Production agricole — Dordogne (24)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 1 355 941 68,3 198 416
Total céréales 310 391 52,3 59 385
Maïs grain 165 979 72,5 22 900
Blé tendre 67 276 44 15 290
Maïs fourrage 60 510 98,4 6 150
Total oléagineux 40 266 19,9 20 215
Orge 32 652 36 9 070
Tournesol 22 763 17 13 390
Triticale 19 720 34 5 800
Colza 13 379 27 4 955
Total protéagineux 4 124 19,01 2 169
Soja 3 623 23 1 575
Pommes de terre 1 574 249,9 63
Blé dur 1 080 45 240
Pois protéagineux 63 18 35

Évolution — Maïs grain (2010–2024)

119k 176k 234k 292k 350k 2010 : 205 600 tonnes 2010 2011 : 256 091 tonnes 2011 2012 : 230 555 tonnes 2012 2013 : 236 879 tonnes 2013 2014 : 333 005 tonnes 2014 2015 : 241 946 tonnes 2015 2016 : 163 730 tonnes 2016 2017 : 211 983 tonnes 2017 2018 : 171 395 tonnes 2018 2019 : 174 110 tonnes 2019 2020 : 188 382 tonnes 2020 2021 : 189 118 tonnes 2021 2022 : 139 420 tonnes 2022 2023 : 173 714 tonnes 2023 2024 : 165 979 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
AnnéeTonnes
2010205 600
2011256 091
2012230 555
2013236 879
2014333 005
2015241 946
2016163 730
2017211 983
2018171 395
2019174 110
2020188 382
2021189 118
2022139 420
2023173 714
2024165 979

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
13 891 têtes
Vaches nourrices
64 283 têtes
Toutes vaches
78 174 têtes
Bovins
186 612 têtes
Porcins
75 630 têtes
Caprins
33 070 têtes
Ovins
53 130 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 17 375 tec — 74 819 têtes
Porcins 15 390 tec — 156 200 têtes
Caprins 177 tec — 15 240 têtes
Ovins 894 tec — 44 200 têtes

Évolution du cheptel bovin

159k 185k 212k 239k 265k 2010 : 252 728 têtes 2010 2011 : 240 415 têtes 2011 2012 : 235 288 têtes 2012 2013 : 235 652 têtes 2013 2014 : 236 071 têtes 2014 2015 : 238 539 têtes 2015 2016 : 236 715 têtes 2016 2017 : 225 936 têtes 2017 2018 : 223 627 têtes 2018 2019 : 216 020 têtes 2019 2020 : 211 668 têtes 2020 2021 : 202 989 têtes 2021 2022 : 196 351 têtes 2022 2023 : 193 620 têtes 2023 2024 : 186 612 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010252 728
2011240 415
2012235 288
2013235 652
2014236 071
2015238 539
2016236 715
2017225 936
2018223 627
2019216 020
2020211 668
2021202 989
2022196 351
2023193 620
2024186 612

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

953 475
hl de lait de vache
197 720
hl de lait de chèvre
4 952
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

800k 1084k 1369k 1654k 1938k 2010 : 1 788 449 hl 2010 2011 : 1 846 158 hl 2011 2012 : 1 719 894 hl 2012 2013 : 1 601 073 hl 2013 2014 : 1 604 521 hl 2014 2015 : 1 546 295 hl 2015 2016 : 1 444 928 hl 2016 2017 : 1 318 240 hl 2017 2018 : 1 249 610 hl 2018 2019 : 1 196 118 hl 2019 2020 : 1 134 648 hl 2020 2021 : 1 082 400 hl 2021 2022 : 1 018 571 hl 2022 2023 : 940 759 hl 2023 2024 : 953 475 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20101 788 449
20111 846 158
20121 719 894
20131 601 073
20141 604 521
20151 546 295
20161 444 928
20171 318 240
20181 249 610
20191 196 118
20201 134 648
20211 082 400
20221 018 571
2023940 759
2024953 475

Évolution — Lait de chèvre

117k 139k 162k 185k 208k 2010 : 147 833 hl 2010 2011 : 148 990 hl 2011 2012 : 139 308 hl 2012 2013 : 137 421 hl 2013 2014 : 137 242 hl 2014 2015 : 147 047 hl 2015 2016 : 143 667 hl 2016 2017 : 147 344 hl 2017 2018 : 152 829 hl 2018 2019 : 167 957 hl 2019 2020 : 176 630 hl 2020 2021 : 183 150 hl 2021 2022 : 183 866 hl 2022 2023 : 188 300 hl 2023 2024 : 197 720 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
2010147 833
2011148 990
2012139 308
2013137 421
2014137 242
2015147 047
2016143 667
2017147 344
2018152 829
2019167 957
2020176 630
2021183 150
2022183 866
2023188 300
2024197 720

Évolution — Lait de brebis

3.0k 3.6k 4.1k 4.7k 5.2k 2010 : 4 368 hl 2010 2011 : 4 131 hl 2011 2012 : 4 246 hl 2012 2013 : 3 694 hl 2013 2014 : 3 775 hl 2014 2015 : 3 958 hl 2015 2016 : 4 112 hl 2016 2017 : 3 660 hl 2017 2018 : 3 558 hl 2018 2019 : 4 530 hl 2019 2020 : 4 804 hl 2020 2021 : 4 670 hl 2021 2022 : 4 280 hl 2022 2023 : 4 967 hl 2023 2024 : 4 952 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
20104 368
20114 131
20124 246
20133 694
20143 775
20153 958
20164 112
20173 660
20183 558
20194 530
20204 804
20214 670
20224 280
20234 967
20244 952

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

10 419
ha de vignes
320 129
hl produits
AOP rouge 107 825 hl (34.6 %)
IGP rouge 9 762 hl (3.1 %)
VSIG rouge 3 845 hl (1.2 %)
AOP blanc 125 538 hl (40.3 %)
IGP blanc 8 415 hl (2.7 %)
VSIG blanc 4 949 hl (1.6 %)
AOP rosé 41 443 hl (13.3 %)
IGP rosé 5 409 hl (1.7 %)
VSIG rosé 2 323 hl (0.7 %)
Eaux-de-vie 1 712 hl (0.6 %)

Évolution de la production viticole

272k 324k 377k 429k 481k 2019 : 446 147 hl 2019 2020 : 458 510 hl 2020 2021 : 425 919 hl 2021 2022 : 413 594 hl 2022 2023 : 393 296 hl 2023 2024 : 320 129 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
2019446 147
2020458 510
2021425 919
2022413 594
2023393 296
2024320 129