Wihr-au-Val

Département 68 — 68230

1 195 habitants 416 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Wihr-au-Val est une commune du département Grand Est (68), comptant 1 195 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 232,5 ha.

Chiffres clés

232.5
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
31
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 753
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

198 214 230 246 262 2015 : 245,9 ha 2015 2016 : 243,3 ha 2016 2017 : 247,9 ha 2017 2018 : 249,3 ha 2018 2019 : 245,7 ha 2019 2020 : 248,2 ha 2020 2021 : 245,2 ha 2021 2022 : 245,8 ha 2022 2023 : 245,9 ha 2023 2024 : 232,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015245,9
2016243,3
2017247,9
2018249,3
2019245,7
2020248,2
2021245,2
2022245,8
2023245,9
2024232,5
Campagne 2024 — 232.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.3 ha (49%) Maïs grain et ensilage : 65.5 ha (28%) Vignes : 42.1 ha (18%) Prairies temporaires : 8.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (0%) Divers : 0.4 ha (0%) Estives et landes : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 114.3 ha (49%)
Maïs grain et ensilage 65.5 ha (28%)
Vignes 42.1 ha (18%)
Prairies temporaires 8.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (0%)
Divers 0.4 ha (0%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.349
Maïs grain et ensilage65.528
Vignes42.118
Prairies temporaires8.84
Gel (surfaces gelées sans production)1.10
Divers0.40
Estives et landes0.30
Campagne 2023 — 245.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 111.8 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 68.7 ha (28%) Vignes : 56.8 ha (23%) Prairies temporaires : 6.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.9 ha (1%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 111.8 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 68.7 ha (28%)
Vignes 56.8 ha (23%)
Prairies temporaires 6.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes111.845
Maïs grain et ensilage68.728
Vignes56.823
Prairies temporaires6.23
Gel (surfaces gelées sans production)1.91
Estives et landes0.30
Divers0.20
Campagne 2022 — 245.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 111.8 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 56.6 ha (23%) Vignes : 54.7 ha (22%) Prairies temporaires : 7 ha (3%) Autres céréales : 6.3 ha (3%) Blé tendre : 6.2 ha (3%) Autres : 1.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (0%) Divers : 0.6 ha (0%) Estives et landes : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 111.8 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 56.6 ha (23%)
Vignes 54.7 ha (22%)
Prairies temporaires 7 ha (3%)
Autres céréales 6.3 ha (3%)
Blé tendre 6.2 ha (3%)
Autres 1.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)
Divers 0.6 ha (0%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes111.845
Maïs grain et ensilage56.623
Vignes54.722
Prairies temporaires73
Autres céréales6.33
Blé tendre6.23
Autres1.41
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Divers0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2021 — 245.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 111.5 ha (45%) Vignes : 52.1 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 50.9 ha (21%) Prairies temporaires : 11.6 ha (5%) Blé tendre : 7.7 ha (3%) Orge : 6.9 ha (3%) Autres : 3.6 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%) Estives et landes : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 111.5 ha (45%)
Vignes 52.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 50.9 ha (21%)
Prairies temporaires 11.6 ha (5%)
Blé tendre 7.7 ha (3%)
Orge 6.9 ha (3%)
Autres 3.6 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes111.545
Vignes52.121
Maïs grain et ensilage50.921
Prairies temporaires11.65
Blé tendre7.73
Orge6.93
Autres3.61
Divers0.60
Estives et landes0.30
Campagne 2020 — 248.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 111 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 57.8 ha (23%) Vignes : 55.7 ha (22%) Prairies temporaires : 8.4 ha (3%) Blé tendre : 6.6 ha (3%) Orge : 5.6 ha (2%) Autres : 2.5 ha (1%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 111 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 57.8 ha (23%)
Vignes 55.7 ha (22%)
Prairies temporaires 8.4 ha (3%)
Blé tendre 6.6 ha (3%)
Orge 5.6 ha (2%)
Autres 2.5 ha (1%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes11145
Maïs grain et ensilage57.823
Vignes55.722
Prairies temporaires8.43
Blé tendre6.63
Orge5.62
Autres2.51
Estives et landes0.30
Divers0.20
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2019 — 245.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 111.3 ha (45%) Maïs grain et ensilage : 58.9 ha (24%) Vignes : 54.3 ha (22%) Orge : 11 ha (4%) Prairies temporaires : 5.2 ha (2%) Fourrage : 2.6 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%) Autres céréales : 0.8 ha (0%) Estives et landes : 0.3 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 111.3 ha (45%)
Maïs grain et ensilage 58.9 ha (24%)
Vignes 54.3 ha (22%)
Orge 11 ha (4%)
Prairies temporaires 5.2 ha (2%)
Fourrage 2.6 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Autres céréales 0.8 ha (0%)
Estives et landes 0.3 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes111.345
Maïs grain et ensilage58.924
Vignes54.322
Orge114
Prairies temporaires5.22
Fourrage2.61
Autres1.10
Autres céréales0.80
Estives et landes0.30
Divers0.20
Campagne 2018 — 249.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 116 ha (47%) Maïs grain et ensilage : 55.7 ha (22%) Vignes : 50.3 ha (20%) Blé tendre : 7.5 ha (3%) Orge : 5.9 ha (2%) Autres céréales : 5.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.3 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.9 ha (1%) Estives et landes : 0.2 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 116 ha (47%)
Maïs grain et ensilage 55.7 ha (22%)
Vignes 50.3 ha (20%)
Blé tendre 7.5 ha (3%)
Orge 5.9 ha (2%)
Autres céréales 5.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.3 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.9 ha (1%)
Estives et landes 0.2 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes11647
Maïs grain et ensilage55.722
Vignes50.320
Blé tendre7.53
Orge5.92
Autres céréales5.12
Gel (surfaces gelées sans production)3.31
Autres3.31
Prairies temporaires1.91
Estives et landes0.20
Divers0.10
Campagne 2017 — 247.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 115.7 ha (47%) Maïs grain et ensilage : 56.3 ha (23%) Vignes : 50.3 ha (20%) Blé tendre : 6.5 ha (3%) Orge : 6.4 ha (3%) Prairies temporaires : 6.1 ha (2%) Autres céréales : 4.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.7 ha (1%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 115.7 ha (47%)
Maïs grain et ensilage 56.3 ha (23%)
Vignes 50.3 ha (20%)
Blé tendre 6.5 ha (3%)
Orge 6.4 ha (3%)
Prairies temporaires 6.1 ha (2%)
Autres céréales 4.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 ha (1%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes115.747
Maïs grain et ensilage56.323
Vignes50.320
Blé tendre6.53
Orge6.43
Prairies temporaires6.12
Autres céréales4.82
Gel (surfaces gelées sans production)1.71
Divers0.10
Campagne 2016 — 243.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 115.9 ha (48%) Maïs grain et ensilage : 57.7 ha (24%) Vignes : 44.5 ha (18%) Autres céréales : 9.8 ha (4%) Blé tendre : 7.2 ha (3%) Prairies temporaires : 6.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 115.9 ha (48%)
Maïs grain et ensilage 57.7 ha (24%)
Vignes 44.5 ha (18%)
Autres céréales 9.8 ha (4%)
Blé tendre 7.2 ha (3%)
Prairies temporaires 6.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (1%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes115.948
Maïs grain et ensilage57.724
Vignes44.518
Autres céréales9.84
Blé tendre7.23
Prairies temporaires6.33
Gel (surfaces gelées sans production)1.81
Divers0.10
Campagne 2015 — 245.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 114.3 ha (46%) Maïs grain et ensilage : 59.8 ha (24%) Vignes : 48.2 ha (20%) Blé tendre : 11.1 ha (5%) Autres céréales : 4.2 ha (2%) Prairies temporaires : 3.9 ha (2%) Fourrage : 2.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%)
Prairies permanentes 114.3 ha (46%)
Maïs grain et ensilage 59.8 ha (24%)
Vignes 48.2 ha (20%)
Blé tendre 11.1 ha (5%)
Autres céréales 4.2 ha (2%)
Prairies temporaires 3.9 ha (2%)
Fourrage 2.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes114.346
Maïs grain et ensilage59.824
Vignes48.220
Blé tendre11.15
Autres céréales4.22
Prairies temporaires3.92
Fourrage2.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.81

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 9 ha (3.9 % de la SAU)
Parcelles bio 13

Evolution de la surface bio

0 7 14 20 27 2020 : 0,2 ha 2020 2021 : 18,4 ha 2021 2022 : 18,4 ha 2022 2023 : 25,9 ha 2023 2024 : 9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20200,21
202118,424
202218,424
202325,935
2024913

Cultures bio

Prairies permanentes 7.3 ha
Vignes 1.4 ha
Estives et landes 0.3 ha
Divers 0.0 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
SARL SCHOENHEITZ HENRI Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-08

Surface totale zonee : 1255.4 ha

Naturelle (N) — 62% (774.1 ha) Agricole (A) — 31% (387.1 ha) Urbaine (U) — 5% (67.9 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 2% (20.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.5 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN774.162
AgricoleA387.131
UrbaineU67.95
Agricole (habitat)Ah20.42
A urbaniser (conditionnel)AUc4.50
A urbaniser (strict)AUs1.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31
Viticulture 19
Élevage 8
Grandes cultures 2
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 144 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 1 999 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1259.8 ha (105%) Établissement public : 9.4 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%)
Commune 1259.8 ha (105%)
Établissement public 9.4 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1259.8105436
Établissement public9.4114
Département0.103

Climat

Precipitations annuelles 988 mm
Temperature moyenne 10.0 °C
Temperature min. absolue -19.0 °C
Temperature max. absolue 38.7 °C
Station la plus proche MUNSTER - GENDARMERIE (4.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

Abris cavite
Abris cavite
Abri cavite
Refuge du Zwergberg cavite
Abri, rue de Munster cavite
Abri du Gave cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (3)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines