes 83.3 ha (16%)
Estives et landes 59.2 ha (12%)
Blé tendre 58.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles 43.7 ha (9%)
Prairies temporaires 40.9 ha (8%)
Tournesol 40 ha (8%)
Divers 38.6 ha (8%)
Fourrage 36.2 ha (7%)
Prairies permanentes 28.5 ha (6%)
Divers 25 ha (5%)
Autres 52.4 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes83.316
Estives et landes59.212
Blé tendre58.912
Autres cultures industrielles43.79
Prairies temporaires40.98
Tournesol408
Divers38.68
Fourrage36.27
Prairies permanentes28.56
Divers255
Orge23.35
Vergers20.84
Oliviers2.91
Légumes ou fleurs2.30
Autres céréales1.60
Maïs grain et ensilage1.40
Fruits à coque0.10
Campagne 2023 — 498.1 ha déclarée
Vignes : 84.5 ha (17%) Estives et landes : 59.2 ha (12%) Autres cultures industrielles : 45.6 ha (9%) Blé tendre : 42.8 ha (9%) Prairies temporaires : 40.1 ha (8%) Divers : 39.4 ha (8%) Fourrage : 37.8 ha (8%) Tournesol : 31.4 ha (6%) Prairies permanentes : 28.2 ha (6%) Orge : 25.9 ha (5%) Autres : 63.2 ha (13%)
Vignes 84.5 ha (17%)
Estives et landes 59.2 ha (12%)
Autres cultures industrielles 45.6 ha (9%)
Blé tendre 42.8 ha (9%)
Prairies temporaires 40.1 ha (8%)
Divers 39.4 ha (8%)
Fourrage 37.8 ha (8%)
Tournesol 31.4 ha (6%)
Prairies permanentes 28.2 ha (6%)
Orge 25.9 ha (5%)
Autres 63.2 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes84.517
Estives et landes59.212
Autres cultures industrielles45.69
Blé tendre42.89
Prairies temporaires40.18
Divers39.48
Fourrage37.88
Tournesol31.46
Prairies permanentes28.26
Orge25.95
Divers235
Vergers20.94
Autres céréales8.32
Colza5.61
Légumes ou fleurs2.10
Oliviers1.70
Maïs grain et ensilage1.50
Fruits à coque0.10
Campagne 2022 — 423.8 ha déclarée
Vignes : 75.1 ha (18%) Blé tendre : 50.3 ha (12%) Fourrage : 43.7 ha (10%) Autres cultures industrielles : 43.1 ha (10%) Tournesol : 38 ha (9%) Estives et landes : 33.5 ha (8%) Prairies temporaires : 27.9 ha (7%) Divers : 25.3 ha (6%) Prairies permanentes : 24.2 ha (6%) Divers : 17.6 ha (4%) Autres : 45.1 ha (11%)
Vignes 75.1 ha (18%)
Blé tendre 50.3 ha (12%)
Fourrage 43.7 ha (10%)
Autres cultures industrielles 43.1 ha (10%)
Tournesol 38 ha (9%)
Estives et landes 33.5 ha (8%)
Prairies temporaires 27.9 ha (7%)
Divers 25.3 ha (6%)
Prairies permanentes 24.2 ha (6%)
Divers 17.6 ha (4%)
Autres 45.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes75.118
Blé tendre50.312
Fourrage43.710
Autres cultures industrielles43.110
Tournesol389
Estives et landes33.58
Prairies temporaires27.97
Divers25.36
Prairies permanentes24.26
Divers17.64
Orge11.23
Autres céréales10.73
Vergers10.42
Gel (surfaces gelées sans production)8.22
Légumes ou fleurs2.21
Oliviers1.30
Maïs grain et ensilage10
Fruits à coque0.10
Campagne 2021 — 430.8 ha déclarée
Vignes : 75.8 ha (18%) Tournesol : 50.8 ha (12%) Autres cultures industrielles : 48.8 ha (11%) Fourrage : 42 ha (10%) Blé tendre : 35.8 ha (8%) Estives et landes : 34.1 ha (8%) Orge : 29.6 ha (7%) Divers : 29.5 ha (7%) Prairies permanentes : 25.1 ha (6%) Prairies temporaires : 15.1 ha (4%) Autres : 44.2 ha (10%)
Vignes 75.8 ha (18%)
Tournesol 50.8 ha (12%)
Autres cultures industrielles 48.8 ha (11%)
Fourrage 42 ha (10%)
Blé tendre 35.8 ha (8%)
Estives et landes 34.1 ha (8%)
Orge 29.6 ha (7%)
Divers 29.5 ha (7%)
Prairies permanentes 25.1 ha (6%)
Prairies temporaires 15.1 ha (4%)
Autres 44.2 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes75.818
Tournesol50.812
Autres cultures industrielles48.811
Fourrage4210
Blé tendre35.88
Estives et landes34.18
Orge29.67
Divers29.57
Prairies permanentes25.16
Prairies temporaires15.14
Autres céréales13.23
Vergers11.23
Gel (surfaces gelées sans production)10.93
Légumes ou fleurs3.91
Autres2.71
Oliviers1.30
Maïs grain et ensilage0.90
Fruits à coque0.10
Campagne 2020 — 423.9 ha déclarée
Vignes : 75.4 ha (18%) Fourrage : 56.4 ha (13%) Autres cultures industrielles : 50 ha (12%) Blé tendre : 46.3 ha (11%) Estives et landes : 36.4 ha (9%) Prairies permanentes : 26.8 ha (6%) Tournesol : 26.2 ha (6%) Divers : 22.9 ha (5%) Orge : 20.9 ha (5%) Autres céréales : 17.4 ha (4%) Autres : 45.2 ha (11%)
Vignes 75.4 ha (18%)
Fourrage 56.4 ha (13%)
Autres cultures industrielles 50 ha (12%)
Blé tendre 46.3 ha (11%)
Estives et landes 36.4 ha (9%)
Prairies permanentes 26.8 ha (6%)
Tournesol 26.2 ha (6%)
Divers 22.9 ha (5%)
Orge 20.9 ha (5%)
Autres céréales 17.4 ha (4%)
Autres 45.2 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes75.418
Fourrage56.413
Autres cultures industrielles5012
Blé tendre46.311
Estives et landes36.49
Prairies permanentes26.86
Tournesol26.26
Divers22.95
Orge20.95
Autres céréales17.44
Prairies temporaires11.53
Vergers11.13
Gel (surfaces gelées sans production)10.83
Autres4.81
Légumes ou fleurs3.11
Maïs grain et ensilage2.51
Oliviers1.30
Fruits à coque0.10
Campagne 2019 — 416.8 ha déclarée
Vignes : 75.5 ha (18%) Fourrage : 57.9 ha (14%) Blé tendre : 47.1 ha (11%) Autres cultures industrielles : 46.9 ha (11%) Estives et landes : 34.1 ha (8%) Prairies permanentes : 30.1 ha (7%) Divers : 29.6 ha (7%) Tournesol : 28.9 ha (7%) Orge : 22.2 ha (5%) Vergers : 11.3 ha (3%) Autres : 33.2 ha (8%)
Vignes 75.5 ha (18%)
Fourrage 57.9 ha (14%)
Blé tendre 47.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles 46.9 ha (11%)
Estives et landes 34.1 ha (8%)
Prairies permanentes 30.1 ha (7%)
Divers 29.6 ha (7%)
Tournesol 28.9 ha (7%)
Orge 22.2 ha (5%)
Vergers 11.3 ha (3%)
Autres 33.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes75.518
Fourrage57.914
Blé tendre47.111
Autres cultures industrielles46.911
Estives et landes34.18
Prairies permanentes30.17
Divers29.67
Tournesol28.97
Orge22.25
Vergers11.33
Autres céréales9.42
Prairies temporaires7.82
Gel (surfaces gelées sans production)61
Autres41
Maïs grain et ensilage2.31
Légumes ou fleurs2.31
Oliviers1.30
Fruits à coque0.10
Campagne 2018 — 444.3 ha déclarée
Vignes : 79.5 ha (18%) Autres cultures industrielles : 50.2 ha (11%) Blé tendre : 47.9 ha (11%) Tournesol : 39.2 ha (9%) Fourrage : 35.4 ha (8%) Estives et landes : 34.1 ha (8%) Orge : 31.7 ha (7%) Divers : 30.3 ha (7%) Prairies permanentes : 28.7 ha (6%) Autres : 22.8 ha (5%) Autres : 44.5 ha (10%)
Vignes 79.5 ha (18%)
Autres cultures industrielles 50.2 ha (11%)
Blé tendre 47.9 ha (11%)
Tournesol 39.2 ha (9%)
Fourrage 35.4 ha (8%)
Estives et landes 34.1 ha (8%)
Orge 31.7 ha (7%)
Divers 30.3 ha (7%)
Prairies permanentes 28.7 ha (6%)
Autres 22.8 ha (5%)
Autres 44.5 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes79.518
Autres cultures industrielles50.211
Blé tendre47.911
Tournesol39.29
Fourrage35.48
Estives et landes34.18
Orge31.77
Divers30.37
Prairies permanentes28.76
Autres22.85
Autres céréales13.83
Vergers123
Maïs grain et ensilage82
Gel (surfaces gelées sans production)4.31
Légumes ou fleurs3.41
Oliviers2.10
Prairies temporaires0.80
Fruits à coque0.10
Campagne 2017 — 439.2 ha déclarée
Vignes : 81.3 ha (19%) Fourrage : 50.9 ha (12%) Blé tendre : 47.6 ha (11%) Orge : 47.3 ha (11%) Autres cultures industrielles : 44.3 ha (10%) Estives et landes : 34.1 ha (8%) Prairies permanentes : 32.2 ha (7%) Tournesol : 30.6 ha (7%) Divers : 25.6 ha (6%) Autres céréales : 15.1 ha (3%) Autres : 30.2 ha (7%)
Vignes 81.3 ha (19%)
Fourrage 50.9 ha (12%)
Blé tendre 47.6 ha (11%)
Orge 47.3 ha (11%)
Autres cultures industrielles 44.3 ha (10%)
Estives et landes 34.1 ha (8%)
Prairies permanentes 32.2 ha (7%)
Tournesol 30.6 ha (7%)
Divers 25.6 ha (6%)
Autres céréales 15.1 ha (3%)
Autres 30.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes81.319
Fourrage50.912
Blé tendre47.611
Orge47.311
Autres cultures industrielles44.310
Estives et landes34.18
Prairies permanentes32.27
Tournesol30.67
Divers25.66
Autres céréales15.13
Vergers11.33
Autres4.71
Gel (surfaces gelées sans production)4.61
Légumes ou fleurs3.41
Prairies temporaires2.91
Oliviers2.10
Maïs grain et ensilage1.10
Fruits à coque0.10
Campagne 2016 — 441.4 ha déclarée
Vignes : 78.5 ha (18%) Blé tendre : 59.5 ha (13%) Fourrage : 58.2 ha (13%) Autres cultures industrielles : 36.8 ha (8%) Tournesol : 32.4 ha (7%) Orge : 28.7 ha (7%) Divers : 26.1 ha (6%) Prairies permanentes : 24.9 ha (6%) Estives et landes : 22.7 ha (5%) Autres céréales : 17.8 ha (4%) Autres : 55.8 ha (13%)
Vignes 78.5 ha (18%)
Blé tendre 59.5 ha (13%)
Fourrage 58.2 ha (13%)
Autres cultures industrielles 36.8 ha (8%)
Tournesol 32.4 ha (7%)
Orge 28.7 ha (7%)
Divers 26.1 ha (6%)
Prairies permanentes 24.9 ha (6%)
Estives et landes 22.7 ha (5%)
Autres céréales 17.8 ha (4%)
Autres 55.8 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes78.518
Blé tendre59.513
Fourrage58.213
Autres cultures industrielles36.88
Tournesol32.47
Orge28.77
Divers26.16
Prairies permanentes24.96
Estives et landes22.75
Autres céréales17.84
Prairies temporaires13.53
Gel (surfaces gelées sans production)11.63
Vergers10.82
Maïs grain et ensilage8.52
Protéagineux5.61
Légumes ou fleurs4.21
Oliviers1.50
Fruits à coque0.10
Campagne 2015 — 443.3 ha déclarée
Vignes : 77 ha (17%) Blé tendre : 67.9 ha (15%) Fourrage : 43.7 ha (10%) Orge : 38.2 ha (9%) Prairies permanentes : 35.1 ha (8%) Tournesol : 33.7 ha (8%) Autres cultures industrielles : 32.6 ha (7%) Divers : 23.9 ha (5%) Vergers : 18.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 17.1 ha (4%) Autres : 55.4 ha (12%)
Vignes 77 ha (17%)
Blé tendre 67.9 ha (15%)
Fourrage 43.7 ha (10%)
Orge 38.2 ha (9%)
Prairies permanentes 35.1 ha (8%)
Tournesol 33.7 ha (8%)
Autres cultures industrielles 32.6 ha (7%)
Divers 23.9 ha (5%)
Vergers 18.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 17.1 ha (4%)
Autres 55.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes7717
Blé tendre67.915
Fourrage43.710
Orge38.29
Prairies permanentes35.18
Tournesol33.78
Autres cultures industrielles32.67
Divers23.95
Vergers18.74
Maïs grain et ensilage17.14
Prairies temporaires14.33
Gel (surfaces gelées sans production)13.23
Estives et landes12.33
Autres céréales10.72
Légumes ou fleurs3.11
Protéagineux1.20
Oliviers0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 9.9 ha (2.0 % de la SAU)
Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

6 8 9 11 12 2019 : 10 ha 2019 2020 : 7,2 ha 2020 2021 : 7,3 ha 2021 2022 : 10,5 ha 2022 2023 : 11,5 ha 2023 2024 : 9,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019106
20207,23
20217,34
202210,54
202311,57
20249,93

Cultures bio

Blé tendre 5.6 ha
Prairies temporaires 2.4 ha
Autres cultures industrielles 1.9 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
CAILLAUX Nicolas
GUERBY HERVE ALBERT ROGER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-04-04

Surface totale zonee : 10245.6 ha

Naturelle (N) — 51% (5244.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 32% (3258.8 ha) Agricole (A) — 15% (1532.6 ha) Urbaine (U) — 2% (194.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (8.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (7.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN5244.551
Naturelle (POS)033258.832
AgricoleA1532.615
UrbaineU194.12
A urbaniser (strict)AUs8.20
A urbaniser (conditionnel)AUc7.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 65
Viticulture 28
Élevage 18
Grandes cultures 14
Agriculture générale 2
Horticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 526 ha
Emploi agricole (ETP) 23
Production brute standard (PBS) 2 349 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 65.3 ha (2%) État : 29.4 ha (1%) Établissement public : 26.8 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 3 ha (0%) HLM / logement social : 2.6 ha (0%) Département : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2955.6 ha (96%)
Commune 65.3 ha (2%)
État 29.4 ha (1%)
Établissement public 26.8 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 3 ha (0%)
HLM / logement social 2.6 ha (0%)
Département 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2955.6 ha (96%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune65.32433
État29.4151
Établissement public26.8151
Conservatoire d'espaces naturels3020
HLM / logement social2.6020
Département0.604
Autres (privé, non identifié)2955.696—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

579 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202529
202425
202370
202234
202174
202075
201981
201833
201780
201630
201528
201420

Climat

Precipitations annuelles 933 mm
Temperature moyenne 15.3 °C
Temperature min. absolue -11.2 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ST-MONTAN (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

7 elements recenses

Aven de la Tour Saint-Martin ou Trou de Saint-Martin ou Aven de Saint-Martin cavite
Grotte Bouveri ou Grotte de la Mairie cavite
Aven de Planjaux ou Aven de Planjo cavite
Aven Dalmas cavite
Le Trou qui fume cavite
Aven du Ravin de l'enfer ou B1 cavite
Grotte du Ravin de l'enfer ou B2 cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Châteauneuf-du-Rhône 2 917 hab. Donzère 6 008 hab. Larnas 283 hab. Le Teil 8 726 hab. Saint-Montan 1 978 hab. Saint-Thomé 480 hab.

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