Production agricole — Meurthe-et-Moselle (54)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 572 157 53,4 107 221
Total céréales 561 405 52,6 106 640
Blé tendre 342 900 54 63 500
Maïs fourrage 256 500 135 19 000
Orge 158 800 46,7 34 000
Total oléagineux 94 792 26,6 35 575
Colza 71 700 30 23 900
Maïs grain 40 000 80 5 000
Tournesol 22 000 20 11 000
Triticale 7 980 57 1 400
Total protéagineux 7 141 24,31 2 937
Pois protéagineux 4 784 26 1 840
Pommes de terre 3 840 320 120
Betterave industrielle 2 010 670 30
Soja 960 16 600
Blé dur 280 40 70

Évolution — Blé tendre (2010–2024)

204k 288k 373k 457k 542k 2010 : 477 850 tonnes 2010 2011 : 427 540 tonnes 2011 2012 : 240 000 tonnes 2012 2013 : 483 600 tonnes 2013 2014 : 373 320 tonnes 2014 2015 : 515 981 tonnes 2015 2016 : 325 416 tonnes 2016 2017 : 404 260 tonnes 2017 2018 : 421 395 tonnes 2018 2019 : 455 598 tonnes 2019 2020 : 431 550 tonnes 2020 2021 : 446 464 tonnes 2021 2022 : 383 826 tonnes 2022 2023 : 385 080 tonnes 2023 2024 : 342 900 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé tendre (tonnes)
AnnéeTonnes
2010477 850
2011427 540
2012240 000
2013483 600
2014373 320
2015515 981
2016325 416
2017404 260
2018421 395
2019455 598
2020431 550
2021446 464
2022383 826
2023385 080
2024342 900

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
29 410 têtes
Vaches nourrices
33 552 têtes
Toutes vaches
62 962 têtes
Bovins
171 676 têtes
Porcins
19 069 têtes
Caprins
1 474 têtes
Ovins
45 240 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 17 168 tec — 44 123 têtes
Porcins 3 056 tec — 45 816 têtes
Caprins 15 tec — 1 453 têtes
Ovins 1 063 tec — 50 396 têtes

Évolution du cheptel bovin

146k 162k 178k 195k 211k 2010 : 201 017 têtes 2010 2011 : 197 602 têtes 2011 2012 : 195 282 têtes 2012 2013 : 194 286 têtes 2013 2014 : 196 131 têtes 2014 2015 : 194 597 têtes 2015 2016 : 193 680 têtes 2016 2017 : 189 073 têtes 2017 2018 : 187 090 têtes 2018 2019 : 183 848 têtes 2019 2020 : 181 264 têtes 2020 2021 : 178 135 têtes 2021 2022 : 176 504 têtes 2022 2023 : 176 481 têtes 2023 2024 : 171 676 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010201 017
2011197 602
2012195 282
2013194 286
2014196 131
2015194 597
2016193 680
2017189 073
2018187 090
2019183 848
2020181 264
2021178 135
2022176 504
2023176 481
2024171 676

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

2 570 668
hl de lait de vache
6 300
hl de lait de chèvre
1 300
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

2070k 2297k 2524k 2750k 2977k 2010 : 2 672 235 hl 2010 2011 : 2 835 550 hl 2011 2012 : 2 682 100 hl 2012 2013 : 2 566 045 hl 2013 2014 : 2 697 405 hl 2014 2015 : 2 679 728 hl 2015 2016 : 2 435 146 hl 2016 2017 : 2 448 531 hl 2017 2018 : 2 541 130 hl 2018 2019 : 2 479 170 hl 2019 2020 : 2 554 595 hl 2020 2021 : 2 450 073 hl 2021 2022 : 2 475 442 hl 2022 2023 : 2 461 590 hl 2023 2024 : 2 570 668 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20102 672 235
20112 835 550
20122 682 100
20132 566 045
20142 697 405
20152 679 728
20162 435 146
20172 448 531
20182 541 130
20192 479 170
20202 554 595
20212 450 073
20222 475 442
20232 461 590
20242 570 668

Évolution — Lait de chèvre

2.9k 3.8k 4.8k 5.7k 6.6k 2010 : 3 400 hl 2010 2011 : 4 620 hl 2011 2012 : 4 490 hl 2012 2013 : 4 610 hl 2013 2014 : 4 980 hl 2014 2015 : 5 100 hl 2015 2016 : 5 220 hl 2016 2017 : 5 340 hl 2017 2018 : 5 460 hl 2018 2019 : 5 080 hl 2019 2020 : 5 200 hl 2020 2021 : 5 243 hl 2021 2022 : 6 300 hl 2022 2023 : 6 300 hl 2023 2024 : 6 300 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
20103 400
20114 620
20124 490
20134 610
20144 980
20155 100
20165 220
20175 340
20185 460
20195 080
20205 200
20215 243
20226 300
20236 300
20246 300

Évolution — Lait de brebis

85 405 725 1.0k 1.4k 2011 : 100 hl 2011 2012 : 200 hl 2012 2013 : 300 hl 2013 2014 : 400 hl 2014 2015 : 500 hl 2015 2016 : 600 hl 2016 2017 : 700 hl 2017 2018 : 800 hl 2018 2019 : 900 hl 2019 2020 : 1 000 hl 2020 2021 : 1 000 hl 2021 2022 : 1 000 hl 2022 2023 : 1 300 hl 2023 2024 : 1 300 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
2011100
2012200
2013300
2014400
2015500
2016600
2017700
2018800
2019900
20201 000
20211 000
20221 000
20231 300
20241 300

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

119
ha de vignes
3 859
hl produits
AOP rouge 496 hl (13.1 %)
IGP rouge 13 hl (0.3 %)
VSIG rouge 184 hl (4.9 %)
AOP blanc 860 hl (22.7 %)
IGP blanc 244 hl (6.5 %)
VSIG blanc 381 hl (10.1 %)
AOP rosé 1 092 hl (28.9 %)
IGP rosé 77 hl (2.0 %)
VSIG rosé 435 hl (11.5 %)

Évolution de la production viticole

3.2k 3.9k 4.6k 5.2k 5.9k 2019 : 3 900 hl 2019 2020 : 4 373 hl 2020 2021 : 3 762 hl 2021 2022 : 5 623 hl 2022 2023 : 3 893 hl 2023 2024 : 3 859 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20193 900
20204 373
20213 762
20225 623
20233 893
20243 859