Prairies permanentes

Culture agricole en France

74 698 369 ha 28 750 173 parcelles

Chiffres clés (2024)

Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.

74 698 369
ha déclarée (PAC)
28 750 173
parcelles
816 883
ha certifiés bio

Evolution de la surface déclarée

Evolution de la surface et du nombre de parcelles declarees d’une campagne a l’autre.

5760k 6380k 6999k 7618k 8238k 2015 : 6 776 769 ha 2015 2016 : 6 834 704 ha 2016 2017 : 6 815 177 ha 2017 2018 : 7 775 389 ha 2018 2019 : 7 732 250 ha 2019 2020 : 7 845 326 ha 2020 2021 : 7 818 917 ha 2021 2022 : 7 767 262 ha 2022 2023 : 7 642 718 ha 2023 2024 : 7 689 857 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface déclarée Prairies permanentes par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20156 776 7692529637
20166 834 7042491869
20176 815 1772494838
20187 775 3892974700
20197 732 2502982702
20207 845 3263066068
20217 818 9173078343
20227 767 2623080556
20237 642 7183054959
20247 689 8572996501

Variation 2024/2023 : +47 139 ha (+1%)

Production nationale (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

86 114 471
tonnes produites (2024)
67
q/ha de rendement moyen
12 858 525
ha récoltés (SAA)

Évolution de la production nationale (2010–2024)

46411k 57413k 68416k 79418k 90420k 2010 : 62 950 103 tonnes 2010 2011 : 56 453 048 tonnes 2011 2012 : 72 364 534 tonnes 2012 2013 : 71 937 151 tonnes 2013 2014 : 80 090 127 tonnes 2014 2015 : 61 209 067 tonnes 2015 2016 : 62 084 999 tonnes 2016 2017 : 66 806 695 tonnes 2017 2018 : 57 956 916 tonnes 2018 2019 : 54 601 341 tonnes 2019 2020 : 56 161 394 tonnes 2020 2021 : 81 012 381 tonnes 2021 2022 : 55 242 401 tonnes 2022 2023 : 71 216 583 tonnes 2023 2024 : 86 114 471 tonnes 2024
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Production nationale de Prairies permanentes (tonnes)
AnnéeTonnes
201062 950 103
201156 453 048
201272 364 534
201371 937 151
201480 090 127
201561 209 067
201662 084 999
201766 806 695
201857 956 916
201954 601 341
202056 161 394
202181 012 381
202255 242 401
202371 216 583
202486 114 471

Évolution du rendement moyen

37 45 54 62 70 2010 : 49,3 q/ha 2010 2011 : 44,1 q/ha 2011 2012 : 56,8 q/ha 2012 2013 : 57,2 q/ha 2013 2014 : 64,3 q/ha 2014 2015 : 49,8 q/ha 2015 2016 : 50,4 q/ha 2016 2017 : 53,8 q/ha 2017 2018 : 46,6 q/ha 2018 2019 : 43,7 q/ha 2019 2020 : 44,3 q/ha 2020 2021 : 63,8 q/ha 2021 2022 : 43,5 q/ha 2022 2023 : 55,9 q/ha 2023 2024 : 67 q/ha 2024
Voir les données en tableau
Rendement moyen de Prairies permanentes (q/ha)
AnnéeRendement (q/ha)
201049,3
201144,1
201256,8
201357,2
201464,3
201549,8
201650,4
201753,8
201846,6
201943,7
202044,3
202163,8
202243,5
202355,9
202467

Top départements par production (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Aveyron 3 126 083 t — 72,4 q/ha — 432 040 ha
Cantal 2 744 110 t — 82,4 q/ha — 332 825 ha
Allier 2 718 392 t — 80,1 q/ha — 339 460 ha
Saône-et-Loire 2 609 280 t — 69,3 q/ha — 376 400 ha
Puy-de-Dôme 2 545 455 t — 85,4 q/ha — 298 110 ha
Manche 2 281 084 t — 87,3 q/ha — 261 169 ha
Creuse 2 270 723 t — 86,5 q/ha — 262 480 ha
Loire-Atlantique 1 960 617 t — 77,3 q/ha — 253 800 ha
Haute-Vienne 1 940 652 t — 80,9 q/ha — 239 990 ha
Indre 1 911 412 t — 91,7 q/ha — 208 366 ha
Corrèze 1 728 534 t — 78,7 q/ha — 219 740 ha
Haute-Loire 1 723 218 t — 91,7 q/ha — 187 930 ha
Vendée 1 715 656 t — 76,3 q/ha — 224 800 ha
Orne 1 601 531 t — 76,9 q/ha — 208 208 ha
Loire 1 576 788 t — 79 q/ha — 199 590 ha

Top départements par rendement (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Seine-et-Marne 108,7 q/ha
Yvelines 105,5 q/ha
Essonne 104,1 q/ha
Eure-et-Loir 103,1 q/ha
Val-d'Oise 101,2 q/ha
Seine-Saint-Denis 99,3 q/ha
Val-de-Marne 91,8 q/ha
Indre 91,7 q/ha
Haute-Loire 91,7 q/ha
Vienne 90,7 q/ha

Agriculture biologique

Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Surface certifiée bio 816 883 ha
Parcelles bio 333 033
Part du bio 1%