Colza

Culture agricole en France

13 208 969 ha 2 152 771 parcelles

Chiffres clés (2024)

Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.

13 208 969
ha déclarée (PAC)
2 152 771
parcelles
13 099
ha certifiés bio

Evolution de la surface déclarée

Evolution de la surface et du nombre de parcelles declarees d’une campagne a l’autre.

836k 1052k 1269k 1485k 1701k 2015 : 1 504 698 ha 2015 2016 : 1 550 889 ha 2016 2017 : 1 404 647 ha 2017 2018 : 1 620 312 ha 2018 2019 : 1 108 820 ha 2019 2020 : 1 115 885 ha 2020 2021 : 983 178 ha 2021 2022 : 1 232 533 ha 2022 2023 : 1 352 541 ha 2023 2024 : 1 335 466 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface déclarée Colza par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20151 504 698241028
20161 550 889248858
20171 404 647231414
20181 620 312267391
20191 108 820181990
20201 115 885183457
2021983 178163218
20221 232 533201669
20231 352 541221068
20241 335 466212678

Variation 2024/2023 : -17 075 ha (-1%)

Production nationale (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

14 839 037
tonnes produites (2024)
93,1
q/ha de rendement moyen
1 593 573
ha récoltés (SAA)

Évolution de la production nationale (2010–2024)

9355k 11949k 14544k 17138k 19733k 2010 : 14 239 229 tonnes 2010 2011 : 16 233 978 tonnes 2011 2012 : 15 706 983 tonnes 2012 2013 : 15 252 343 tonnes 2013 2014 : 18 793 224 tonnes 2014 2015 : 14 110 314 tonnes 2015 2016 : 11 967 867 tonnes 2016 2017 : 14 693 413 tonnes 2017 2018 : 12 907 797 tonnes 2018 2019 : 13 128 214 tonnes 2019 2020 : 13 886 788 tonnes 2020 2021 : 15 541 598 tonnes 2021 2022 : 11 005 868 tonnes 2022 2023 : 12 989 281 tonnes 2023 2024 : 14 839 037 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Production nationale de Colza (tonnes)
AnnéeTonnes
201014 239 229
201116 233 978
201215 706 983
201315 252 343
201418 793 224
201514 110 314
201611 967 867
201714 693 413
201812 907 797
201913 128 214
202013 886 788
202115 541 598
202211 005 868
202312 989 281
202414 839 037

Évolution du rendement moyen

64 75 86 96 107 2010 : 88,2 q/ha 2010 2011 : 100,6 q/ha 2011 2012 : 91,3 q/ha 2012 2013 : 81,8 q/ha 2013 2014 : 101,9 q/ha 2014 2015 : 85,4 q/ha 2015 2016 : 82 q/ha 2016 2017 : 101,2 q/ha 2017 2018 : 89,3 q/ha 2018 2019 : 86,1 q/ha 2019 2020 : 80,3 q/ha 2020 2021 : 100,3 q/ha 2021 2022 : 75,6 q/ha 2022 2023 : 98,8 q/ha 2023 2024 : 93,1 q/ha 2024
Voir les données en tableau
Rendement moyen de Colza (q/ha)
AnnéeRendement (q/ha)
201088,2
2011100,6
201291,3
201381,8
2014101,9
201585,4
201682
2017101,2
201889,3
201986,1
202080,3
2021100,3
202275,6
202398,8
202493,1

Top départements par production (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Landes 964 825 t — 92 q/ha — 104 885 ha
Pyrénées-Atlantiques 765 585 t — 94,1 q/ha — 81 400 ha
Bas-Rhin 688 896 t — 120,7 q/ha — 57 081 ha
Haut-Rhin 679 565 t — 130,7 q/ha — 52 000 ha
Vendée 477 881 t — 97,8 q/ha — 48 873 ha
Charente-Maritime 476 508 t — 84,3 q/ha — 56 506 ha
Gers 452 549 t — 90,6 q/ha — 49 960 ha
Morbihan 414 485 t — 92,1 q/ha — 45 011 ha
Lot-et-Garonne 413 040 t — 92 q/ha — 44 895 ha
Ain 412 806 t — 104,3 q/ha — 39 589 ha
Sarthe 411 985 t — 88,7 q/ha — 46 441 ha
Finistère 404 646 t — 93,1 q/ha — 43 452 ha
Seine-et-Marne 397 675 t — 97,1 q/ha — 40 951 ha
Côtes-d'Armor 369 313 t — 94,4 q/ha — 39 138 ha
Loiret 364 711 t — 109,7 q/ha — 33 238 ha

Top départements par rendement (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Haut-Rhin 130,7 q/ha
Bas-Rhin 120,7 q/ha
Eure-et-Loir 118,1 q/ha
Loiret 109,7 q/ha
Hautes-Pyrénées 108,9 q/ha
Essonne 105,6 q/ha
Rhône 105,3 q/ha
Territoire de Belfort 105 q/ha
Ain 104,3 q/ha
Pas-de-Calais 103 q/ha

Agriculture biologique

Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Surface certifiée bio 13 099 ha
Parcelles bio 3 271
Part du bio 0%