Viviers

Département 57 — 57590

120 habitants 241 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Viviers est une commune du département Grand Est (57), comptant 120 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 427,3 ha.

Chiffres clés

427.3
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
11
exploitations
194
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

357 385 413 441 469 2015 : 438,8 ha 2015 2016 : 419,6 ha 2016 2017 : 447,1 ha 2017 2018 : 425,9 ha 2018 2019 : 432 ha 2019 2020 : 441,6 ha 2020 2021 : 441,1 ha 2021 2022 : 433 ha 2022 2023 : 445,1 ha 2023 2024 : 427,3 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015438,8
2016419,6
2017447,1
2018425,9
2019432
2020441,6
2021441,1
2022433
2023445,1
2024427,3
Campagne 2024 — 427.3 ha déclarée
Blé tendre : 117.4 ha (27%) Orge : 104.2 ha (24%) Colza : 77.5 ha (18%) Estives et landes : 59.3 ha (14%) Prairies permanentes : 35.6 ha (8%) Fourrage : 15.8 ha (4%) Autres céréales : 6.9 ha (2%) Prairies temporaires : 5.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.3 ha (1%) Divers : 2.3 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 117.4 ha (27%)
Orge 104.2 ha (24%)
Colza 77.5 ha (18%)
Estives et landes 59.3 ha (14%)
Prairies permanentes 35.6 ha (8%)
Fourrage 15.8 ha (4%)
Autres céréales 6.9 ha (2%)
Prairies temporaires 5.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.3 ha (1%)
Divers 2.3 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre117.427
Orge104.224
Colza77.518
Estives et landes59.314
Prairies permanentes35.68
Fourrage15.84
Autres céréales6.92
Prairies temporaires5.11
Maïs grain et ensilage2.31
Divers2.31
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Campagne 2023 — 445.1 ha déclarée
Blé tendre : 126.4 ha (28%) Colza : 109.1 ha (25%) Orge : 70.4 ha (16%) Estives et landes : 64.8 ha (15%) Prairies permanentes : 34.1 ha (8%) Fourrage : 17.8 ha (4%) Tournesol : 10.2 ha (2%) Prairies temporaires : 6.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 2.4 ha (1%) Divers : 2.1 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Blé tendre 126.4 ha (28%)
Colza 109.1 ha (25%)
Orge 70.4 ha (16%)
Estives et landes 64.8 ha (15%)
Prairies permanentes 34.1 ha (8%)
Fourrage 17.8 ha (4%)
Tournesol 10.2 ha (2%)
Prairies temporaires 6.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 2.4 ha (1%)
Divers 2.1 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre126.428
Colza109.125
Orge70.416
Estives et landes64.815
Prairies permanentes34.18
Fourrage17.84
Tournesol10.22
Prairies temporaires6.72
Maïs grain et ensilage2.41
Divers2.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2022 — 433 ha déclarée
Colza : 104.7 ha (24%) Orge : 102.4 ha (24%) Blé tendre : 98.4 ha (23%) Prairies permanentes : 93 ha (21%) Fourrage : 18.1 ha (4%) Prairies temporaires : 7.1 ha (2%) Protéagineux : 5 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.3 ha (1%) Divers : 1.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.4 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Colza 104.7 ha (24%)
Orge 102.4 ha (24%)
Blé tendre 98.4 ha (23%)
Prairies permanentes 93 ha (21%)
Fourrage 18.1 ha (4%)
Prairies temporaires 7.1 ha (2%)
Protéagineux 5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.3 ha (1%)
Divers 1.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza104.724
Orge102.424
Blé tendre98.423
Prairies permanentes9321
Fourrage18.14
Prairies temporaires7.12
Protéagineux51
Maïs grain et ensilage2.31
Divers1.50
Légumes ou fleurs0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2021 — 441.1 ha déclarée
Blé tendre : 143.3 ha (32%) Prairies permanentes : 90.5 ha (21%) Orge : 78.7 ha (18%) Colza : 75.5 ha (17%) Fourrage : 20.2 ha (5%) Protéagineux : 13 ha (3%) Tournesol : 10.3 ha (2%) Prairies temporaires : 4.9 ha (1%) Divers : 3.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Blé tendre 143.3 ha (32%)
Prairies permanentes 90.5 ha (21%)
Orge 78.7 ha (18%)
Colza 75.5 ha (17%)
Fourrage 20.2 ha (5%)
Protéagineux 13 ha (3%)
Tournesol 10.3 ha (2%)
Prairies temporaires 4.9 ha (1%)
Divers 3.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre143.332
Prairies permanentes90.521
Orge78.718
Colza75.517
Fourrage20.25
Protéagineux133
Tournesol10.32
Prairies temporaires4.91
Divers3.91
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2020 — 441.6 ha déclarée
Blé tendre : 125.7 ha (28%) Prairies permanentes : 90.9 ha (21%) Colza : 82 ha (19%) Orge : 75.3 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 27.2 ha (6%) Protéagineux : 13.5 ha (3%) Autres céréales : 12.8 ha (3%) Fourrage : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Divers : 3.6 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Blé tendre 125.7 ha (28%)
Prairies permanentes 90.9 ha (21%)
Colza 82 ha (19%)
Orge 75.3 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 27.2 ha (6%)
Protéagineux 13.5 ha (3%)
Autres céréales 12.8 ha (3%)
Fourrage 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Divers 3.6 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre125.728
Prairies permanentes90.921
Colza8219
Orge75.317
Maïs grain et ensilage27.26
Protéagineux13.53
Autres céréales12.83
Fourrage4.61
Prairies temporaires4.51
Divers3.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2019 — 432 ha déclarée
Colza : 119.8 ha (28%) Blé tendre : 113.1 ha (26%) Prairies permanentes : 85.3 ha (20%) Orge : 84 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 13.1 ha (3%) Fourrage : 4.6 ha (1%) Prairies temporaires : 4.5 ha (1%) Divers : 3.7 ha (1%) Autres céréales : 2.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (0%)
Colza 119.8 ha (28%)
Blé tendre 113.1 ha (26%)
Prairies permanentes 85.3 ha (20%)
Orge 84 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 13.1 ha (3%)
Fourrage 4.6 ha (1%)
Prairies temporaires 4.5 ha (1%)
Divers 3.7 ha (1%)
Autres céréales 2.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza119.828
Blé tendre113.126
Prairies permanentes85.320
Orge8419
Maïs grain et ensilage13.13
Fourrage4.61
Prairies temporaires4.51
Divers3.71
Autres céréales2.81
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Campagne 2018 — 425.9 ha déclarée
Orge : 103.9 ha (24%) Colza : 102.9 ha (24%) Prairies permanentes : 90.8 ha (21%) Blé tendre : 77.7 ha (18%) Protéagineux : 14 ha (3%) Autres céréales : 13.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (3%) Divers : 3.6 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%) Prairies temporaires : 3.2 ha (1%) Autres : 0.4 ha (0%)
Orge 103.9 ha (24%)
Colza 102.9 ha (24%)
Prairies permanentes 90.8 ha (21%)
Blé tendre 77.7 ha (18%)
Protéagineux 14 ha (3%)
Autres céréales 13.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (3%)
Divers 3.6 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Prairies temporaires 3.2 ha (1%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge103.924
Colza102.924
Prairies permanentes90.821
Blé tendre77.718
Protéagineux143
Autres céréales13.53
Maïs grain et ensilage12.33
Divers3.61
Autres3.61
Prairies temporaires3.21
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2017 — 447.1 ha déclarée
Blé tendre : 148 ha (33%) Orge : 100 ha (22%) Prairies permanentes : 97 ha (22%) Colza : 69.2 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (5%) Autres : 4.8 ha (1%) Divers : 3.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%) Prairies temporaires : 0.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.2 ha (0%)
Blé tendre 148 ha (33%)
Orge 100 ha (22%)
Prairies permanentes 97 ha (22%)
Colza 69.2 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (5%)
Autres 4.8 ha (1%)
Divers 3.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 0.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre14833
Orge10022
Prairies permanentes9722
Colza69.215
Maïs grain et ensilage23.75
Autres4.81
Divers3.41
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Prairies temporaires0.40
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 419.6 ha déclarée
Colza : 128.7 ha (31%) Blé tendre : 117.9 ha (28%) Prairies permanentes : 89.5 ha (21%) Orge : 43.1 ha (10%) Protéagineux : 14 ha (3%) Fourrage : 9.5 ha (2%) Divers : 4.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 4 ha (1%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Autres céréales : 3.7 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Colza 128.7 ha (31%)
Blé tendre 117.9 ha (28%)
Prairies permanentes 89.5 ha (21%)
Orge 43.1 ha (10%)
Protéagineux 14 ha (3%)
Fourrage 9.5 ha (2%)
Divers 4.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 4 ha (1%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Autres céréales 3.7 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza128.731
Blé tendre117.928
Prairies permanentes89.521
Orge43.110
Protéagineux143
Fourrage9.52
Divers4.31
Maïs grain et ensilage41
Prairies temporaires3.81
Autres céréales3.71
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Campagne 2015 — 438.8 ha déclarée
Colza : 108 ha (25%) Orge : 103.4 ha (24%) Blé tendre : 103.1 ha (23%) Prairies permanentes : 86.5 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 26.4 ha (6%) Divers : 5 ha (1%) Protéagineux : 4.2 ha (1%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.7 ha (0%)
Colza 108 ha (25%)
Orge 103.4 ha (24%)
Blé tendre 103.1 ha (23%)
Prairies permanentes 86.5 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 26.4 ha (6%)
Divers 5 ha (1%)
Protéagineux 4.2 ha (1%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Colza10825
Orge103.424
Blé tendre103.123
Prairies permanentes86.520
Maïs grain et ensilage26.46
Divers51
Protéagineux4.21
Prairies temporaires1.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.70

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-02-16

Surface totale zonee : 1588.1 ha

Naturelle (POS) (03) — 98% (1561.3 ha) Agricole (A) — 2% (26.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031561.398
AgricoleA26.82

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Polyculture-élevage 4
Élevage 4
Grandes cultures 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 4
Surface agricole utilisee (SAU) 478 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 619 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 208.3 ha (29%) Commune : 85.4 ha (12%) Département : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 413.4 ha (58%)
État 208.3 ha (29%)
Commune 85.4 ha (12%)
Département 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 413.4 ha (58%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État208.32910
Commune85.41227
Département1025
Autres (privé, non identifié)413.458

Climat

Precipitations annuelles 682 mm
Temperature moyenne 10.5 °C
Temperature min. absolue -20.7 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche LESSE_SAPC (9.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines