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Production agricole — Indre-et-Loire (37)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Total céréales 826 635 55,9 147 939
Ensemble prairies 772 799 86,6 89 289
Blé tendre 472 968 57 82 980
Total oléagineux 145 922 22 66 310
Maïs grain 145 665 77,6 18 769
Orge 140 830 52,3 26 925
Colza 95 101 26 36 580
Maïs fourrage 78 085 100,2 7 790
Tournesol 47 787 17 28 110
Total protéagineux 10 435 22,4 4 659
Blé dur 8 069 44,8 1 800
Triticale 6 920 40 1 730
Pommes de terre 5 256 370,1 142
Pois protéagineux 2 350 20 1 175
Soja 801 18 445

Évolution — Blé tendre (2010–2024)

362k 493k 624k 755k 886k 2010 : 723 038 tonnes 2010 2011 : 648 310 tonnes 2011 2012 : 786 150 tonnes 2012 2013 : 610 750 tonnes 2013 2014 : 722 542 tonnes 2014 2015 : 843 929 tonnes 2015 2016 : 515 939 tonnes 2016 2017 : 758 113 tonnes 2017 2018 : 673 134 tonnes 2018 2019 : 800 493 tonnes 2019 2020 : 425 730 tonnes 2020 2021 : 706 727 tonnes 2021 2022 : 620 912 tonnes 2022 2023 : 682 496 tonnes 2023 2024 : 472 968 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé tendre (tonnes)
AnnéeTonnes
2010723 038
2011648 310
2012786 150
2013610 750
2014722 542
2015843 929
2016515 939
2017758 113
2018673 134
2019800 493
2020425 730
2021706 727
2022620 912
2023682 496
2024472 968

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
16 099 têtes
Vaches nourrices
15 339 têtes
Toutes vaches
31 438 têtes
Bovins
72 548 têtes
Porcins
72 942 têtes
Caprins
41 229 têtes
Ovins
17 478 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 4 863 tec — 14 461 têtes
Porcins 11 260 tec — 120 666 têtes
Caprins 162 tec — 12 387 têtes
Ovins 657 tec — 28 483 têtes

Évolution du cheptel bovin

62k 68k 75k 82k 89k 2010 : 82 671 têtes 2010 2011 : 81 773 têtes 2011 2012 : 81 440 têtes 2012 2013 : 81 443 têtes 2013 2014 : 81 938 têtes 2014 2015 : 84 351 têtes 2015 2016 : 83 799 têtes 2016 2017 : 81 633 têtes 2017 2018 : 80 599 têtes 2018 2019 : 78 978 têtes 2019 2020 : 78 625 têtes 2020 2021 : 77 988 têtes 2021 2022 : 75 526 têtes 2022 2023 : 75 690 têtes 2023 2024 : 72 548 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
201082 671
201181 773
201281 440
201381 443
201481 938
201584 351
201683 799
201781 633
201880 599
201978 978
202078 625
202177 988
202275 526
202375 690
202472 548

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

1 472 181
hl de lait de vache
191 311
hl de lait de chèvre
1 491
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

1219k 1323k 1428k 1532k 1636k 2010 : 1 434 492 hl 2010 2011 : 1 557 948 hl 2011 2012 : 1 550 727 hl 2012 2013 : 1 468 279 hl 2013 2014 : 1 545 448 hl 2014 2015 : 1 552 186 hl 2015 2016 : 1 529 956 hl 2016 2017 : 1 506 064 hl 2017 2018 : 1 524 349 hl 2018 2019 : 1 497 793 hl 2019 2020 : 1 514 213 hl 2020 2021 : 1 503 031 hl 2021 2022 : 1 489 520 hl 2022 2023 : 1 442 217 hl 2023 2024 : 1 472 181 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20101 434 492
20111 557 948
20121 550 727
20131 468 279
20141 545 448
20151 552 186
20161 529 956
20171 506 064
20181 524 349
20191 497 793
20201 514 213
20211 503 031
20221 489 520
20231 442 217
20241 472 181

Évolution — Lait de chèvre

148k 168k 187k 207k 227k 2010 : 215 885 hl 2010 2011 : 200 414 hl 2011 2012 : 195 649 hl 2012 2013 : 193 955 hl 2013 2014 : 197 868 hl 2014 2015 : 185 850 hl 2015 2016 : 174 449 hl 2016 2017 : 188 253 hl 2017 2018 : 180 089 hl 2018 2019 : 176 772 hl 2019 2020 : 200 083 hl 2020 2021 : 201 857 hl 2021 2022 : 200 946 hl 2022 2023 : 198 700 hl 2023 2024 : 191 311 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
2010215 885
2011200 414
2012195 649
2013193 955
2014197 868
2015185 850
2016174 449
2017188 253
2018180 089
2019176 772
2020200 083
2021201 857
2022200 946
2023198 700
2024191 311

Évolution — Lait de brebis

658 1.1k 1.6k 2.1k 2.6k 2010 : 862 hl 2010 2011 : 832 hl 2011 2012 : 836 hl 2012 2013 : 774 hl 2013 2014 : 810 hl 2014 2015 : 830 hl 2015 2016 : 849 hl 2016 2017 : 876 hl 2017 2018 : 914 hl 2018 2019 : 941 hl 2019 2020 : 1 916 hl 2020 2021 : 2 452 hl 2021 2022 : 1 997 hl 2022 2023 : 1 699 hl 2023 2024 : 1 491 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
2010862
2011832
2012836
2013774
2014810
2015830
2016849
2017876
2018914
2019941
20201 916
20212 452
20221 997
20231 699
20241 491

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

9 721
ha de vignes
377 025
hl produits
AOP rouge 180 117 hl (48.7 %)
IGP rouge 1 319 hl (0.4 %)
VSIG rouge 6 194 hl (1.7 %)
AOP blanc 121 354 hl (32.8 %)
IGP blanc 3 766 hl (1.0 %)
VSIG blanc 20 452 hl (5.5 %)
AOP rosé 21 059 hl (5.7 %)
IGP rosé 913 hl (0.2 %)
VSIG rosé 14 369 hl (3.9 %)

Évolution de la production viticole

293k 362k 430k 499k 568k 2019 : 402 393 hl 2019 2020 : 477 955 hl 2020 2021 : 344 738 hl 2021 2022 : 474 061 hl 2022 2023 : 540 697 hl 2023 2024 : 377 025 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
2019402 393
2020477 955
2021344 738
2022474 061
2023540 697
2024377 025

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française