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Production agricole — Doubs (25)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 1 323 420 68,2 194 000
Total céréales 99 557 50,6 19 680
Maïs fourrage 48 000 120 4 000
Blé tendre 31 240 44 7 100
Orge 30 030 44,8 6 700
Maïs grain 28 822 87,3 3 300
Total oléagineux 12 100 27,5 4 400
Colza 6 820 31 2 200
Soja 4 420 26 1 700
Triticale 4 400 40 1 100
Tournesol 680 17 400
Pommes de terre 640 320 20
Total protéagineux 160 16 100
Blé dur 145 29 50

Évolution — Blé tendre (2010–2024)

27k 35k 44k 53k 62k 2010 : 55 679 tonnes 2010 2011 : 49 552 tonnes 2011 2012 : 49 344 tonnes 2012 2013 : 48 816 tonnes 2013 2014 : 53 358 tonnes 2014 2015 : 59 292 tonnes 2015 2016 : 32 190 tonnes 2016 2017 : 52 130 tonnes 2017 2018 : 43 588 tonnes 2018 2019 : 49 580 tonnes 2019 2020 : 43 722 tonnes 2020 2021 : 40 880 tonnes 2021 2022 : 41 216 tonnes 2022 2023 : 46 500 tonnes 2023 2024 : 31 240 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé tendre (tonnes)
AnnéeTonnes
201055 679
201149 552
201249 344
201348 816
201453 358
201559 292
201632 190
201752 130
201843 588
201949 580
202043 722
202140 880
202241 216
202346 500
202431 240

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
102 882 têtes
Vaches nourrices
6 575 têtes
Toutes vaches
109 457 têtes
Bovins
241 503 têtes
Porcins
47 525 têtes
Caprins
2 040 têtes
Ovins
9 500 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 6 933 tec — 24 064 têtes
Porcins 7 602 tec — 80 150 têtes
Caprins 7 tec — 700 têtes
Ovins 142 tec — 6 750 têtes

Évolution du cheptel bovin

200k 218k 236k 254k 272k 2010 : 237 940 têtes 2010 2011 : 235 190 têtes 2011 2012 : 237 565 têtes 2012 2013 : 245 465 têtes 2013 2014 : 249 830 têtes 2014 2015 : 255 665 têtes 2015 2016 : 258 784 têtes 2016 2017 : 259 171 têtes 2017 2018 : 249 611 têtes 2018 2019 : 244 588 têtes 2019 2020 : 239 587 têtes 2020 2021 : 238 981 têtes 2021 2022 : 237 931 têtes 2022 2023 : 242 256 têtes 2023 2024 : 241 503 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010237 940
2011235 190
2012237 565
2013245 465
2014249 830
2015255 665
2016258 784
2017259 171
2018249 611
2019244 588
2020239 587
2021238 981
2022237 931
2023242 256
2024241 503

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

6 423 870
hl de lait de vache
8 330
hl de lait de chèvre
720
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

4516k 5084k 5652k 6220k 6787k 2010 : 5 313 328 hl 2010 2011 : 5 475 339 hl 2011 2012 : 5 399 380 hl 2012 2013 : 5 437 302 hl 2013 2014 : 5 907 874 hl 2014 2015 : 5 977 798 hl 2015 2016 : 5 878 346 hl 2016 2017 : 5 986 635 hl 2017 2018 : 6 040 592 hl 2018 2019 : 6 111 937 hl 2019 2020 : 6 224 540 hl 2020 2021 : 6 464 030 hl 2021 2022 : 6 462 200 hl 2022 2023 : 6 400 740 hl 2023 2024 : 6 423 870 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20105 313 328
20115 475 339
20125 399 380
20135 437 302
20145 907 874
20155 977 798
20165 878 346
20175 986 635
20186 040 592
20196 111 937
20206 224 540
20216 464 030
20226 462 200
20236 400 740
20246 423 870

Évolution — Lait de chèvre

2.0k 3.7k 5.5k 7.3k 9.1k 2010 : 2 300 hl 2010 2011 : 2 837 hl 2011 2012 : 3 274 hl 2012 2013 : 3 811 hl 2013 2014 : 4 348 hl 2014 2015 : 4 885 hl 2015 2016 : 5 422 hl 2016 2017 : 5 959 hl 2017 2018 : 6 496 hl 2018 2019 : 7 033 hl 2019 2020 : 7 570 hl 2020 2021 : 7 730 hl 2021 2022 : 8 600 hl 2022 2023 : 8 640 hl 2023 2024 : 8 330 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
20102 300
20112 837
20123 274
20133 811
20144 348
20154 885
20165 422
20175 959
20186 496
20197 033
20207 570
20217 730
20228 600
20238 640
20248 330

Évolution — Lait de brebis

52 228 404 580 756 2011 : 61 hl 2011 2012 : 122 hl 2012 2013 : 183 hl 2013 2014 : 244 hl 2014 2015 : 306 hl 2015 2016 : 367 hl 2016 2017 : 428 hl 2017 2018 : 489 hl 2018 2019 : 550 hl 2019 2020 : 611 hl 2020 2021 : 621 hl 2021 2022 : 520 hl 2022 2023 : 690 hl 2023 2024 : 720 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
201161
2012122
2013183
2014244
2015306
2016367
2017428
2018489
2019550
2020611
2021621
2022520
2023690
2024720

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

25
ha de vignes
321
hl produits
AOP rouge 36 hl (11.8 %)
IGP rouge 2 hl (0.7 %)
VSIG rouge 12 hl (4.0 %)
AOP blanc 78 hl (25.8 %)
IGP blanc 118 hl (39.0 %)
VSIG blanc 51 hl (16.8 %)
VSIG rosé 5 hl (1.8 %)

Évolution de la production viticole

238 493 747 1.0k 1.3k 2019 : 280 hl 2019 2020 : 615 hl 2020 2021 : 298 hl 2021 2022 : 781 hl 2022 2023 : 1 197 hl 2023 2024 : 321 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
2019280
2020615
2021298
2022781
20231 197
2024321

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française