Les chiffres cles agregent les donnees des communes du departement. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
2 832
ha de surface agricole (2024)
5 775
exploitations
82
opérateurs bio
6 256
emplois agricoles (ETP)
Equivalent temps plein — recensement 2020
85 721
k€ production brute standard
Valeur économique calculée par coefficients (Eurostat) — recensement 2020
Cultures agricoles (2024)
Surfaces déclarées au titre de la PAC. Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Évolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 885,8
2016
2 231,9
2017
2 156,4
2018
2 456,1
2019
2 481,1
2020
2 544,2
2021
2 597,7
2022
3 017,5
2023
2 740,5
2024
2 832,4
Divers2 592,1 ha
Autres cultures industrielles123,3 ha
Vergers99,9 ha
Légumes ou fleurs14,6 ha
Fourrage1,9 ha
Riz0,6 ha
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles4 312
Surface agricole utilisee (SAU)5 960 ha
Emploi agricole (ETP)6 256
Production brute standard (PBS)85 721 k€
Recensement décennal couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La PBS est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Les chiffres peuvent différer du registre des entreprises et des déclarations PAC.
Productions végétales (2024)
Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.
22
tonnes de total protéagineux (2024)
Rendement : 30,86 q/ha
16
tonnes de total céréales (2024)
Rendement : 22,3 q/ha
16
tonnes de total oléagineux (2024)
Rendement : 78 q/ha
Principales productions
Pommes de terre
12 470 t
— 85 q/ha
— 1 467 ha
Ensemble prairies
33 t
— 25 q/ha
— 13 ha
Évolution des principales productions (2010–2024)
Pommes de terre
Voir les données en tableau
Productions végétales (tonnes)
Année
Pommes de terre
2016
11 246
2017
11 246
2018
11 246
2019
11 246
2020
11 246
2021
11 450
2022
11 654
2023
12 470
2024
12 470
Élevage (2024)
Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.
Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.
26 780
hl de lait de vache (2024)
Évolution de la production laitière (2010–2024)
Lait de vache
Voir les données en tableau
Production laitière (hl)
Année
Lait de vache
2016
19 927
2017
13 100
2018
23 300
2019
23 300
2020
23 300
2021
23 300
2022
23 300
2023
26 780
2024
26 780
Principales communes agricoles
Classement des communes par surface agricole declaree.