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Production agricole — Gard (30)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 272 672 29 93 910
Total céréales 79 538 51 15 595
Blé dur 46 137 53,9 8 555
Orge 10 667 45 2 370
Pommes de terre 10 424 270,8 385
Blé tendre 8 408 48,9 1 720
Total oléagineux 4 746 19,3 2 465
Tournesol 2 656 16 1 660
Maïs grain 2 338 73 320
Total protéagineux 2 203 17,52 1 257
Colza 1 904 27 705
Triticale 450 30 150
Maïs fourrage 210 84 25
Pois protéagineux 127 23 55
Soja 66 22 30

Évolution — Blé dur (2010–2024)

24k 39k 54k 69k 84k 2010 : 80 450 tonnes 2010 2011 : 60 809 tonnes 2011 2012 : 58 270 tonnes 2012 2013 : 61 910 tonnes 2013 2014 : 45 900 tonnes 2014 2015 : 49 020 tonnes 2015 2016 : 65 190 tonnes 2016 2017 : 60 503 tonnes 2017 2018 : 40 491 tonnes 2018 2019 : 27 843 tonnes 2019 2020 : 30 899 tonnes 2020 2021 : 40 285 tonnes 2021 2022 : 34 159 tonnes 2022 2023 : 28 887 tonnes 2023 2024 : 46 137 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé dur (tonnes)
AnnéeTonnes
201080 450
201160 809
201258 270
201361 910
201445 900
201549 020
201665 190
201760 503
201840 491
201927 843
202030 899
202140 285
202234 159
202328 887
202446 137

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
96 têtes
Vaches nourrices
4 150 têtes
Toutes vaches
4 246 têtes
Bovins
14 537 têtes
Porcins
1 252 têtes
Caprins
8 360 têtes
Ovins
48 525 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 514 tec — 2 397 têtes
Porcins 137 tec — 1 363 têtes
Caprins 85 tec — 10 530 têtes
Ovins 721 tec — 37 515 têtes

Évolution du cheptel bovin

12k 14k 15k 16k 17k 2010 : 14 992 têtes 2010 2011 : 15 226 têtes 2011 2012 : 15 155 têtes 2012 2013 : 14 749 têtes 2013 2014 : 15 125 têtes 2014 2015 : 16 006 têtes 2015 2016 : 16 548 têtes 2016 2017 : 15 349 têtes 2017 2018 : 15 068 têtes 2018 2019 : 14 560 têtes 2019 2020 : 14 893 têtes 2020 2021 : 15 149 têtes 2021 2022 : 15 114 têtes 2022 2023 : 14 755 têtes 2023 2024 : 14 537 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
201014 992
201115 226
201215 155
201314 749
201415 125
201516 006
201616 548
201715 349
201815 068
201914 560
202014 893
202115 149
202215 114
202314 755
202414 537

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

2 530
hl de lait de vache
29 080
hl de lait de chèvre
15 210
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

1.9k 2.2k 2.5k 2.8k 3.1k 2010 : 2 224 hl 2010 2011 : 2 540 hl 2011 2012 : 2 503 hl 2012 2013 : 2 550 hl 2013 2014 : 2 908 hl 2014 2015 : 2 706 hl 2015 2016 : 2 812 hl 2016 2017 : 2 886 hl 2017 2018 : 2 850 hl 2018 2019 : 2 928 hl 2019 2020 : 2 920 hl 2020 2021 : 2 470 hl 2021 2022 : 2 760 hl 2022 2023 : 2 500 hl 2023 2024 : 2 530 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20102 224
20112 540
20122 503
20132 550
20142 908
20152 706
20162 812
20172 886
20182 850
20192 928
20202 920
20212 470
20222 760
20232 500
20242 530

Évolution — Lait de chèvre

23k 28k 32k 36k 40k 2010 : 38 190 hl 2010 2011 : 37 616 hl 2011 2012 : 34 985 hl 2012 2013 : 32 680 hl 2013 2014 : 31 284 hl 2014 2015 : 31 316 hl 2015 2016 : 28 217 hl 2016 2017 : 28 449 hl 2017 2018 : 31 046 hl 2018 2019 : 29 809 hl 2019 2020 : 30 800 hl 2020 2021 : 30 750 hl 2021 2022 : 28 810 hl 2022 2023 : 27 420 hl 2023 2024 : 29 080 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
201038 190
201137 616
201234 985
201332 680
201431 284
201531 316
201628 217
201728 449
201831 046
201929 809
202030 800
202130 750
202228 810
202327 420
202429 080

Évolution — Lait de brebis

13k 15k 17k 19k 22k 2010 : 17 776 hl 2010 2011 : 16 718 hl 2011 2012 : 16 501 hl 2012 2013 : 16 031 hl 2013 2014 : 16 762 hl 2014 2015 : 16 664 hl 2015 2016 : 18 550 hl 2016 2017 : 17 687 hl 2017 2018 : 19 108 hl 2018 2019 : 18 686 hl 2019 2020 : 18 800 hl 2020 2021 : 20 580 hl 2021 2022 : 17 695 hl 2022 2023 : 15 420 hl 2023 2024 : 15 210 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
201017 776
201116 718
201216 501
201316 031
201416 762
201516 664
201618 550
201717 687
201819 108
201918 686
202018 800
202120 580
202217 695
202315 420
202415 210

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

50 141
ha de vignes
2 603 191
hl produits
AOP rouge 392 018 hl (15.6 %)
IGP rouge 558 696 hl (22.2 %)
VSIG rouge 56 800 hl (2.3 %)
AOP blanc 64 310 hl (2.6 %)
IGP blanc 393 177 hl (15.6 %)
VSIG blanc 59 722 hl (2.4 %)
AOP rosé 168 392 hl (6.7 %)
IGP rosé 773 610 hl (30.7 %)
VSIG rosé 53 679 hl (2.1 %)

Évolution de la production viticole

2213k 2467k 2721k 2975k 3229k 2019 : 2 902 245 hl 2019 2020 : 3 075 694 hl 2020 2021 : 2 717 505 hl 2021 2022 : 2 869 663 hl 2022 2023 : 3 002 397 hl 2023 2024 : 2 603 191 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20192 902 245
20203 075 694
20212 717 505
20222 869 663
20233 002 397
20242 603 191

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française