Production agricole — Lot (46)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 937 328 53,3 175 790
Total céréales 101 521 45 22 565
Blé tendre 31 052 45,9 6 760
Orge 27 862 43,1 6 465
Maïs grain 22 470 68,8 3 265
Maïs fourrage 21 031 73,3 2 870
Total oléagineux 7 740 19,5 3 960
Triticale 6 279 39 1 610
Tournesol 5 890 19 3 100
Total protéagineux 1 677 22,35 750
Colza 955 23 415
Pommes de terre 939 260,9 36
Soja 840 21 400
Blé dur 613 38,3 160
Pois protéagineux 68 17 40

Évolution — Blé tendre (2010–2024)

26k 34k 43k 51k 59k 2010 : 47 000 tonnes 2010 2011 : 36 330 tonnes 2011 2012 : 55 853 tonnes 2012 2013 : 52 255 tonnes 2013 2014 : 48 034 tonnes 2014 2015 : 54 365 tonnes 2015 2016 : 53 033 tonnes 2016 2017 : 47 169 tonnes 2017 2018 : 41 400 tonnes 2018 2019 : 50 048 tonnes 2019 2020 : 32 764 tonnes 2020 2021 : 43 126 tonnes 2021 2022 : 39 830 tonnes 2022 2023 : 44 257 tonnes 2023 2024 : 31 052 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé tendre (tonnes)
AnnéeTonnes
201047 000
201136 330
201255 853
201352 255
201448 034
201554 365
201653 033
201747 169
201841 400
201950 048
202032 764
202143 126
202239 830
202344 257
202431 052

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
9 375 têtes
Vaches nourrices
37 518 têtes
Toutes vaches
46 893 têtes
Bovins
118 961 têtes
Porcins
46 040 têtes
Caprins
32 340 têtes
Ovins
242 720 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 9 042 tec — 47 171 têtes
Porcins 7 565 tec — 76 527 têtes
Caprins 233 tec — 19 340 têtes
Ovins 4 503 tec — 259 295 têtes

Évolution du cheptel bovin

101k 113k 125k 136k 148k 2010 : 141 062 têtes 2010 2011 : 136 123 têtes 2011 2012 : 133 768 têtes 2012 2013 : 132 359 têtes 2013 2014 : 137 303 têtes 2014 2015 : 136 784 têtes 2015 2016 : 134 671 têtes 2016 2017 : 132 934 têtes 2017 2018 : 129 379 têtes 2018 2019 : 129 260 têtes 2019 2020 : 125 465 têtes 2020 2021 : 122 940 têtes 2021 2022 : 121 816 têtes 2022 2023 : 122 712 têtes 2023 2024 : 118 961 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010141 062
2011136 123
2012133 768
2013132 359
2014137 303
2015136 784
2016134 671
2017132 934
2018129 379
2019129 260
2020125 465
2021122 940
2022121 816
2023122 712
2024118 961

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

620 780
hl de lait de vache
149 610
hl de lait de chèvre
14 240
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

528k 679k 831k 982k 1134k 2010 : 1 009 877 hl 2010 2011 : 1 079 720 hl 2011 2012 : 1 060 719 hl 2012 2013 : 998 379 hl 2013 2014 : 1 022 961 hl 2014 2015 : 1 014 730 hl 2015 2016 : 971 528 hl 2016 2017 : 907 020 hl 2017 2018 : 868 493 hl 2018 2019 : 829 079 hl 2019 2020 : 794 300 hl 2020 2021 : 737 170 hl 2021 2022 : 688 630 hl 2022 2023 : 641 110 hl 2023 2024 : 620 780 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20101 009 877
20111 079 720
20121 060 719
2013998 379
20141 022 961
20151 014 730
2016971 528
2017907 020
2018868 493
2019829 079
2020794 300
2021737 170
2022688 630
2023641 110
2024620 780

Évolution — Lait de chèvre

81k 100k 119k 138k 157k 2010 : 114 964 hl 2010 2011 : 120 060 hl 2011 2012 : 115 308 hl 2012 2013 : 109 752 hl 2013 2014 : 103 911 hl 2014 2015 : 95 909 hl 2015 2016 : 96 966 hl 2016 2017 : 95 217 hl 2017 2018 : 97 244 hl 2018 2019 : 101 189 hl 2019 2020 : 106 270 hl 2020 2021 : 112 730 hl 2021 2022 : 133 020 hl 2022 2023 : 142 790 hl 2023 2024 : 149 610 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
2010114 964
2011120 060
2012115 308
2013109 752
2014103 911
201595 909
201696 966
201795 217
201897 244
2019101 189
2020106 270
2021112 730
2022133 020
2023142 790
2024149 610

Évolution — Lait de brebis

6.8k 8.8k 11k 13k 15k 2010 : 10 150 hl 2010 2011 : 8 747 hl 2011 2012 : 8 199 hl 2012 2013 : 8 480 hl 2013 2014 : 7 973 hl 2014 2015 : 9 000 hl 2015 2016 : 8 632 hl 2016 2017 : 9 942 hl 2017 2018 : 8 881 hl 2018 2019 : 9 458 hl 2019 2020 : 10 150 hl 2020 2021 : 10 220 hl 2021 2022 : 12 520 hl 2022 2023 : 13 390 hl 2023 2024 : 14 240 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
201010 150
20118 747
20128 199
20138 480
20147 973
20159 000
20168 632
20179 942
20188 881
20199 458
202010 150
202110 220
202212 520
202313 390
202414 240

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

4 548
ha de vignes
74 783
hl produits
AOP rouge 45 990 hl (63.0 %)
IGP rouge 11 263 hl (15.4 %)
VSIG rouge 3 155 hl (4.3 %)
IGP blanc 2 522 hl (3.5 %)
VSIG blanc 915 hl (1.3 %)
AOP rosé 999 hl (1.4 %)
IGP rosé 6 977 hl (9.6 %)
VSIG rosé 1 172 hl (1.6 %)

Évolution de la production viticole

64k 119k 174k 230k 285k 2019 : 167 170 hl 2019 2020 : 271 780 hl 2020 2021 : 137 955 hl 2021 2022 : 228 536 hl 2022 2023 : 105 491 hl 2023 2024 : 74 783 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
2019167 170
2020271 780
2021137 955
2022228 536
2023105 491
202474 783