Viviers-lès-Montagnes

Département 81 — 81290

2 008 habitants 175 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 148,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (160) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (40) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Viviers-lès-Montagnes est une commune du département Occitanie (81), comptant 2 008 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 148,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1148.1
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
40
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
2 612
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

967 1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 167,9 ha 2015 2016 : 1 192,4 ha 2016 2017 : 1 173 ha 2017 2018 : 1 146,2 ha 2018 2019 : 1 137,3 ha 2019 2020 : 1 184,1 ha 2020 2021 : 1 165,6 ha 2021 2022 : 1 162,3 ha 2022 2023 : 1 152,2 ha 2023 2024 : 1 148,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 167,9
20161 192,4
20171 173
20181 146,2
20191 137,3
20201 184,1
20211 165,6
20221 162,3
20231 152,2
20241 148,1
Campagne 2024 — 1148.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 390.5 ha (34%) Prairies temporaires : 149.2 ha (13%) Blé tendre : 134.4 ha (12%) Orge : 111.7 ha (10%) Fourrage : 101.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 79.3 ha (7%) Autres céréales : 56.3 ha (5%) Protéagineux : 37.7 ha (3%) Divers : 19.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.9 ha (1%) Autres : 54 ha (5%)
Prairies permanentes 390.5 ha (34%)
Prairies temporaires 149.2 ha (13%)
Blé tendre 134.4 ha (12%)
Orge 111.7 ha (10%)
Fourrage 101.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 79.3 ha (7%)
Autres céréales 56.3 ha (5%)
Protéagineux 37.7 ha (3%)
Divers 19.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.9 ha (1%)
Autres 54 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes390.534
Prairies temporaires149.213
Blé tendre134.412
Orge111.710
Fourrage101.89
Maïs grain et ensilage79.37
Autres céréales56.35
Protéagineux37.73
Divers19.32
Gel (surfaces gelées sans production)13.91
Autres oléagineux12.41
Estives et landes12.21
Légumes ou fleurs10.81
Fruits à coque6.31
Colza5.30
Tournesol50
Vergers1.70
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2023 — 1152.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 391.8 ha (34%) Fourrage : 127 ha (11%) Blé tendre : 118.1 ha (10%) Prairies temporaires : 109.7 ha (10%) Orge : 101.5 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 101.3 ha (9%) Autres céréales : 89 ha (8%) Tournesol : 23.1 ha (2%) Divers : 19.4 ha (2%) Protéagineux : 16 ha (1%) Autres : 55.3 ha (5%)
Prairies permanentes 391.8 ha (34%)
Fourrage 127 ha (11%)
Blé tendre 118.1 ha (10%)
Prairies temporaires 109.7 ha (10%)
Orge 101.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 101.3 ha (9%)
Autres céréales 89 ha (8%)
Tournesol 23.1 ha (2%)
Divers 19.4 ha (2%)
Protéagineux 16 ha (1%)
Autres 55.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes391.834
Fourrage12711
Blé tendre118.110
Prairies temporaires109.710
Orge101.59
Maïs grain et ensilage101.39
Autres céréales898
Tournesol23.12
Divers19.42
Protéagineux161
Gel (surfaces gelées sans production)12.81
Estives et landes12.21
Autres oléagineux10.81
Légumes ou fleurs91
Fruits à coque6.31
Colza2.30
Vergers1.70
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2022 — 1162.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 383.2 ha (33%) Blé tendre : 120.1 ha (10%) Prairies temporaires : 116.1 ha (10%) Fourrage : 115.6 ha (10%) Orge : 98.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 95.7 ha (8%) Autres céréales : 92.4 ha (8%) Tournesol : 43.4 ha (4%) Autres oléagineux : 26.3 ha (2%) Divers : 18 ha (2%) Autres : 52.9 ha (5%)
Prairies permanentes 383.2 ha (33%)
Blé tendre 120.1 ha (10%)
Prairies temporaires 116.1 ha (10%)
Fourrage 115.6 ha (10%)
Orge 98.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 95.7 ha (8%)
Autres céréales 92.4 ha (8%)
Tournesol 43.4 ha (4%)
Autres oléagineux 26.3 ha (2%)
Divers 18 ha (2%)
Autres 52.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes383.233
Blé tendre120.110
Prairies temporaires116.110
Fourrage115.610
Orge98.68
Maïs grain et ensilage95.78
Autres céréales92.48
Tournesol43.44
Autres oléagineux26.32
Divers182
Estives et landes14.31
Légumes ou fleurs13.31
Gel (surfaces gelées sans production)9.91
Fruits à coque6.31
Protéagineux6.21
Colza1.60
Vergers10
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 1165.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 384.6 ha (33%) Autres céréales : 130.3 ha (11%) Prairies temporaires : 125.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 124.5 ha (11%) Fourrage : 107.1 ha (9%) Blé tendre : 102.7 ha (9%) Orge : 81.4 ha (7%) Divers : 19.8 ha (2%) Tournesol : 15.5 ha (1%) Protéagineux : 14 ha (1%) Autres : 60.1 ha (5%)
Prairies permanentes 384.6 ha (33%)
Autres céréales 130.3 ha (11%)
Prairies temporaires 125.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 124.5 ha (11%)
Fourrage 107.1 ha (9%)
Blé tendre 102.7 ha (9%)
Orge 81.4 ha (7%)
Divers 19.8 ha (2%)
Tournesol 15.5 ha (1%)
Protéagineux 14 ha (1%)
Autres 60.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes384.633
Autres céréales130.311
Prairies temporaires125.611
Maïs grain et ensilage124.511
Fourrage107.19
Blé tendre102.79
Orge81.47
Divers19.82
Tournesol15.51
Protéagineux141
Légumes ou fleurs141
Estives et landes10.81
Gel (surfaces gelées sans production)9.81
Colza9.41
Autres oléagineux8.31
Fruits à coque6.31
Vergers10
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2020 — 1184.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 396.3 ha (33%) Autres céréales : 145.4 ha (12%) Orge : 115.4 ha (10%) Blé tendre : 113 ha (10%) Prairies temporaires : 105.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 93.3 ha (8%) Fourrage : 87.7 ha (7%) Divers : 22.5 ha (2%) Autres oléagineux : 21.3 ha (2%) Protéagineux : 17.5 ha (1%) Autres : 65.9 ha (6%)
Prairies permanentes 396.3 ha (33%)
Autres céréales 145.4 ha (12%)
Orge 115.4 ha (10%)
Blé tendre 113 ha (10%)
Prairies temporaires 105.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 93.3 ha (8%)
Fourrage 87.7 ha (7%)
Divers 22.5 ha (2%)
Autres oléagineux 21.3 ha (2%)
Protéagineux 17.5 ha (1%)
Autres 65.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes396.333
Autres céréales145.412
Orge115.410
Blé tendre11310
Prairies temporaires105.89
Maïs grain et ensilage93.38
Fourrage87.77
Divers22.52
Autres oléagineux21.32
Protéagineux17.51
Colza15.41
Légumes ou fleurs12.21
Gel (surfaces gelées sans production)11.71
Estives et landes10.81
Tournesol8.51
Fruits à coque6.31
Vergers10
Campagne 2019 — 1137.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 359.4 ha (32%) Prairies temporaires : 153 ha (13%) Orge : 124 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 108.4 ha (10%) Fourrage : 107.5 ha (9%) Blé tendre : 84.5 ha (7%) Autres céréales : 84.2 ha (7%) Autres oléagineux : 32.9 ha (3%) Divers : 24.4 ha (2%) Tournesol : 13.7 ha (1%) Autres : 45.3 ha (4%)
Prairies permanentes 359.4 ha (32%)
Prairies temporaires 153 ha (13%)
Orge 124 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 108.4 ha (10%)
Fourrage 107.5 ha (9%)
Blé tendre 84.5 ha (7%)
Autres céréales 84.2 ha (7%)
Autres oléagineux 32.9 ha (3%)
Divers 24.4 ha (2%)
Tournesol 13.7 ha (1%)
Autres 45.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes359.432
Prairies temporaires15313
Orge12411
Maïs grain et ensilage108.410
Fourrage107.59
Blé tendre84.57
Autres céréales84.27
Autres oléagineux32.93
Divers24.42
Tournesol13.71
Estives et landes12.21
Légumes ou fleurs111
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Fruits à coque6.31
Protéagineux5.81
Vergers10
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2018 — 1146.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 380.9 ha (33%) Prairies temporaires : 143.7 ha (13%) Blé tendre : 109 ha (10%) Autres céréales : 102.2 ha (9%) Orge : 96.9 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 81.3 ha (7%) Fourrage : 75.8 ha (7%) Autres : 48.2 ha (4%) Divers : 23.8 ha (2%) Tournesol : 20.3 ha (2%) Autres : 64.1 ha (6%)
Prairies permanentes 380.9 ha (33%)
Prairies temporaires 143.7 ha (13%)
Blé tendre 109 ha (10%)
Autres céréales 102.2 ha (9%)
Orge 96.9 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 81.3 ha (7%)
Fourrage 75.8 ha (7%)
Autres 48.2 ha (4%)
Divers 23.8 ha (2%)
Tournesol 20.3 ha (2%)
Autres 64.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes380.933
Prairies temporaires143.713
Blé tendre10910
Autres céréales102.29
Orge96.98
Maïs grain et ensilage81.37
Fourrage75.87
Autres48.24
Divers23.82
Tournesol20.32
Estives et landes12.21
Autres oléagineux121
Légumes ou fleurs10.81
Protéagineux9.71
Gel (surfaces gelées sans production)8.81
Fruits à coque6.31
Colza2.40
Vergers0.80
Légumineuses à grains0.60
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2017 — 1173 ha déclarée
Prairies permanentes : 312.5 ha (27%) Prairies temporaires : 190.4 ha (16%) Autres céréales : 135.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 107.2 ha (9%) Fourrage : 102.7 ha (9%) Blé tendre : 89.3 ha (8%) Orge : 76.8 ha (7%) Autres : 30.6 ha (3%) Autres oléagineux : 23.5 ha (2%) Divers : 23.5 ha (2%) Autres : 81.2 ha (7%)
Prairies permanentes 312.5 ha (27%)
Prairies temporaires 190.4 ha (16%)
Autres céréales 135.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 107.2 ha (9%)
Fourrage 102.7 ha (9%)
Blé tendre 89.3 ha (8%)
Orge 76.8 ha (7%)
Autres 30.6 ha (3%)
Autres oléagineux 23.5 ha (2%)
Divers 23.5 ha (2%)
Autres 81.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes312.527
Prairies temporaires190.416
Autres céréales135.312
Maïs grain et ensilage107.29
Fourrage102.79
Blé tendre89.38
Orge76.87
Autres30.63
Autres oléagineux23.52
Divers23.52
Tournesol182
Protéagineux161
Estives et landes12.81
Légumes ou fleurs11.31
Colza7.61
Gel (surfaces gelées sans production)7.21
Fruits à coque6.31
Autres cultures industrielles1.20
Vergers0.80
Campagne 2016 — 1192.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 323.2 ha (27%) Prairies temporaires : 206.1 ha (17%) Autres céréales : 149.2 ha (13%) Blé tendre : 126.9 ha (11%) Fourrage : 125.2 ha (10%) Orge : 90.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 81.9 ha (7%) Divers : 21.3 ha (2%) Colza : 15.2 ha (1%) Estives et landes : 12.3 ha (1%) Autres : 40.4 ha (3%)
Prairies permanentes 323.2 ha (27%)
Prairies temporaires 206.1 ha (17%)
Autres céréales 149.2 ha (13%)
Blé tendre 126.9 ha (11%)
Fourrage 125.2 ha (10%)
Orge 90.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 81.9 ha (7%)
Divers 21.3 ha (2%)
Colza 15.2 ha (1%)
Estives et landes 12.3 ha (1%)
Autres 40.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes323.227
Prairies temporaires206.117
Autres céréales149.213
Blé tendre126.911
Fourrage125.210
Orge90.78
Maïs grain et ensilage81.97
Divers21.32
Colza15.21
Estives et landes12.31
Légumes ou fleurs10.61
Gel (surfaces gelées sans production)8.61
Tournesol81
Fruits à coque6.21
Autres oléagineux3.90
Protéagineux1.70
Autres cultures industrielles0.80
Vergers0.60
Campagne 2015 — 1167.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 336 ha (29%) Prairies temporaires : 207.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 126.4 ha (11%) Orge : 111.3 ha (10%) Fourrage : 108 ha (9%) Blé tendre : 80.5 ha (7%) Autres céréales : 54.4 ha (5%) Tournesol : 41.5 ha (4%) Colza : 33.1 ha (3%) Divers : 21.8 ha (2%) Autres : 47.7 ha (4%)
Prairies permanentes 336 ha (29%)
Prairies temporaires 207.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 126.4 ha (11%)
Orge 111.3 ha (10%)
Fourrage 108 ha (9%)
Blé tendre 80.5 ha (7%)
Autres céréales 54.4 ha (5%)
Tournesol 41.5 ha (4%)
Colza 33.1 ha (3%)
Divers 21.8 ha (2%)
Autres 47.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes33629
Prairies temporaires207.218
Maïs grain et ensilage126.411
Orge111.310
Fourrage1089
Blé tendre80.57
Autres céréales54.45
Tournesol41.54
Colza33.13
Divers21.82
Estives et landes17.51
Légumes ou fleurs11.41
Fruits à coque6.31
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Protéagineux4.90
Autres oléagineux0.60
Vergers0.60
Autres cultures industrielles0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 102.5 ha (8.9 % de la SAU)
Parcelles bio 45

Evolution de la surface bio

77 87 97 108 118 2019 : 90,3 ha 2019 2020 : 112,4 ha 2020 2021 : 112,4 ha 2021 2022 : 102,5 ha 2022 2023 : 102,6 ha 2023 2024 : 102,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201990,342
2020112,447
2021112,450
2022102,548
2023102,647
2024102,545

Cultures bio

Prairies permanentes 55.6 ha
Fourrage 11.6 ha
Blé tendre 9.6 ha
Fruits à coque 6.3 ha
Tournesol 5.0 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
AUGUY JEAN BAPTISTE Vente directe
AUGUY MIKAEL Vente directe
E I LAUR ROMAIN
SCEA DE TROUPIAC Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-04-03

Surface totale zonee : 692.5 ha

Agricole (A) — 97% (672.4 ha) Naturelle (N) — 3% (20.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA672.497
NaturelleN20.13

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40
Élevage 20
Grandes cultures 11
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 2
Sylviculture 2
Viticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 1 096 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 1 653 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 21.5 ha (1%) Département : 0.2 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1730.2 ha (99%)
Commune 21.5 ha (1%)
Département 0.2 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1730.2 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune21.51115
Département0.2011
État0.101
Établissement public005
Autres (privé, non identifié)1730.299—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

160 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202536
202419
202310
202244
202113
202010
20195
20187
20173
20161
201510
20142

Climat

Precipitations annuelles 876 mm
Temperature moyenne 14.1 °C
Temperature min. absolue -12.9 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche DOURGNE (7.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

OGC_SOUTERRAIN_DE_TROUPIAC cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Cambounet-sur-le-Sor 978 hab. Navès 690 hab. Saint-Affrique-les-Montagnes 748 hab. Saïx 3 748 hab. Soual 2 637 hab. Verdalle 1 024 hab.

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