Production agricole — Alpes-de-Haute-Provence (04)
Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI
Productions végétales (2024)
Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.
CultureProduction (t)Rend. (q/ha)Surface (ha)
Ensemble prairies337 08820,9161 630
Total céréales72 39246,515 578
Blé dur23 978425 709
Orge18 649493 806
Blé tendre13 24841,13 221
Maïs grain7 152100,5712
Triticale5 265501 053
Total oléagineux4 54622,62 013
Pommes de terre2 382253,494
Tournesol1 99920,5975
Colza1 87026,3711
Total protéagineux1 64520,85789
Pois protéagineux72030240
Soja58023252
Maïs fourrage2278128
Évolution — Blé dur (2010–2024)
Voir les données en tableau
Blé dur (tonnes)
Année
Tonnes
2010
63 650
2011
50 922
2012
57 297
2013
52 507
2014
37 998
2015
30 296
2016
45 585
2017
41 295
2018
30 156
2019
23 391
2020
17 156
2021
23 626
2022
21 205
2023
18 696
2024
23 978
Élevage (2024)
Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.
Vaches laitières
1 122 têtes
Vaches nourrices
4 954 têtes
Toutes vaches
6 076 têtes
Bovins
14 911 têtes
Porcins
2 399 têtes
Caprins
9 497 têtes
Ovins
188 838 têtes
Production de viande (2024)
Bovins532 tec — 1 971 têtes
Porcins515 tec — 5 573 têtes
Caprins79 tec — 5 683 têtes
Ovins1 664 tec — 106 176 têtes
Évolution du cheptel bovin
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
Année
Têtes
2010
13 282
2011
13 162
2012
12 851
2013
13 102
2014
13 433
2015
13 924
2016
14 336
2017
13 891
2018
13 860
2019
14 260
2020
14 631
2021
14 470
2022
14 231
2023
14 652
2024
14 911
Production laitière (2024)
Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.
31 368
hl de lait de vache
33 913
hl de lait de chèvre
5 432
hl de lait de brebis
Évolution — Lait de vache
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
Année
Hectolitres
2010
31 472
2011
30 684
2012
30 052
2013
31 744
2014
32 240
2015
33 697
2016
32 240
2017
33 043
2018
33 211
2019
31 870
2020
22 617
2021
22 804
2022
30 597
2023
29 667
2024
31 368
Évolution — Lait de chèvre
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
Année
Hectolitres
2010
25 866
2011
27 720
2012
27 576
2013
26 452
2014
26 073
2015
24 885
2016
25 476
2017
26 493
2018
25 257
2019
27 064
2020
31 838
2021
30 558
2022
28 855
2023
28 797
2024
33 913
Évolution — Lait de brebis
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
Année
Hectolitres
2010
943
2011
1 031
2012
1 050
2013
1 327
2014
1 300
2015
1 397
2016
1 443
2017
1 680
2018
1 744
2019
1 825
2020
1 807
2021
5 575
2022
5 441
2023
5 210
2024
5 432
Viticulture (2024)
Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.