Production agricole — Charente (16)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 1 008 525 83,2 121 200
Total céréales 601 829 56,1 107 230
Maïs grain 233 342 72,5 32 205
Blé tendre 221 546 52 42 605
Total oléagineux 101 443 22 46 115
Orge 99 268 48,2 20 600
Maïs fourrage 70 850 109 6 500
Tournesol 60 230 19 31 700
Colza 37 108 30 12 370
Total protéagineux 23 058 23,17 9 950
Blé dur 15 729 49 3 210
Triticale 10 656 37 2 880
Pois protéagineux 7 889 23 3 430
Pommes de terre 4 069 269,5 151
Soja 2 772 21 1 320

Évolution — Maïs grain (2010–2024)

166k 250k 334k 418k 503k 2010 : 363 481 tonnes 2010 2011 : 324 490 tonnes 2011 2012 : 297 750 tonnes 2012 2013 : 341 200 tonnes 2013 2014 : 478 640 tonnes 2014 2015 : 347 830 tonnes 2015 2016 : 260 160 tonnes 2016 2017 : 340 439 tonnes 2017 2018 : 266 368 tonnes 2018 2019 : 253 830 tonnes 2019 2020 : 290 130 tonnes 2020 2021 : 283 557 tonnes 2021 2022 : 194 880 tonnes 2022 2023 : 248 544 tonnes 2023 2024 : 233 342 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
AnnéeTonnes
2010363 481
2011324 490
2012297 750
2013341 200
2014478 640
2015347 830
2016260 160
2017340 439
2018266 368
2019253 830
2020290 130
2021283 557
2022194 880
2023248 544
2024233 342

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
10 781 têtes
Vaches nourrices
39 166 têtes
Toutes vaches
49 947 têtes
Bovins
120 002 têtes
Porcins
87 560 têtes
Caprins
25 420 têtes
Ovins
53 620 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 10 214 tec — 28 858 têtes
Porcins 12 390 tec — 128 600 têtes
Caprins 185 tec — 11 640 têtes
Ovins 1 165 tec — 56 080 têtes

Évolution du cheptel bovin

102k 118k 133k 149k 164k 2010 : 156 596 têtes 2010 2011 : 149 059 têtes 2011 2012 : 145 283 têtes 2012 2013 : 144 326 têtes 2013 2014 : 145 760 têtes 2014 2015 : 147 038 têtes 2015 2016 : 147 779 têtes 2016 2017 : 142 758 têtes 2017 2018 : 141 252 têtes 2018 2019 : 137 275 têtes 2019 2020 : 133 850 têtes 2020 2021 : 130 184 têtes 2021 2022 : 126 514 têtes 2022 2023 : 123 616 têtes 2023 2024 : 120 002 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010156 596
2011149 059
2012145 283
2013144 326
2014145 760
2015147 038
2016147 779
2017142 758
2018141 252
2019137 275
2020133 850
2021130 184
2022126 514
2023123 616
2024120 002

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

802 488
hl de lait de vache
135 759
hl de lait de chèvre
220
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

682k 869k 1056k 1243k 1430k 2010 : 1 311 929 hl 2010 2011 : 1 362 277 hl 2011 2012 : 1 308 200 hl 2012 2013 : 1 156 767 hl 2013 2014 : 1 178 047 hl 2014 2015 : 1 121 192 hl 2015 2016 : 1 068 191 hl 2016 2017 : 1 002 306 hl 2017 2018 : 957 394 hl 2018 2019 : 922 868 hl 2019 2020 : 931 225 hl 2020 2021 : 908 200 hl 2021 2022 : 870 542 hl 2022 2023 : 811 620 hl 2023 2024 : 802 488 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20101 311 929
20111 362 277
20121 308 200
20131 156 767
20141 178 047
20151 121 192
20161 068 191
20171 002 306
2018957 394
2019922 868
2020931 225
2021908 200
2022870 542
2023811 620
2024802 488

Évolution — Lait de chèvre

115k 140k 165k 190k 215k 2010 : 204 925 hl 2010 2011 : 198 920 hl 2011 2012 : 182 463 hl 2012 2013 : 167 100 hl 2013 2014 : 162 020 hl 2014 2015 : 160 210 hl 2015 2016 : 163 162 hl 2016 2017 : 162 512 hl 2017 2018 : 163 520 hl 2018 2019 : 163 270 hl 2019 2020 : 161 527 hl 2020 2021 : 155 480 hl 2021 2022 : 147 671 hl 2022 2023 : 138 910 hl 2023 2024 : 135 759 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
2010204 925
2011198 920
2012182 463
2013167 100
2014162 020
2015160 210
2016163 162
2017162 512
2018163 520
2019163 270
2020161 527
2021155 480
2022147 671
2023138 910
2024135 759

Évolution — Lait de brebis

75 116 158 200 242 2019 : 88 hl 2019 2020 : 120 hl 2020 2021 : 230 hl 2021 2022 : 230 hl 2022 2023 : 220 hl 2023 2024 : 220 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
201988
2020120
2021230
2022230
2023220
2024220

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

47 473
ha de vignes
4 072 780
hl produits
AOP rouge 2 544 hl (0.1 %)
IGP rouge 6 717 hl (0.2 %)
VSIG rouge 5 626 hl (0.1 %)
AOP blanc 2 284 hl (0.1 %)
IGP blanc 3 118 hl (0.1 %)
VSIG blanc 51 976 hl (1.3 %)
IGP rosé 687 hl (0.0 %)
VSIG rosé 1 753 hl (0.0 %)
Eaux-de-vie 3 939 981 hl (98.1 %)

Évolution de la production viticole

3215k 4058k 4900k 5743k 6586k 2019 : 3 782 448 hl 2019 2020 : 5 421 112 hl 2020 2021 : 4 628 287 hl 2021 2022 : 5 267 795 hl 2022 2023 : 6 272 172 hl 2023 2024 : 4 072 780 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20193 782 448
20205 421 112
20214 628 287
20225 267 795
20236 272 172
20244 072 780