Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI
Productions végétales (2024)
Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.
CultureProduction (t)Rend. (q/ha)Surface (ha)
Ensemble prairies692 51636,6189 370
Total céréales106 95555,819 180
Maïs grain42 736676 380
Blé tendre36 040536 800
Maïs fourrage14 83885,81 730
Total oléagineux13 58620,96 495
Orge10 47452,91 980
Tournesol7 128183 960
Blé dur6 92449,81 390
Colza4 590301 530
Triticale4 17550835
Total protéagineux3 52232,921 070
Soja1 74819920
Pommes de terre92724438
Pois protéagineux81045180
Évolution — Maïs grain (2010–2024)
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
Année
Tonnes
2010
51 182
2011
55 909
2012
61 582
2013
58 551
2014
59 766
2015
51 320
2016
52 766
2017
55 215
2018
48 922
2019
47 914
2020
49 958
2021
53 210
2022
32 779
2023
32 937
2024
42 736
Élevage (2024)
Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.
Vaches laitières
3 465 têtes
Vaches nourrices
28 821 têtes
Toutes vaches
32 286 têtes
Bovins
70 996 têtes
Porcins
2 810 têtes
Caprins
7 030 têtes
Ovins
96 265 têtes
Production de viande (2024)
Bovins2 186 tec — 7 288 têtes
Porcins495 tec — 4 981 têtes
Caprins45 tec — 4 125 têtes
Ovins1 702 tec — 90 430 têtes
Évolution du cheptel bovin
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
Année
Têtes
2010
84 080
2011
81 722
2012
78 642
2013
77 832
2014
79 080
2015
79 374
2016
81 735
2017
80 418
2018
79 765
2019
79 613
2020
80 255
2021
75 993
2022
72 769
2023
71 819
2024
70 996
Production laitière (2024)
Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.
182 820
hl de lait de vache
22 160
hl de lait de chèvre
3 680
hl de lait de brebis
Évolution — Lait de vache
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
Année
Hectolitres
2010
383 888
2011
390 986
2012
361 497
2013
313 483
2014
302 343
2015
284 319
2016
270 462
2017
254 510
2018
245 859
2019
238 486
2020
232 550
2021
219 610
2022
207 880
2023
185 440
2024
182 820
Évolution — Lait de chèvre
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
Année
Hectolitres
2010
18 331
2011
18 895
2012
19 194
2013
19 947
2014
19 451
2015
18 516
2016
20 373
2017
21 383
2018
22 741
2019
22 520
2020
23 140
2021
23 340
2022
22 000
2023
21 630
2024
22 160
Évolution — Lait de brebis
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
Année
Hectolitres
2010
1 463
2011
1 798
2012
2 259
2013
1 822
2014
2 444
2015
2 497
2016
2 775
2017
2 900
2018
3 299
2019
3 422
2020
3 700
2021
3 480
2022
3 150
2023
3 470
2024
3 680
Viticulture (2024)
Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.