Volmunster

Département 57 — 57720

777 habitants 298 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Volmunster est une commune du département Grand Est (57), comptant 777 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 113,6 ha.

Chiffres clés

1113.6
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
15
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 073
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

942 1.0k 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 135,9 ha 2015 2016 : 1 133,4 ha 2016 2017 : 1 134,9 ha 2017 2018 : 1 130,5 ha 2018 2019 : 1 124,2 ha 2019 2020 : 1 125,5 ha 2020 2021 : 1 121 ha 2021 2022 : 1 128,7 ha 2022 2023 : 1 107,8 ha 2023 2024 : 1 113,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 135,9
20161 133,4
20171 134,9
20181 130,5
20191 124,2
20201 125,5
20211 121
20221 128,7
20231 107,8
20241 113,6
Campagne 2024 — 1113.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 520 ha (47%) Fourrage : 142.2 ha (13%) Blé tendre : 135.1 ha (12%) Orge : 107.6 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 88.9 ha (8%) Autres céréales : 62.7 ha (6%) Colza : 27.8 ha (2%) Autres oléagineux : 9.1 ha (1%) Tournesol : 6.6 ha (1%) Protéagineux : 6 ha (1%) Autres : 7.6 ha (1%)
Prairies permanentes 520 ha (47%)
Fourrage 142.2 ha (13%)
Blé tendre 135.1 ha (12%)
Orge 107.6 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 88.9 ha (8%)
Autres céréales 62.7 ha (6%)
Colza 27.8 ha (2%)
Autres oléagineux 9.1 ha (1%)
Tournesol 6.6 ha (1%)
Protéagineux 6 ha (1%)
Autres 7.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes52047
Fourrage142.213
Blé tendre135.112
Orge107.610
Maïs grain et ensilage88.98
Autres céréales62.76
Colza27.82
Autres oléagineux9.11
Tournesol6.61
Protéagineux61
Prairies temporaires5.40
Légumes ou fleurs1.10
Divers1.10
Campagne 2023 — 1107.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 515.1 ha (46%) Blé tendre : 137.2 ha (12%) Fourrage : 131.5 ha (12%) Orge : 119.2 ha (11%) Autres céréales : 63.4 ha (6%) Colza : 60.2 ha (5%) Prairies temporaires : 38.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 34.1 ha (3%) Protéagineux : 8.6 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 515.1 ha (46%)
Blé tendre 137.2 ha (12%)
Fourrage 131.5 ha (12%)
Orge 119.2 ha (11%)
Autres céréales 63.4 ha (6%)
Colza 60.2 ha (5%)
Prairies temporaires 38.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 34.1 ha (3%)
Protéagineux 8.6 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes515.146
Blé tendre137.212
Fourrage131.512
Orge119.211
Autres céréales63.46
Colza60.25
Prairies temporaires38.23
Maïs grain et ensilage34.13
Protéagineux8.61
Divers0.30
Campagne 2022 — 1128.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 530.8 ha (47%) Fourrage : 145.3 ha (13%) Autres céréales : 116.2 ha (10%) Blé tendre : 96.3 ha (9%) Orge : 95.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 63.8 ha (6%) Colza : 21 ha (2%) Prairies temporaires : 21 ha (2%) Tournesol : 19.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (1%) Autres : 7.9 ha (1%)
Prairies permanentes 530.8 ha (47%)
Fourrage 145.3 ha (13%)
Autres céréales 116.2 ha (10%)
Blé tendre 96.3 ha (9%)
Orge 95.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 63.8 ha (6%)
Colza 21 ha (2%)
Prairies temporaires 21 ha (2%)
Tournesol 19.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (1%)
Autres 7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes530.847
Fourrage145.313
Autres céréales116.210
Blé tendre96.39
Orge95.78
Maïs grain et ensilage63.86
Colza212
Prairies temporaires212
Tournesol19.82
Gel (surfaces gelées sans production)10.91
Autres cultures industrielles3.80
Autres oléagineux3.30
Divers0.60
Estives et landes0.20
Campagne 2021 — 1121 ha déclarée
Prairies permanentes : 528.6 ha (47%) Fourrage : 207.5 ha (19%) Blé tendre : 134.8 ha (12%) Autres céréales : 92.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 74.9 ha (7%) Orge : 42.1 ha (4%) Colza : 21.8 ha (2%) Protéagineux : 6.3 ha (1%) Prairies temporaires : 5.2 ha (0%) Autres oléagineux : 4.5 ha (0%) Autres : 3.1 ha (0%)
Prairies permanentes 528.6 ha (47%)
Fourrage 207.5 ha (19%)
Blé tendre 134.8 ha (12%)
Autres céréales 92.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 74.9 ha (7%)
Orge 42.1 ha (4%)
Colza 21.8 ha (2%)
Protéagineux 6.3 ha (1%)
Prairies temporaires 5.2 ha (0%)
Autres oléagineux 4.5 ha (0%)
Autres 3.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes528.647
Fourrage207.519
Blé tendre134.812
Autres céréales92.28
Maïs grain et ensilage74.97
Orge42.14
Colza21.82
Protéagineux6.31
Prairies temporaires5.20
Autres oléagineux4.50
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Légumes ou fleurs1.10
Divers0.70
Estives et landes0.20
Campagne 2020 — 1125.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 531.5 ha (47%) Fourrage : 198.1 ha (18%) Blé tendre : 104.4 ha (9%) Orge : 75.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 69.7 ha (6%) Autres céréales : 69.7 ha (6%) Colza : 60.1 ha (5%) Tournesol : 9.4 ha (1%) Prairies temporaires : 5.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 531.5 ha (47%)
Fourrage 198.1 ha (18%)
Blé tendre 104.4 ha (9%)
Orge 75.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 69.7 ha (6%)
Autres céréales 69.7 ha (6%)
Colza 60.1 ha (5%)
Tournesol 9.4 ha (1%)
Prairies temporaires 5.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes531.547
Fourrage198.118
Blé tendre104.49
Orge75.47
Maïs grain et ensilage69.76
Autres céréales69.76
Colza60.15
Tournesol9.41
Prairies temporaires5.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Divers0.70
Estives et landes0.20
Campagne 2019 — 1124.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 528.1 ha (47%) Fourrage : 149.2 ha (13%) Blé tendre : 114.7 ha (10%) Orge : 108.8 ha (10%) Autres céréales : 105.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 83.4 ha (7%) Colza : 17.9 ha (2%) Prairies temporaires : 7.2 ha (1%) Protéagineux : 5.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 1.3 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%)
Prairies permanentes 528.1 ha (47%)
Fourrage 149.2 ha (13%)
Blé tendre 114.7 ha (10%)
Orge 108.8 ha (10%)
Autres céréales 105.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 83.4 ha (7%)
Colza 17.9 ha (2%)
Prairies temporaires 7.2 ha (1%)
Protéagineux 5.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 1.3 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes528.147
Fourrage149.213
Blé tendre114.710
Orge108.810
Autres céréales105.79
Maïs grain et ensilage83.47
Colza17.92
Prairies temporaires7.21
Protéagineux5.81
Légumineuses à grains1.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Divers0.80
Estives et landes0.20
Campagne 2018 — 1130.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 531.8 ha (47%) Blé tendre : 131.9 ha (12%) Autres céréales : 86.3 ha (8%) Fourrage : 71.3 ha (6%) Autres : 66.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 64.5 ha (6%) Colza : 58.8 ha (5%) Protéagineux : 53.5 ha (5%) Orge : 41.2 ha (4%) Prairies temporaires : 15.5 ha (1%) Autres : 8.8 ha (1%)
Prairies permanentes 531.8 ha (47%)
Blé tendre 131.9 ha (12%)
Autres céréales 86.3 ha (8%)
Fourrage 71.3 ha (6%)
Autres 66.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 64.5 ha (6%)
Colza 58.8 ha (5%)
Protéagineux 53.5 ha (5%)
Orge 41.2 ha (4%)
Prairies temporaires 15.5 ha (1%)
Autres 8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes531.847
Blé tendre131.912
Autres céréales86.38
Fourrage71.36
Autres66.96
Maïs grain et ensilage64.56
Colza58.85
Protéagineux53.55
Orge41.24
Prairies temporaires15.51
Tournesol6.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Divers1.10
Estives et landes0.20
Campagne 2017 — 1134.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 533 ha (47%) Blé tendre : 105.5 ha (9%) Autres : 96.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 81.1 ha (7%) Orge : 72.7 ha (6%) Colza : 64.9 ha (6%) Fourrage : 60.4 ha (5%) Autres céréales : 51.3 ha (5%) Protéagineux : 49.4 ha (4%) Prairies temporaires : 17.6 ha (2%) Autres : 2.2 ha (0%)
Prairies permanentes 533 ha (47%)
Blé tendre 105.5 ha (9%)
Autres 96.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 81.1 ha (7%)
Orge 72.7 ha (6%)
Colza 64.9 ha (6%)
Fourrage 60.4 ha (5%)
Autres céréales 51.3 ha (5%)
Protéagineux 49.4 ha (4%)
Prairies temporaires 17.6 ha (2%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes53347
Blé tendre105.59
Autres96.89
Maïs grain et ensilage81.17
Orge72.76
Colza64.96
Fourrage60.45
Autres céréales51.35
Protéagineux49.44
Prairies temporaires17.62
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Divers0.90
Estives et landes0.20
Campagne 2016 — 1133.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 532.1 ha (47%) Blé tendre : 175.6 ha (15%) Orge : 100 ha (9%) Colza : 98.5 ha (9%) Fourrage : 74.7 ha (7%) Autres céréales : 68.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 57.8 ha (5%) Prairies temporaires : 14.4 ha (1%) Protéagineux : 9.2 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 532.1 ha (47%)
Blé tendre 175.6 ha (15%)
Orge 100 ha (9%)
Colza 98.5 ha (9%)
Fourrage 74.7 ha (7%)
Autres céréales 68.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 57.8 ha (5%)
Prairies temporaires 14.4 ha (1%)
Protéagineux 9.2 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes532.147
Blé tendre175.615
Orge1009
Colza98.59
Fourrage74.77
Autres céréales68.76
Maïs grain et ensilage57.85
Prairies temporaires14.41
Protéagineux9.21
Divers1.20
Gel (surfaces gelées sans production)10
Estives et landes0.20
Campagne 2015 — 1135.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 542.9 ha (48%) Blé tendre : 203.3 ha (18%) Orge : 108 ha (10%) Autres céréales : 81.2 ha (7%) Colza : 71.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 50.7 ha (4%) Fourrage : 42.1 ha (4%) Prairies temporaires : 16.2 ha (1%) Protéagineux : 14.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (0%) Autres : 4.2 ha (0%)
Prairies permanentes 542.9 ha (48%)
Blé tendre 203.3 ha (18%)
Orge 108 ha (10%)
Autres céréales 81.2 ha (7%)
Colza 71.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 50.7 ha (4%)
Fourrage 42.1 ha (4%)
Prairies temporaires 16.2 ha (1%)
Protéagineux 14.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (0%)
Autres 4.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes542.948
Blé tendre203.318
Orge10810
Autres céréales81.27
Colza71.46
Maïs grain et ensilage50.74
Fourrage42.14
Prairies temporaires16.21
Protéagineux14.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.50
Divers1.40
Légumes ou fleurs10
Estives et landes0.90
Autres cultures industrielles0.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 300.1 ha (26.9 % de la SAU)
Parcelles bio 76

Evolution de la surface bio

255 310 365 420 476 2019 : 401,4 ha 2019 2020 : 449,3 ha 2020 2021 : 449,4 ha 2021 2022 : 452,9 ha 2022 2023 : 303,3 ha 2023 2024 : 300,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019401,495
2020449,3105
2021449,4108
2022452,9115
2023303,379
2024300,176

Cultures bio

Prairies permanentes 166.7 ha
Fourrage 69.2 ha
Autres céréales 30.3 ha
Autres oléagineux 9.1 ha
Blé tendre 8.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
EARL DE LA VOIE LACTEE Vente directeSite web →
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN BITCHERBERG
SCHNEIDER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15
Élevage 7
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 2
Viticulture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 8
Surface agricole utilisee (SAU) 1 117 ha
Emploi agricole (ETP) 15
Production brute standard (PBS) 1 341 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 160.2 ha (11%) Département : 46.1 ha (3%) État : 5.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1264.5 ha (86%)
Commune 160.2 ha (11%)
Département 46.1 ha (3%)
État 5.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1264.5 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune160.211310
Département46.1375
État5.4015
HLM / logement social0.709
Autres (privé, non identifié)1264.586

Climat

Precipitations annuelles 762 mm
Temperature moyenne 10.2 °C
Temperature min. absolue -22.0 °C
Temperature max. absolue 40.4 °C
Station la plus proche VOLMUNSTER (1.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines