Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI
Productions végétales (2024)
Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.
CultureProduction (t)Rend. (q/ha)Surface (ha)
Ensemble prairies84 0018,598 800
Pommes de terre3 618249,5145
Total céréales1 93617,11 135
Blé tendre51017,9285
Triticale43825175
Maïs fourrage2936545
Blé dur23010230
Total oléagineux15712,9122
Orge15613,6115
Maïs grain1306520
Total protéagineux10312,7281
Pois protéagineux422120
Tournesol301225
Colza3172
Évolution — Pommes de terre (2010–2024)
Voir les données en tableau
Pommes de terre (tonnes)
Année
Tonnes
2010
4 350
2011
4 210
2012
3 290
2013
3 580
2014
3 925
2015
5 025
2016
4 140
2017
5 602
2018
3 990
2019
3 655
2020
3 963
2021
4 225
2022
2 858
2023
3 134
2024
3 618
Élevage (2024)
Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.
Vaches laitières
393 têtes
Vaches nourrices
6 489 têtes
Toutes vaches
6 882 têtes
Bovins
13 659 têtes
Porcins
2 606 têtes
Caprins
3 550 têtes
Ovins
16 690 têtes
Production de viande (2024)
Bovins524 tec — 2 248 têtes
Porcins604 tec — 6 107 têtes
Caprins55 tec — 5 570 têtes
Ovins246 tec — 13 000 têtes
Évolution du cheptel bovin
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
Année
Têtes
2010
15 436
2011
15 456
2012
14 982
2013
14 871
2014
15 112
2015
15 262
2016
15 633
2017
15 265
2018
14 996
2019
15 419
2020
15 971
2021
15 818
2022
15 080
2023
14 204
2024
13 659
Production laitière (2024)
Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.
13 200
hl de lait de vache
6 850
hl de lait de chèvre
1 100
hl de lait de brebis
Évolution — Lait de vache
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
Année
Hectolitres
2010
30 772
2011
29 333
2012
28 283
2013
24 475
2014
21 939
2015
21 560
2016
19 444
2017
16 486
2018
13 421
2019
12 884
2020
14 050
2021
13 980
2022
14 510
2023
14 630
2024
13 200
Évolution — Lait de chèvre
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
Année
Hectolitres
2010
15 050
2011
14 217
2012
13 384
2013
12 551
2014
11 718
2015
10 885
2016
10 052
2017
9 219
2018
8 386
2019
7 553
2020
6 720
2021
7 230
2022
6 700
2023
6 550
2024
6 850
Évolution — Lait de brebis
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
Année
Hectolitres
2010
2 100
2011
2 126
2012
2 052
2013
1 978
2014
1 904
2015
1 830
2016
1 656
2017
1 682
2018
1 708
2019
1 634
2020
1 560
2021
1 450
2022
1 330
2023
1 360
2024
1 100
Viticulture (2024)
Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.