Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI
Productions végétales (2024)
Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.
CultureProduction (t)Rend. (q/ha)Surface (ha)
Total céréales664 49866,699 797
Ensemble prairies447 92168,365 596
Maïs grain413 0409244 895
Blé tendre155 6605031 132
Total oléagineux103 97621,149 260
Tournesol61 0702030 535
Maïs fourrage31 920142,52 240
Soja31 1652313 550
Orge25 194386 630
Pommes de terre15 115270,9558
Colza11 282234 905
Total protéagineux9 114185 064
Triticale3 588351 025
Blé dur67550135
Pois protéagineux36018200
Évolution — Maïs grain (2010–2024)
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
Année
Tonnes
2010
374 607
2011
485 249
2012
439 199
2013
419 345
2014
514 862
2015
403 911
2016
343 510
2017
350 980
2018
307 177
2019
355 254
2020
345 783
2021
379 453
2022
255 516
2023
339 885
2024
413 040
Élevage (2024)
Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.
Vaches laitières
6 314 têtes
Vaches nourrices
13 998 têtes
Toutes vaches
20 312 têtes
Bovins
48 478 têtes
Porcins
22 540 têtes
Caprins
15 430 têtes
Ovins
19 570 têtes
Production de viande (2024)
Bovins3 458 tec — 15 747 têtes
Porcins3 345 tec — 33 660 têtes
Caprins303 tec — 37 420 têtes
Ovins251 tec — 12 730 têtes
Évolution du cheptel bovin
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
Année
Têtes
2010
88 804
2011
85 353
2012
79 252
2013
76 886
2014
74 144
2015
73 157
2016
71 631
2017
67 255
2018
63 565
2019
60 893
2020
58 812
2021
55 449
2022
52 818
2023
49 981
2024
48 478
Production laitière (2024)
Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.
437 672
hl de lait de vache
66 760
hl de lait de chèvre
980
hl de lait de brebis
Évolution — Lait de vache
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
Année
Hectolitres
2010
1 018 410
2011
1 049 535
2012
930 665
2013
833 124
2014
834 828
2015
801 987
2016
694 502
2017
643 659
2018
594 048
2019
559 649
2020
535 484
2021
508 200
2022
475 919
2023
436 712
2024
437 672
Évolution — Lait de chèvre
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
Année
Hectolitres
2010
28 906
2011
29 234
2012
27 130
2013
26 910
2014
26 855
2015
31 700
2016
36 118
2017
37 472
2018
40 520
2019
43 620
2020
50 175
2021
58 720
2022
67 738
2023
69 810
2024
66 760
Évolution — Lait de brebis
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
Année
Hectolitres
2010
2 508
2011
2 640
2012
2 710
2013
985
2014
990
2015
990
2016
1 000
2017
970
2018
830
2019
900
2020
910
2021
890
2022
940
2023
950
2024
980
Viticulture (2024)
Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.