Volstroff

Département 57 — 57940

2 044 habitants 209 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Volstroff est une commune du département Grand Est (57), comptant 2 044 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 798 ha.

Chiffres clés

798
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
19
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 758
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

655 701 746 792 838 2015 : 776,5 ha 2015 2016 : 774,9 ha 2016 2017 : 770,3 ha 2017 2018 : 770,4 ha 2018 2019 : 777 ha 2019 2020 : 775,4 ha 2020 2021 : 792,5 ha 2021 2022 : 789,9 ha 2022 2023 : 791 ha 2023 2024 : 798 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015776,5
2016774,9
2017770,3
2018770,4
2019777
2020775,4
2021792,5
2022789,9
2023791
2024798
Campagne 2024 — 798 ha déclarée
Blé tendre : 209.5 ha (26%) Prairies permanentes : 193.1 ha (24%) Orge : 103.1 ha (13%) Colza : 100.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 56.5 ha (7%) Prairies temporaires : 56 ha (7%) Fourrage : 38.9 ha (5%) Autres céréales : 21.2 ha (3%) Tournesol : 13.3 ha (2%) Protéagineux : 3.9 ha (0%) Autres : 2.4 ha (0%)
Blé tendre 209.5 ha (26%)
Prairies permanentes 193.1 ha (24%)
Orge 103.1 ha (13%)
Colza 100.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 56.5 ha (7%)
Prairies temporaires 56 ha (7%)
Fourrage 38.9 ha (5%)
Autres céréales 21.2 ha (3%)
Tournesol 13.3 ha (2%)
Protéagineux 3.9 ha (0%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre209.526
Prairies permanentes193.124
Orge103.113
Colza100.113
Maïs grain et ensilage56.57
Prairies temporaires567
Fourrage38.95
Autres céréales21.23
Tournesol13.32
Protéagineux3.90
Divers2.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 791 ha déclarée
Prairies permanentes : 195.6 ha (25%) Blé tendre : 125.1 ha (16%) Colza : 118.5 ha (15%) Orge : 114.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 70.6 ha (9%) Fourrage : 59.2 ha (7%) Prairies temporaires : 41.9 ha (5%) Tournesol : 40.3 ha (5%) Autres céréales : 12.4 ha (2%) Légumineuses à grains : 9.6 ha (1%) Autres : 3.3 ha (0%)
Prairies permanentes 195.6 ha (25%)
Blé tendre 125.1 ha (16%)
Colza 118.5 ha (15%)
Orge 114.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 70.6 ha (9%)
Fourrage 59.2 ha (7%)
Prairies temporaires 41.9 ha (5%)
Tournesol 40.3 ha (5%)
Autres céréales 12.4 ha (2%)
Légumineuses à grains 9.6 ha (1%)
Autres 3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes195.625
Blé tendre125.116
Colza118.515
Orge114.514
Maïs grain et ensilage70.69
Fourrage59.27
Prairies temporaires41.95
Tournesol40.35
Autres céréales12.42
Légumineuses à grains9.61
Divers2.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 789.9 ha déclarée
Blé tendre : 213.7 ha (27%) Prairies permanentes : 193.8 ha (25%) Orge : 143 ha (18%) Colza : 89.4 ha (11%) Fourrage : 60.3 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 23.3 ha (3%) Prairies temporaires : 21.3 ha (3%) Autres céréales : 18 ha (2%) Légumineuses à grains : 13.7 ha (2%) Divers : 9.6 ha (1%) Autres : 3.8 ha (0%)
Blé tendre 213.7 ha (27%)
Prairies permanentes 193.8 ha (25%)
Orge 143 ha (18%)
Colza 89.4 ha (11%)
Fourrage 60.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 23.3 ha (3%)
Prairies temporaires 21.3 ha (3%)
Autres céréales 18 ha (2%)
Légumineuses à grains 13.7 ha (2%)
Divers 9.6 ha (1%)
Autres 3.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre213.727
Prairies permanentes193.825
Orge14318
Colza89.411
Fourrage60.38
Maïs grain et ensilage23.33
Prairies temporaires21.33
Autres céréales182
Légumineuses à grains13.72
Divers9.61
Tournesol3.60
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 792.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 213.2 ha (27%) Blé tendre : 203.9 ha (26%) Orge : 122.4 ha (15%) Colza : 82.2 ha (10%) Fourrage : 66.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 31.7 ha (4%) Protéagineux : 20.4 ha (3%) Prairies temporaires : 18.9 ha (2%) Autres céréales : 15.8 ha (2%) Autres oléagineux : 6.6 ha (1%) Autres : 11.2 ha (1%)
Prairies permanentes 213.2 ha (27%)
Blé tendre 203.9 ha (26%)
Orge 122.4 ha (15%)
Colza 82.2 ha (10%)
Fourrage 66.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 31.7 ha (4%)
Protéagineux 20.4 ha (3%)
Prairies temporaires 18.9 ha (2%)
Autres céréales 15.8 ha (2%)
Autres oléagineux 6.6 ha (1%)
Autres 11.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes213.227
Blé tendre203.926
Orge122.415
Colza82.210
Fourrage66.28
Maïs grain et ensilage31.74
Protéagineux20.43
Prairies temporaires18.92
Autres céréales15.82
Autres oléagineux6.61
Divers4.71
Légumineuses à grains3.30
Tournesol30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 775.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 201.5 ha (26%) Blé tendre : 189.9 ha (24%) Orge : 127.9 ha (16%) Colza : 104.2 ha (13%) Fourrage : 57.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 39.3 ha (5%) Prairies temporaires : 16.2 ha (2%) Autres céréales : 10.7 ha (1%) Divers : 9.9 ha (1%) Tournesol : 8.1 ha (1%) Autres : 10.4 ha (1%)
Prairies permanentes 201.5 ha (26%)
Blé tendre 189.9 ha (24%)
Orge 127.9 ha (16%)
Colza 104.2 ha (13%)
Fourrage 57.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 39.3 ha (5%)
Prairies temporaires 16.2 ha (2%)
Autres céréales 10.7 ha (1%)
Divers 9.9 ha (1%)
Tournesol 8.1 ha (1%)
Autres 10.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes201.526
Blé tendre189.924
Orge127.916
Colza104.213
Fourrage57.37
Maïs grain et ensilage39.35
Prairies temporaires16.22
Autres céréales10.71
Divers9.91
Tournesol8.11
Autres oléagineux4.91
Légumineuses à grains4.11
Protéagineux1.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 777 ha déclarée
Prairies permanentes : 221.7 ha (29%) Orge : 168.1 ha (22%) Blé tendre : 154.5 ha (20%) Colza : 138.7 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 37.3 ha (5%) Divers : 11.4 ha (1%) Prairies temporaires : 10.9 ha (1%) Autres céréales : 7.9 ha (1%) Tournesol : 6.6 ha (1%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Autres : 13.4 ha (2%)
Prairies permanentes 221.7 ha (29%)
Orge 168.1 ha (22%)
Blé tendre 154.5 ha (20%)
Colza 138.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 37.3 ha (5%)
Divers 11.4 ha (1%)
Prairies temporaires 10.9 ha (1%)
Autres céréales 7.9 ha (1%)
Tournesol 6.6 ha (1%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Autres 13.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes221.729
Orge168.122
Blé tendre154.520
Colza138.718
Maïs grain et ensilage37.35
Divers11.41
Prairies temporaires10.91
Autres céréales7.91
Tournesol6.61
Fourrage6.51
Gel (surfaces gelées sans production)5.91
Protéagineux3.30
Autres oléagineux30
Légumineuses à grains10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 770.4 ha déclarée
Blé tendre : 243.1 ha (32%) Prairies permanentes : 217.3 ha (28%) Colza : 128.3 ha (17%) Orge : 111.1 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 34.1 ha (4%) Autres céréales : 12.4 ha (2%) Fourrage : 9 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Autres : 5 ha (1%) Prairies temporaires : 2.5 ha (0%) Autres : 2.6 ha (0%)
Blé tendre 243.1 ha (32%)
Prairies permanentes 217.3 ha (28%)
Colza 128.3 ha (17%)
Orge 111.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 34.1 ha (4%)
Autres céréales 12.4 ha (2%)
Fourrage 9 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Autres 5 ha (1%)
Prairies temporaires 2.5 ha (0%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre243.132
Prairies permanentes217.328
Colza128.317
Orge111.114
Maïs grain et ensilage34.14
Autres céréales12.42
Fourrage91
Divers51
Autres51
Prairies temporaires2.50
Gel (surfaces gelées sans production)1.90
Protéagineux0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 770.3 ha déclarée
Blé tendre : 270.6 ha (35%) Prairies permanentes : 218.6 ha (28%) Orge : 142.8 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 40.5 ha (5%) Protéagineux : 38.1 ha (5%) Prairies temporaires : 22.1 ha (3%) Colza : 20.4 ha (3%) Autres : 5 ha (1%) Autres céréales : 4.9 ha (1%) Divers : 4.7 ha (1%) Autres : 2.6 ha (0%)
Blé tendre 270.6 ha (35%)
Prairies permanentes 218.6 ha (28%)
Orge 142.8 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 40.5 ha (5%)
Protéagineux 38.1 ha (5%)
Prairies temporaires 22.1 ha (3%)
Colza 20.4 ha (3%)
Autres 5 ha (1%)
Autres céréales 4.9 ha (1%)
Divers 4.7 ha (1%)
Autres 2.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre270.635
Prairies permanentes218.628
Orge142.819
Maïs grain et ensilage40.55
Protéagineux38.15
Prairies temporaires22.13
Colza20.43
Autres51
Autres céréales4.91
Divers4.71
Fourrage1.50
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 774.9 ha déclarée
Blé tendre : 241 ha (31%) Prairies permanentes : 216.5 ha (28%) Colza : 146.2 ha (19%) Orge : 92 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 30.7 ha (4%) Autres céréales : 25 ha (3%) Prairies temporaires : 10.8 ha (1%) Divers : 6.1 ha (1%) Protéagineux : 3.3 ha (0%) Fourrage : 2 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Blé tendre 241 ha (31%)
Prairies permanentes 216.5 ha (28%)
Colza 146.2 ha (19%)
Orge 92 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 30.7 ha (4%)
Autres céréales 25 ha (3%)
Prairies temporaires 10.8 ha (1%)
Divers 6.1 ha (1%)
Protéagineux 3.3 ha (0%)
Fourrage 2 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre24131
Prairies permanentes216.528
Colza146.219
Orge9212
Maïs grain et ensilage30.74
Autres céréales253
Prairies temporaires10.81
Divers6.11
Protéagineux3.30
Fourrage20
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2015 — 776.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 217.9 ha (28%) Blé tendre : 158.2 ha (20%) Orge : 139.1 ha (18%) Colza : 136.4 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 68 ha (9%) Prairies temporaires : 22.7 ha (3%) Protéagineux : 14.7 ha (2%) Autres céréales : 11.9 ha (2%) Divers : 5.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 217.9 ha (28%)
Blé tendre 158.2 ha (20%)
Orge 139.1 ha (18%)
Colza 136.4 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 68 ha (9%)
Prairies temporaires 22.7 ha (3%)
Protéagineux 14.7 ha (2%)
Autres céréales 11.9 ha (2%)
Divers 5.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes217.928
Blé tendre158.220
Orge139.118
Colza136.418
Maïs grain et ensilage689
Prairies temporaires22.73
Protéagineux14.72
Autres céréales11.92
Divers5.71
Gel (surfaces gelées sans production)10
Légumineuses à grains0.60
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 105.3 ha (13.2 % de la SAU)
Parcelles bio 22

Evolution de la surface bio

41 59 76 93 111 2019 : 48,6 ha 2019 2020 : 96,1 ha 2020 2021 : 105,5 ha 2021 2022 : 105,5 ha 2022 2023 : 105,5 ha 2023 2024 : 105,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201948,69
202096,119
2021105,522
2022105,522
2023105,523
2024105,322

Cultures bio

Blé tendre 35.9 ha
Prairies permanentes 22.1 ha
Autres céréales 21.2 ha
Fourrage 13.1 ha
Tournesol 5.0 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
ERMAN ANDRE
KEMPFF Gérard (EI)
OSTERMANN MICHEL
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-02-24

Surface totale zonee : 2520.8 ha

Agricole (A) — 70% (1776.8 ha) Naturelle (N) — 25% (640.2 ha) Urbaine (U) — 4% (99.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1776.870
NaturelleN640.225
UrbaineU99.14
A urbaniser (conditionnel)AUc40
A urbaniser (strict)AUs0.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Élevage 6
Grandes cultures 5
Viticulture 4
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 2
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 1 190 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 810 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 169.3 ha (14%) Département : 8.6 ha (1%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1045.1 ha (85%)
Commune 169.3 ha (14%)
Département 8.6 ha (1%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1045.1 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune169.314293
Département8.6172
HLM / logement social0.103
État003
Autres (privé, non identifié)1045.185

Climat

Precipitations annuelles 753 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -16.6 °C
Temperature max. absolue 40.2 °C
Station la plus proche METZERVISSE (2.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines