AgriMap / Production agricole / Ain

Production agricole — Ain (01)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 978 567 74,5 131 290
Total céréales 626 819 75,9 82 629
Maïs grain 412 806 104,3 39 589
Blé tendre 151 150 52,9 28 590
Maïs fourrage 135 300 120,3 11 250
Total oléagineux 62 352 26,6 23 405
Orge 42 056 44,8 9 380
Colza 25 137 28,5 8 820
Soja 24 157 29 8 330
Pommes de terre 17 005 364,1 467
Tournesol 12 810 21 6 100
Triticale 11 275 41 2 750
Total protéagineux 705 15,52 454
Blé dur 160 40 40
Pois protéagineux 154 22 70

Évolution — Maïs grain (2010–2024)

248k 345k 441k 538k 634k 2010 : 456 969 tonnes 2010 2011 : 546 870 tonnes 2011 2012 : 502 440 tonnes 2012 2013 : 402 588 tonnes 2013 2014 : 604 069 tonnes 2014 2015 : 292 316 tonnes 2015 2016 : 383 759 tonnes 2016 2017 : 434 013 tonnes 2017 2018 : 359 674 tonnes 2018 2019 : 371 784 tonnes 2019 2020 : 360 753 tonnes 2020 2021 : 450 012 tonnes 2021 2022 : 309 550 tonnes 2022 2023 : 316 020 tonnes 2023 2024 : 412 806 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
AnnéeTonnes
2010456 969
2011546 870
2012502 440
2013402 588
2014604 069
2015292 316
2016383 759
2017434 013
2018359 674
2019371 784
2020360 753
2021450 012
2022309 550
2023316 020
2024412 806

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
36 521 têtes
Vaches nourrices
21 786 têtes
Toutes vaches
58 307 têtes
Bovins
155 352 têtes
Porcins
140 884 têtes
Caprins
6 513 têtes
Ovins
20 754 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 14 350 tec — 46 880 têtes
Porcins 23 699 tec — 246 951 têtes
Caprins 140 tec — 10 082 têtes
Ovins 283 tec — 13 916 têtes

Évolution du cheptel bovin

132k 148k 163k 179k 194k 2010 : 184 208 têtes 2010 2011 : 183 890 têtes 2011 2012 : 183 240 têtes 2012 2013 : 184 310 têtes 2013 2014 : 184 850 têtes 2014 2015 : 184 890 têtes 2015 2016 : 181 492 têtes 2016 2017 : 179 872 têtes 2017 2018 : 174 443 têtes 2018 2019 : 169 548 têtes 2019 2020 : 164 535 têtes 2020 2021 : 162 372 têtes 2021 2022 : 159 872 têtes 2022 2023 : 158 708 têtes 2023 2024 : 155 352 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010184 208
2011183 890
2012183 240
2013184 310
2014184 850
2015184 890
2016181 492
2017179 872
2018174 443
2019169 548
2020164 535
2021162 372
2022159 872
2023158 708
2024155 352

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

2 728 579
hl de lait de vache
29 831
hl de lait de chèvre
2 750
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

2310k 2525k 2741k 2957k 3173k 2010 : 2 958 187 hl 2010 2011 : 2 958 187 hl 2011 2012 : 3 021 650 hl 2012 2013 : 2 929 327 hl 2013 2014 : 2 817 033 hl 2014 2015 : 2 812 667 hl 2015 2016 : 2 769 190 hl 2016 2017 : 2 896 314 hl 2017 2018 : 2 907 034 hl 2018 2019 : 2 916 823 hl 2019 2020 : 2 973 767 hl 2020 2021 : 2 717 070 hl 2021 2022 : 2 779 451 hl 2022 2023 : 2 719 786 hl 2023 2024 : 2 728 579 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20102 958 187
20112 958 187
20123 021 650
20132 929 327
20142 817 033
20152 812 667
20162 769 190
20172 896 314
20182 907 034
20192 916 823
20202 973 767
20212 717 070
20222 779 451
20232 719 786
20242 728 579

Évolution — Lait de chèvre

24k 26k 29k 32k 35k 2010 : 32 920 hl 2010 2011 : 31 126 hl 2011 2012 : 30 251 hl 2012 2013 : 30 497 hl 2013 2014 : 30 292 hl 2014 2015 : 29 158 hl 2015 2016 : 30 573 hl 2016 2017 : 31 814 hl 2017 2018 : 31 121 hl 2018 2019 : 31 161 hl 2019 2020 : 29 635 hl 2020 2021 : 29 211 hl 2021 2022 : 27 833 hl 2022 2023 : 27 783 hl 2023 2024 : 29 831 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
201032 920
201131 126
201230 251
201330 497
201430 292
201529 158
201630 573
201731 814
201831 121
201931 161
202029 635
202129 211
202227 833
202327 783
202429 831

Évolution — Lait de brebis

774 1.7k 2.6k 3.5k 4.5k 2011 : 910 hl 2011 2012 : 2 520 hl 2012 2013 : 2 771 hl 2013 2014 : 2 981 hl 2014 2015 : 3 181 hl 2015 2016 : 3 419 hl 2016 2017 : 3 659 hl 2017 2018 : 3 930 hl 2018 2019 : 4 091 hl 2019 2020 : 4 257 hl 2020 2021 : 3 696 hl 2021 2022 : 3 427 hl 2022 2023 : 3 252 hl 2023 2024 : 2 750 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
2011910
20122 520
20132 771
20142 981
20153 181
20163 419
20173 659
20183 930
20194 091
20204 257
20213 696
20223 427
20233 252
20242 750

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

720
ha de vignes
21 774
hl produits
AOP rouge 2 207 hl (10.2 %)
IGP rouge 211 hl (1.0 %)
VSIG rouge 1 172 hl (5.4 %)
AOP blanc 6 502 hl (30.1 %)
IGP blanc 876 hl (4.1 %)
VSIG blanc 2 503 hl (11.6 %)
AOP rosé 6 372 hl (29.5 %)
IGP rosé 81 hl (0.4 %)
VSIG rosé 1 702 hl (7.9 %)

Évolution de la production viticole

16k 22k 29k 35k 41k 2019 : 36 433 hl 2019 2020 : 39 521 hl 2020 2021 : 18 679 hl 2021 2022 : 37 143 hl 2022 2023 : 34 981 hl 2023 2024 : 21 774 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
201936 433
202039 521
202118 679
202237 143
202334 981
202421 774

Explorer

Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française