Production agricole — Morbihan (56)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 1 097 287 71,5 153 525
Total céréales 963 218 70,9 135 766
Maïs fourrage 706 160 133 53 080
Maïs grain 414 485 92,1 45 011
Blé tendre 364 753 65,2 55 918
Orge 108 631 60,3 18 017
Pommes de terre 82 629 280,6 2 945
Triticale 57 523 57,5 9 997
Total oléagineux 48 178 29,1 16 546
Colza 46 619 29,5 15 819
Total protéagineux 9 422 30,63 3 076
Pois protéagineux 2 051 41,4 496
Betterave industrielle 1 548 774 20
Tournesol 1 253 21,1 594
Blé dur 547 48 114
Soja 85 28,3 30

Évolution — Maïs grain (2010–2024)

222k 289k 356k 422k 489k 2010 : 274 039 tonnes 2010 2011 : 328 470 tonnes 2011 2012 : 307 785 tonnes 2012 2013 : 279 253 tonnes 2013 2014 : 372 228 tonnes 2014 2015 : 307 831 tonnes 2015 2016 : 267 509 tonnes 2016 2017 : 281 521 tonnes 2017 2018 : 304 686 tonnes 2018 2019 : 320 348 tonnes 2019 2020 : 465 630 tonnes 2020 2021 : 450 866 tonnes 2021 2022 : 261 499 tonnes 2022 2023 : 397 996 tonnes 2023 2024 : 414 485 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
AnnéeTonnes
2010274 039
2011328 470
2012307 785
2013279 253
2014372 228
2015307 831
2016267 509
2017281 521
2018304 686
2019320 348
2020465 630
2021450 866
2022261 499
2023397 996
2024414 485

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
127 343 têtes
Vaches nourrices
25 501 têtes
Toutes vaches
152 844 têtes
Bovins
330 226 têtes
Porcins
1 093 157 têtes
Caprins
10 613 têtes
Ovins
20 298 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 23 588 tec — 79 749 têtes
Porcins 197 207 tec — 2 081 288 têtes
Caprins 36 tec — 3 729 têtes
Ovins 402 tec — 20 577 têtes

Évolution du cheptel bovin

281k 318k 355k 392k 429k 2010 : 404 803 têtes 2010 2011 : 396 825 têtes 2011 2012 : 397 078 têtes 2012 2013 : 405 113 têtes 2013 2014 : 406 454 têtes 2014 2015 : 408 110 têtes 2015 2016 : 406 223 têtes 2016 2017 : 398 972 têtes 2017 2018 : 391 680 têtes 2018 2019 : 380 882 têtes 2019 2020 : 374 529 têtes 2020 2021 : 360 477 têtes 2021 2022 : 348 177 têtes 2022 2023 : 338 931 têtes 2023 2024 : 330 226 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010404 803
2011396 825
2012397 078
2013405 113
2014406 454
2015408 110
2016406 223
2017398 972
2018391 680
2019380 882
2020374 529
2021360 477
2022348 177
2023338 931
2024330 226

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

10 363 496
hl de lait de vache
60 750
hl de lait de chèvre

Évolution — Lait de vache

8646k 9477k 10308k 11140k 11971k 2010 : 10 462 140 hl 2010 2011 : 10 964 294 hl 2011 2012 : 10 940 653 hl 2012 2013 : 10 939 726 hl 2013 2014 : 11 219 518 hl 2014 2015 : 11 401 120 hl 2015 2016 : 11 194 096 hl 2016 2017 : 11 134 775 hl 2017 2018 : 11 086 631 hl 2018 2019 : 11 119 434 hl 2019 2020 : 10 980 370 hl 2020 2021 : 10 989 301 hl 2021 2022 : 10 720 936 hl 2022 2023 : 10 171 335 hl 2023 2024 : 10 363 496 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
201010 462 140
201110 964 294
201210 940 653
201310 939 726
201411 219 518
201511 401 120
201611 194 096
201711 134 775
201811 086 631
201911 119 434
202010 980 370
202110 989 301
202210 720 936
202310 171 335
202410 363 496

Évolution — Lait de chèvre

39k 49k 59k 69k 79k 2010 : 69 070 hl 2010 2011 : 75 575 hl 2011 2012 : 72 560 hl 2012 2013 : 65 652 hl 2013 2014 : 59 962 hl 2014 2015 : 53 990 hl 2015 2016 : 51 310 hl 2016 2017 : 49 245 hl 2017 2018 : 45 880 hl 2018 2019 : 45 955 hl 2019 2020 : 46 295 hl 2020 2021 : 47 025 hl 2021 2022 : 48 650 hl 2022 2023 : 61 895 hl 2023 2024 : 60 750 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
201069 070
201175 575
201272 560
201365 652
201459 962
201553 990
201651 310
201749 245
201845 880
201945 955
202046 295
202147 025
202248 650
202361 895
202460 750

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

24
ha de vignes
254
hl produits
VSIG rouge 58 hl (23.3 %)
AOP blanc 61 hl (24.7 %)
VSIG blanc 128 hl (52.0 %)

Évolution de la production viticole

207 310 413 515 618 2022 : 243 hl 2022 2023 : 589 hl 2023 2024 : 254 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
2022243
2023589
2024254