AgriMap / Production agricole / Yvelines

Production agricole — Yvelines (78)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Total céréales 316 561 63,8 49 625
Ensemble prairies 181 047 105,5 17 163
Blé tendre 171 710 62 27 695
Betterave industrielle 115 137 745,22 1 545
Orge 83 609 58,9 14 191
Maïs grain 47 806 92 5 196
Total oléagineux 42 906 30,4 14 131
Colza 39 502 31,4 12 598
Pommes de terre 33 017 611,4 540
Total protéagineux 7 727 26,11 2 960
Blé dur 5 440 55 989
Pois protéagineux 3 352 22 1 523
Tournesol 2 556 23 1 111
Triticale 1 935 40,5 478
Maïs fourrage 1 628 92 177
Soja 547 21,5 254

Évolution — Blé tendre (2010–2024)

146k 195k 244k 293k 342k 2010 : 279 824 tonnes 2010 2011 : 262 428 tonnes 2011 2012 : 308 570 tonnes 2012 2013 : 298 593 tonnes 2013 2014 : 322 289 tonnes 2014 2015 : 325 772 tonnes 2015 2016 : 183 100 tonnes 2016 2017 : 277 520 tonnes 2017 2018 : 259 920 tonnes 2018 2019 : 295 757 tonnes 2019 2020 : 217 404 tonnes 2020 2021 : 267 680 tonnes 2021 2022 : 264 314 tonnes 2022 2023 : 238 861 tonnes 2023 2024 : 171 710 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Blé tendre (tonnes)
AnnéeTonnes
2010279 824
2011262 428
2012308 570
2013298 593
2014322 289
2015325 772
2016183 100
2017277 520
2018259 920
2019295 757
2020217 404
2021267 680
2022264 314
2023238 861
2024171 710

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
986 têtes
Vaches nourrices
1 112 têtes
Toutes vaches
2 098 têtes
Bovins
4 901 têtes
Porcins
134 têtes
Caprins
739 têtes
Ovins
3 370 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 412 tec — 1 075 têtes
Porcins 112 tec — 1 210 têtes
Caprins 4 tec — 354 têtes
Ovins 119 tec — 5 404 têtes

Évolution du cheptel bovin

4.2k 5.1k 6.0k 7.0k 7.9k 2010 : 6 591 têtes 2010 2011 : 6 583 têtes 2011 2012 : 6 965 têtes 2012 2013 : 6 930 têtes 2013 2014 : 7 105 têtes 2014 2015 : 7 350 têtes 2015 2016 : 7 550 têtes 2016 2017 : 7 274 têtes 2017 2018 : 6 956 têtes 2018 2019 : 6 523 têtes 2019 2020 : 6 058 têtes 2020 2021 : 6 103 têtes 2021 2022 : 5 675 têtes 2022 2023 : 5 163 têtes 2023 2024 : 4 901 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
20106 591
20116 583
20126 965
20136 930
20147 105
20157 350
20167 550
20177 274
20186 956
20196 523
20206 058
20216 103
20225 675
20235 163
20244 901

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

22 754
hl de lait de vache

Évolution — Lait de vache

18k 36k 54k 71k 89k 2010 : 79 724 hl 2010 2011 : 78 250 hl 2011 2012 : 85 098 hl 2012 2013 : 76 300 hl 2013 2014 : 79 395 hl 2014 2015 : 75 180 hl 2015 2016 : 24 420 hl 2016 2017 : 68 280 hl 2017 2018 : 72 360 hl 2018 2019 : 73 045 hl 2019 2020 : 65 009 hl 2020 2021 : 65 260 hl 2021 2022 : 54 817 hl 2022 2023 : 20 853 hl 2023 2024 : 22 754 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
201079 724
201178 250
201285 098
201376 300
201479 395
201575 180
201624 420
201768 280
201872 360
201973 045
202065 009
202165 260
202254 817
202320 853
202422 754

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

3
ha de vignes
102
hl produits
IGP rouge 21 hl (20.0 %)
VSIG rouge 3 hl (3.3 %)
IGP blanc 38 hl (37.1 %)
VSIG blanc 41 hl (39.6 %)

Évolution de la production viticole

9 49 90 130 171 2019 : 13 hl 2019 2021 : 10 hl 2021 2022 : 113 hl 2022 2023 : 163 hl 2023 2024 : 102 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
201913
202110
2022113
2023163
2024102

Explorer

Carte interactive ~35 indicateurs de production par département Production nationale Vue d'ensemble de la production agricole française