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Production agricole — Aisne (02)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Betterave industrielle 4 336 780 745 58 212
Total céréales 1 526 825 63 242 423
Blé tendre 1 013 158 62,1 163 257
Ensemble prairies 707 354 82,2 86 053
Pommes de terre 610 892 415,2 14 713
Orge 303 107 57,5 52 691
Maïs grain 180 046 84,1 21 420
Maïs fourrage 162 808 143 11 385
Total oléagineux 149 597 31,8 47 052
Colza 141 905 32 44 345
Total protéagineux 28 517 32,8 8 695
Pois protéagineux 18 160 31 5 858
Triticale 5 701 62,4 914
Tournesol 5 360 31 1 729
Blé dur 1 531 59,3 258
Soja 852 30 284

Évolution — Betterave industrielle (2010–2024)

3158k 4070k 4982k 5894k 6806k 2010 : 4 867 268 tonnes 2010 2011 : 5 499 587 tonnes 2011 2012 : 4 892 890 tonnes 2012 2013 : 4 880 480 tonnes 2013 2014 : 5 402 889 tonnes 2014 2015 : 4 897 976 tonnes 2015 2016 : 4 812 130 tonnes 2016 2017 : 6 482 000 tonnes 2017 2018 : 5 746 090 tonnes 2018 2019 : 5 575 300 tonnes 2019 2020 : 3 715 820 tonnes 2020 2021 : 5 145 170 tonnes 2021 2022 : 4 340 772 tonnes 2022 2023 : 4 193 382 tonnes 2023 2024 : 4 336 780 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Betterave industrielle (tonnes)
AnnéeTonnes
20104 867 268
20115 499 587
20124 892 890
20134 880 480
20145 402 889
20154 897 976
20164 812 130
20176 482 000
20185 746 090
20195 575 300
20203 715 820
20215 145 170
20224 340 772
20234 193 382
20244 336 780

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
34 718 têtes
Vaches nourrices
29 814 têtes
Toutes vaches
64 532 têtes
Bovins
171 612 têtes
Porcins
47 256 têtes
Caprins
748 têtes
Ovins
30 013 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 15 865 tec — 43 853 têtes
Porcins 5 465 tec — 58 685 têtes
Caprins 10 tec — 916 têtes
Ovins 553 tec — 23 543 têtes

Évolution du cheptel bovin

146k 164k 182k 200k 219k 2010 : 208 261 têtes 2010 2011 : 204 033 têtes 2011 2012 : 203 895 têtes 2012 2013 : 205 937 têtes 2013 2014 : 206 315 têtes 2014 2015 : 204 999 têtes 2015 2016 : 204 409 têtes 2016 2017 : 196 846 têtes 2017 2018 : 193 401 têtes 2018 2019 : 190 511 têtes 2019 2020 : 187 690 têtes 2020 2021 : 181 894 têtes 2021 2022 : 180 356 têtes 2022 2023 : 175 432 têtes 2023 2024 : 171 612 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010208 261
2011204 033
2012203 895
2013205 937
2014206 315
2015204 999
2016204 409
2017196 846
2018193 401
2019190 511
2020187 690
2021181 894
2022180 356
2023175 432
2024171 612

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

2 811 015
hl de lait de vache
5 354
hl de lait de chèvre
15
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

2388k 2586k 2785k 2984k 3182k 2010 : 2 808 976 hl 2010 2011 : 2 978 814 hl 2011 2012 : 2 898 996 hl 2012 2013 : 2 881 452 hl 2013 2014 : 3 030 808 hl 2014 2015 : 3 003 486 hl 2015 2016 : 2 874 988 hl 2016 2017 : 2 866 090 hl 2017 2018 : 2 903 620 hl 2018 2019 : 2 928 430 hl 2019 2020 : 2 972 366 hl 2020 2021 : 2 844 430 hl 2021 2022 : 2 879 063 hl 2022 2023 : 2 866 031 hl 2023 2024 : 2 811 015 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20102 808 976
20112 978 814
20122 898 996
20132 881 452
20143 030 808
20153 003 486
20162 874 988
20172 866 090
20182 903 620
20192 928 430
20202 972 366
20212 844 430
20222 879 063
20232 866 031
20242 811 015

Évolution — Lait de chèvre

1.7k 2.7k 3.7k 4.6k 5.6k 2010 : 2 000 hl 2010 2011 : 2 231 hl 2011 2012 : 2 462 hl 2012 2013 : 2 693 hl 2013 2014 : 2 924 hl 2014 2015 : 2 857 hl 2015 2016 : 3 088 hl 2016 2017 : 3 119 hl 2017 2018 : 3 350 hl 2018 2019 : 3 581 hl 2019 2020 : 5 210 hl 2020 2021 : 5 210 hl 2021 2022 : 5 210 hl 2022 2023 : 4 095 hl 2023 2024 : 5 354 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
20102 000
20112 231
20122 462
20132 693
20142 924
20152 857
20163 088
20173 119
20183 350
20193 581
20205 210
20215 210
20225 210
20234 095
20245 354

Évolution — Lait de brebis

2 5 9 12 16 2011 : 2 hl 2011 2012 : 3 hl 2012 2013 : 5 hl 2013 2014 : 6 hl 2014 2015 : 8 hl 2015 2016 : 9 hl 2016 2017 : 11 hl 2017 2018 : 12 hl 2018 2019 : 14 hl 2019 2020 : 15 hl 2020 2021 : 15 hl 2021 2022 : 15 hl 2022 2023 : 15 hl 2023 2024 : 15 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
20112
20123
20135
20146
20158
20169
201711
201812
201914
202015
202115
202215
202315
202415

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

2 466
ha de vignes
136 505
hl produits
VSIG rouge 3 hl (0.0 %)
AOP blanc 134 497 hl (99.3 %)
VSIG blanc 1 006 hl (0.7 %)
VSIG rosé 4 hl (0.0 %)

Évolution de la production viticole

82k 124k 166k 207k 249k 2019 : 166 845 hl 2019 2020 : 148 379 hl 2020 2021 : 96 878 hl 2021 2022 : 231 738 hl 2022 2023 : 237 325 hl 2023 2024 : 136 505 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
2019166 845
2020148 379
202196 878
2022231 738
2023237 325
2024136 505

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française