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Production agricole — Moselle (57)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Ensemble prairies 717 588 51,4 139 495
Total céréales 586 983 53,1 110 495
Blé tendre 359 315 55 65 330
Maïs fourrage 312 000 130 24 000
Orge 161 700 46,3 34 900
Total oléagineux 101 908 27,1 37 608
Colza 85 562 29,1 29 403
Maïs grain 38 250 85 4 500
Betterave industrielle 31 490 670 470
Triticale 17 050 55 3 100
Tournesol 16 000 20 8 000
Total protéagineux 7 067 30,78 2 296
Pois protéagineux 4 620 33 1 400
Pommes de terre 4 350 290 150
Soja 160 16 100
Blé dur 120 40 30

Évolution — Blé tendre (2010–2024)

279k 354k 430k 505k 580k 2010 : 530 420 tonnes 2010 2011 : 454 900 tonnes 2011 2012 : 328 000 tonnes 2012 2013 : 546 800 tonnes 2013 2014 : 383 640 tonnes 2014 2015 : 552 784 tonnes 2015 2016 : 353 864 tonnes 2016 2017 : 471 900 tonnes 2017 2018 : 439 758 tonnes 2018 2019 : 529 920 tonnes 2019 2020 : 465 405 tonnes 2020 2021 : 501 402 tonnes 2021 2022 : 450 288 tonnes 2022 2023 : 437 360 tonnes 2023 2024 : 359 315 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé tendre (tonnes)
AnnéeTonnes
2010530 420
2011454 900
2012328 000
2013546 800
2014383 640
2015552 784
2016353 864
2017471 900
2018439 758
2019529 920
2020465 405
2021501 402
2022450 288
2023437 360
2024359 315

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
35 660 têtes
Vaches nourrices
49 305 têtes
Toutes vaches
84 965 têtes
Bovins
221 265 têtes
Porcins
9 505 têtes
Caprins
3 606 têtes
Ovins
62 400 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 20 276 tec — 53 235 têtes
Porcins 1 649 tec — 16 779 têtes
Caprins 31 tec — 3 171 têtes
Ovins 1 576 tec — 72 200 têtes

Évolution du cheptel bovin

188k 211k 233k 256k 279k 2010 : 265 319 têtes 2010 2011 : 261 019 têtes 2011 2012 : 260 195 têtes 2012 2013 : 261 073 têtes 2013 2014 : 260 029 têtes 2014 2015 : 260 371 têtes 2015 2016 : 259 190 têtes 2016 2017 : 251 521 têtes 2017 2018 : 247 128 têtes 2018 2019 : 241 863 têtes 2019 2020 : 237 472 têtes 2020 2021 : 232 943 têtes 2021 2022 : 229 451 têtes 2022 2023 : 225 794 têtes 2023 2024 : 221 265 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
2010265 319
2011261 019
2012260 195
2013261 073
2014260 029
2015260 371
2016259 190
2017251 521
2018247 128
2019241 863
2020237 472
2021232 943
2022229 451
2023225 794
2024221 265

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

3 182 601
hl de lait de vache
22 500
hl de lait de chèvre
900
hl de lait de brebis

Évolution — Lait de vache

2323k 2578k 2832k 3087k 3342k 2010 : 2 744 415 hl 2010 2011 : 2 895 500 hl 2011 2012 : 2 794 000 hl 2012 2013 : 2 732 874 hl 2013 2014 : 3 007 190 hl 2014 2015 : 3 085 624 hl 2015 2016 : 2 922 060 hl 2016 2017 : 2 954 128 hl 2017 2018 : 3 070 400 hl 2018 2019 : 3 036 028 hl 2019 2020 : 3 161 712 hl 2020 2021 : 3 076 269 hl 2021 2022 : 3 136 409 hl 2022 2023 : 3 139 782 hl 2023 2024 : 3 182 601 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
20102 744 415
20112 895 500
20122 794 000
20132 732 874
20143 007 190
20153 085 624
20162 922 060
20172 954 128
20183 070 400
20193 036 028
20203 161 712
20213 076 269
20223 136 409
20233 139 782
20243 182 601

Évolution — Lait de chèvre

1.1k 6.7k 12k 18k 24k 2010 : 1 300 hl 2010 2011 : 7 000 hl 2011 2012 : 6 600 hl 2012 2013 : 7 000 hl 2013 2014 : 7 000 hl 2014 2015 : 7 000 hl 2015 2016 : 7 000 hl 2016 2017 : 7 000 hl 2017 2018 : 7 000 hl 2018 2019 : 8 293 hl 2019 2020 : 18 200 hl 2020 2021 : 19 939 hl 2021 2022 : 22 500 hl 2022 2023 : 22 500 hl 2023 2024 : 22 500 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
AnnéeHectolitres
20101 300
20117 000
20126 600
20137 000
20147 000
20157 000
20167 000
20177 000
20187 000
20198 293
202018 200
202119 939
202222 500
202322 500
202422 500

Évolution — Lait de brebis

64 284 504 725 945 2011 : 75 hl 2011 2012 : 150 hl 2012 2013 : 225 hl 2013 2014 : 300 hl 2014 2015 : 375 hl 2015 2016 : 450 hl 2016 2017 : 605 hl 2017 2018 : 750 hl 2018 2019 : 825 hl 2019 2020 : 900 hl 2020 2021 : 900 hl 2021 2022 : 900 hl 2022 2023 : 900 hl 2023 2024 : 900 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
AnnéeHectolitres
201175
2012150
2013225
2014300
2015375
2016450
2017605
2018750
2019825
2020900
2021900
2022900
2023900
2024900

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

100
ha de vignes
2 956
hl produits
AOP rouge 537 hl (18.2 %)
VSIG rouge 78 hl (2.6 %)
AOP blanc 1 392 hl (47.2 %)
IGP blanc 229 hl (7.8 %)
VSIG blanc 571 hl (19.4 %)
AOP rosé 112 hl (3.8 %)
IGP rosé 19 hl (0.6 %)
VSIG rosé 13 hl (0.4 %)

Évolution de la production viticole

2.4k 3.1k 3.8k 4.4k 5.1k 2019 : 3 289 hl 2019 2020 : 3 367 hl 2020 2021 : 2 862 hl 2021 2022 : 4 872 hl 2022 2023 : 3 413 hl 2023 2024 : 2 956 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20193 289
20203 367
20212 862
20224 872
20233 413
20242 956

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française