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Production agricole — Seine-et-Marne (77)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Betterave industrielle 1 764 051 686,13 25 710
Total céréales 1 427 522 66,8 213 632
Blé tendre 662 292 59,8 110 825
Maïs grain 397 675 97,1 40 951
Orge 333 987 60 55 646
Ensemble prairies 319 950 108,7 29 424
Pommes de terre 147 218 582,3 2 528
Total oléagineux 136 835 29,4 46 549
Colza 115 279 30,3 38 032
Total protéagineux 20 701 24,59 8 420
Maïs fourrage 16 374 110 1 488
Tournesol 16 282 27,3 5 963
Pois protéagineux 8 448 18,3 4 609
Blé dur 6 924 59 1 173
Soja 4 104 21,6 1 904
Triticale 4 095 42 975

Évolution — Betterave industrielle (2010–2024)

1019k 1590k 2162k 2733k 3305k 2010 : 2 379 032 tonnes 2010 2011 : 2 768 140 tonnes 2011 2012 : 2 364 737 tonnes 2012 2013 : 2 300 843 tonnes 2013 2014 : 2 691 000 tonnes 2014 2015 : 2 276 730 tonnes 2015 2016 : 2 209 270 tonnes 2016 2017 : 3 147 143 tonnes 2017 2018 : 2 401 000 tonnes 2018 2019 : 2 507 310 tonnes 2019 2020 : 1 198 665 tonnes 2020 2021 : 2 352 900 tonnes 2021 2022 : 1 929 070 tonnes 2022 2023 : 1 861 075 tonnes 2023 2024 : 1 764 051 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Betterave industrielle (tonnes)
AnnéeTonnes
20102 379 032
20112 768 140
20122 364 737
20132 300 843
20142 691 000
20152 276 730
20162 209 270
20173 147 143
20182 401 000
20192 507 310
20201 198 665
20212 352 900
20221 929 070
20231 861 075
20241 764 051

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
3 246 têtes
Vaches nourrices
2 640 têtes
Toutes vaches
5 886 têtes
Bovins
13 461 têtes
Porcins
3 538 têtes
Caprins
651 têtes
Ovins
9 309 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 977 tec — 2 570 têtes
Porcins 527 tec — 6 413 têtes
Caprins 9 tec — 789 têtes
Ovins 149 tec — 7 021 têtes

Évolution du cheptel bovin

11k 14k 16k 18k 20k 2010 : 19 104 têtes 2010 2011 : 18 434 têtes 2011 2012 : 18 016 têtes 2012 2013 : 17 856 têtes 2013 2014 : 17 182 têtes 2014 2015 : 17 320 têtes 2015 2016 : 16 792 têtes 2016 2017 : 16 360 têtes 2017 2018 : 16 038 têtes 2018 2019 : 15 202 têtes 2019 2020 : 14 827 têtes 2020 2021 : 14 608 têtes 2021 2022 : 14 508 têtes 2022 2023 : 14 185 têtes 2023 2024 : 13 461 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
201019 104
201118 434
201218 016
201317 856
201417 182
201517 320
201616 792
201716 360
201816 038
201915 202
202014 827
202114 608
202214 508
202314 185
202413 461

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

269 423
hl de lait de vache

Évolution — Lait de vache

229k 256k 282k 309k 336k 2010 : 298 168 hl 2010 2011 : 319 920 hl 2011 2012 : 298 804 hl 2012 2013 : 291 973 hl 2013 2014 : 292 650 hl 2014 2015 : 292 340 hl 2015 2016 : 282 675 hl 2016 2017 : 277 550 hl 2017 2018 : 282 690 hl 2018 2019 : 294 675 hl 2019 2020 : 275 253 hl 2020 2021 : 269 325 hl 2021 2022 : 271 233 hl 2022 2023 : 272 109 hl 2023 2024 : 269 423 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
2010298 168
2011319 920
2012298 804
2013291 973
2014292 650
2015292 340
2016282 675
2017277 550
2018282 690
2019294 675
2020275 253
2021269 325
2022271 233
2023272 109
2024269 423

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

42
ha de vignes
2 163
hl produits
IGP rouge 60 hl (2.8 %)
AOP blanc 1 898 hl (90.1 %)
IGP blanc 126 hl (6.0 %)
VSIG blanc 20 hl (0.9 %)
IGP rosé 2 hl (0.1 %)

Évolution de la production viticole

1.2k 1.8k 2.4k 3.0k 3.6k 2019 : 1 951 hl 2019 2020 : 1 990 hl 2020 2021 : 1 469 hl 2021 2022 : 2 821 hl 2022 2023 : 3 467 hl 2023 2024 : 2 163 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20191 951
20201 990
20211 469
20222 821
20233 467
20242 163

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Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française