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Production agricole — Hautes-Alpes (05)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 534 395 29,6 180 544
Total céréales 43 806 47,6 9 195
Orge 18 508 52,7 3 512
Blé tendre 11 496 42,1 2 730
Triticale 7 002 55 1 273
Maïs fourrage 3 143 78 403
Maïs grain 2 351 96,4 244
Pommes de terre 1 010 224,4 45
Blé dur 768 48 160
Total oléagineux 709 20,5 345
Tournesol 455 19,7 231
Total protéagineux 247 24,45 101
Colza 164 24,2 68
Soja 74 23 32
Pois protéagineux 9 30 3

Évolution — Orge (2010–2024)

9.8k 12k 15k 17k 19k 2010 : 16 962 tonnes 2010 2011 : 16 434 tonnes 2011 2012 : 15 916 tonnes 2012 2013 : 13 148 tonnes 2013 2014 : 14 550 tonnes 2014 2015 : 14 418 tonnes 2015 2016 : 15 008 tonnes 2016 2017 : 14 990 tonnes 2017 2018 : 11 521 tonnes 2018 2019 : 14 265 tonnes 2019 2020 : 15 325 tonnes 2020 2021 : 15 950 tonnes 2021 2022 : 12 597 tonnes 2022 2023 : 14 107 tonnes 2023 2024 : 18 508 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Orge (tonnes)
AnnéeTonnes
201016 962
201116 434
201215 916
201313 148
201414 550
201514 418
201615 008
201714 990
201811 521
201914 265
202015 325
202115 950
202212 597
202314 107
202418 508

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
3 829 têtes
Vaches nourrices
7 938 têtes
Toutes vaches
11 767 têtes
Bovins
31 526 têtes
Porcins
11 382 têtes
Caprins
8 699 têtes
Ovins
240 398 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 1 329 tec — 4 538 têtes
Porcins 2 352 tec — 27 745 têtes
Caprins 69 tec — 4 348 têtes
Ovins 1 629 tec — 108 272 têtes

Évolution du cheptel bovin

27k 29k 31k 33k 35k 2010 : 32 399 têtes 2010 2011 : 31 837 têtes 2011 2012 : 31 383 têtes 2012 2013 : 31 963 têtes 2013 2014 : 32 300 têtes 2014 2015 : 32 927 têtes 2015 2016 : 33 086 têtes 2016 2017 : 32 817 têtes 2017 2018 : 32 527 têtes 2018 2019 : 32 070 têtes 2019 2020 : 31 934 têtes 2020 2021 : 32 128 têtes 2021 2022 : 31 705 têtes 2022 2023 : 31 494 têtes 2023 2024 : 31 526 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
201032 399
201131 837
201231 383
201331 963
201432 300
201532 927
201633 086
201732 817
201832 527
201932 070
202031 934
202132 128
202231 705
202331 494
202431 526

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

152 627
hl de lait de vache
15 240
hl de lait de chèvre
7 392
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

130k 157k 185k 213k 241k 2010 : 229 159 hl 2010 2011 : 228 932 hl 2011 2012 : 220 779 hl 2012 2013 : 216 406 hl 2013 2014 : 213 817 hl 2014 2015 : 205 510 hl 2015 2016 : 200 000 hl 2016 2017 : 198 219 hl 2017 2018 : 195 050 hl 2018 2019 : 176 205 hl 2019 2020 : 163 033 hl 2020 2021 : 155 428 hl 2021 2022 : 174 620 hl 2022 2023 : 159 190 hl 2023 2024 : 152 627 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
2010229 159
2011228 932
2012220 779
2013216 406
2014213 817
2015205 510
2016200 000
2017198 219
2018195 050
2019176 205
2020163 033
2021155 428
2022174 620
2023159 190
2024152 627

Évolution — Lait de chèvre

7.0k 9.2k 11k 14k 16k 2010 : 9 758 hl 2010 2011 : 8 619 hl 2011 2012 : 8 673 hl 2012 2013 : 8 457 hl 2013 2014 : 8 190 hl 2014 2015 : 8 334 hl 2015 2016 : 8 588 hl 2016 2017 : 9 284 hl 2017 2018 : 10 779 hl 2018 2019 : 12 526 hl 2019 2020 : 15 201 hl 2020 2021 : 13 733 hl 2021 2022 : 12 970 hl 2022 2023 : 12 942 hl 2023 2024 : 15 240 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
20109 758
20118 619
20128 673
20138 457
20148 190
20158 334
20168 588
20179 284
201810 779
201912 526
202015 201
202113 733
202212 970
202312 942
202415 240

Évolution — Lait de brebis

3.1k 4.3k 5.6k 6.8k 8.0k 2010 : 3 690 hl 2010 2011 : 3 706 hl 2011 2012 : 3 827 hl 2012 2013 : 5 010 hl 2013 2014 : 5 127 hl 2014 2015 : 5 491 hl 2015 2016 : 5 699 hl 2016 2017 : 6 713 hl 2017 2018 : 6 995 hl 2018 2019 : 7 302 hl 2019 2020 : 7 267 hl 2020 2021 : 7 587 hl 2021 2022 : 7 404 hl 2022 2023 : 7 090 hl 2023 2024 : 7 392 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
20103 690
20113 706
20123 827
20135 010
20145 127
20155 491
20165 699
20176 713
20186 995
20197 302
20207 267
20217 587
20227 404
20237 090
20247 392

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

143
ha de vignes
4 421
hl produits
IGP rouge 1 708 hl (39.9 %)
VSIG rouge 37 hl (0.9 %)
IGP blanc 1 205 hl (28.2 %)
VSIG blanc 27 hl (0.6 %)
IGP rosé 1 302 hl (30.4 %)

Évolution de la production viticole

3.8k 4.5k 5.3k 6.1k 6.9k 2019 : 5 149 hl 2019 2020 : 5 933 hl 2020 2021 : 5 469 hl 2021 2022 : 5 893 hl 2022 2023 : 6 564 hl 2023 2024 : 4 421 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20195 149
20205 933
20215 469
20225 893
20236 564
20244 421

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française