Production agricole — Alpes-de-Haute-Provence (04)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 337 088 20,9 161 630
Total céréales 72 392 46,5 15 578
Blé dur 23 978 42 5 709
Orge 18 649 49 3 806
Blé tendre 13 248 41,1 3 221
Maïs grain 7 152 100,5 712
Triticale 5 265 50 1 053
Total oléagineux 4 546 22,6 2 013
Pommes de terre 2 382 253,4 94
Tournesol 1 999 20,5 975
Colza 1 870 26,3 711
Total protéagineux 1 645 20,85 789
Pois protéagineux 720 30 240
Soja 580 23 252
Maïs fourrage 227 81 28

Évolution — Blé dur (2010–2024)

15k 28k 41k 54k 67k 2010 : 63 650 tonnes 2010 2011 : 50 922 tonnes 2011 2012 : 57 297 tonnes 2012 2013 : 52 507 tonnes 2013 2014 : 37 998 tonnes 2014 2015 : 30 296 tonnes 2015 2016 : 45 585 tonnes 2016 2017 : 41 295 tonnes 2017 2018 : 30 156 tonnes 2018 2019 : 23 391 tonnes 2019 2020 : 17 156 tonnes 2020 2021 : 23 626 tonnes 2021 2022 : 21 205 tonnes 2022 2023 : 18 696 tonnes 2023 2024 : 23 978 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé dur (tonnes)
AnnéeTonnes
201063 650
201150 922
201257 297
201352 507
201437 998
201530 296
201645 585
201741 295
201830 156
201923 391
202017 156
202123 626
202221 205
202318 696
202423 978

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
1 122 têtes
Vaches nourrices
4 954 têtes
Toutes vaches
6 076 têtes
Bovins
14 911 têtes
Porcins
2 399 têtes
Caprins
9 497 têtes
Ovins
188 838 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 532 tec — 1 971 têtes
Porcins 515 tec — 5 573 têtes
Caprins 79 tec — 5 683 têtes
Ovins 1 664 tec — 106 176 têtes

Évolution du cheptel bovin

11k 12k 13k 14k 16k 2010 : 13 282 têtes 2010 2011 : 13 162 têtes 2011 2012 : 12 851 têtes 2012 2013 : 13 102 têtes 2013 2014 : 13 433 têtes 2014 2015 : 13 924 têtes 2015 2016 : 14 336 têtes 2016 2017 : 13 891 têtes 2017 2018 : 13 860 têtes 2018 2019 : 14 260 têtes 2019 2020 : 14 631 têtes 2020 2021 : 14 470 têtes 2021 2022 : 14 231 têtes 2022 2023 : 14 652 têtes 2023 2024 : 14 911 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
201013 282
201113 162
201212 851
201313 102
201413 433
201513 924
201614 336
201713 891
201813 860
201914 260
202014 631
202114 470
202214 231
202314 652
202414 911

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

31 368
hl de lait de vache
33 913
hl de lait de chèvre
5 432
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

19k 23k 27k 31k 35k 2010 : 31 472 hl 2010 2011 : 30 684 hl 2011 2012 : 30 052 hl 2012 2013 : 31 744 hl 2013 2014 : 32 240 hl 2014 2015 : 33 697 hl 2015 2016 : 32 240 hl 2016 2017 : 33 043 hl 2017 2018 : 33 211 hl 2018 2019 : 31 870 hl 2019 2020 : 22 617 hl 2020 2021 : 22 804 hl 2021 2022 : 30 597 hl 2022 2023 : 29 667 hl 2023 2024 : 31 368 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
201031 472
201130 684
201230 052
201331 744
201432 240
201533 697
201632 240
201733 043
201833 211
201931 870
202022 617
202122 804
202230 597
202329 667
202431 368

Évolution — Lait de chèvre

21k 25k 28k 32k 36k 2010 : 25 866 hl 2010 2011 : 27 720 hl 2011 2012 : 27 576 hl 2012 2013 : 26 452 hl 2013 2014 : 26 073 hl 2014 2015 : 24 885 hl 2015 2016 : 25 476 hl 2016 2017 : 26 493 hl 2017 2018 : 25 257 hl 2018 2019 : 27 064 hl 2019 2020 : 31 838 hl 2020 2021 : 30 558 hl 2021 2022 : 28 855 hl 2022 2023 : 28 797 hl 2023 2024 : 33 913 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
201025 866
201127 720
201227 576
201326 452
201426 073
201524 885
201625 476
201726 493
201825 257
201927 064
202031 838
202130 558
202228 855
202328 797
202433 913

Évolution — Lait de brebis

802 2.1k 3.3k 4.6k 5.9k 2010 : 943 hl 2010 2011 : 1 031 hl 2011 2012 : 1 050 hl 2012 2013 : 1 327 hl 2013 2014 : 1 300 hl 2014 2015 : 1 397 hl 2015 2016 : 1 443 hl 2016 2017 : 1 680 hl 2017 2018 : 1 744 hl 2018 2019 : 1 825 hl 2019 2020 : 1 807 hl 2020 2021 : 5 575 hl 2021 2022 : 5 441 hl 2022 2023 : 5 210 hl 2023 2024 : 5 432 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
2010943
20111 031
20121 050
20131 327
20141 300
20151 397
20161 443
20171 680
20181 744
20191 825
20201 807
20215 575
20225 441
20235 210
20245 432

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

708
ha de vignes
25 949
hl produits
AOP rouge 3 161 hl (12.6 %)
IGP rouge 1 603 hl (6.4 %)
VSIG rouge 152 hl (0.6 %)
AOP blanc 1 778 hl (7.1 %)
IGP blanc 2 657 hl (10.6 %)
VSIG blanc 312 hl (1.2 %)
AOP rosé 4 833 hl (19.2 %)
IGP rosé 9 313 hl (37.1 %)
VSIG rosé 1 306 hl (5.2 %)

Évolution de la production viticole

22k 28k 34k 41k 47k 2019 : 37 283 hl 2019 2020 : 44 451 hl 2020 2021 : 36 210 hl 2021 2022 : 38 388 hl 2022 2023 : 34 392 hl 2023 2024 : 25 949 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
201937 283
202044 451
202136 210
202238 388
202334 392
202425 949