Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI
Productions végétales (2024)
Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.
CultureProduction (t)Rend. (q/ha)Surface (ha)
Ensemble prairies1 940 65280,9239 990
Maïs fourrage151 990112,313 536
Total céréales127 12836,335 034
Maïs grain36 52056,26 499
Blé tendre30 36931,99 510
Triticale25 600328 000
Orge17 46738,54 540
Total oléagineux11 22517,96 260
Pommes de terre8 713260,1335
Colza7 280282 600
Tournesol3 350103 350
Total protéagineux1 22318,3668
Blé dur1542855
Soja801080
Pois protéagineux77985
Évolution — Maïs grain (2010–2024)
Voir les données en tableau
Maïs grain (tonnes)
Année
Tonnes
2010
21 638
2011
26 387
2012
24 920
2013
31 740
2014
57 800
2015
33 000
2016
14 245
2017
45 253
2018
13 021
2019
26 110
2020
21 808
2021
28 418
2022
20 007
2023
30 190
2024
36 520
Élevage (2024)
Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.
Vaches laitières
8 378 têtes
Vaches nourrices
115 165 têtes
Toutes vaches
123 543 têtes
Bovins
299 921 têtes
Porcins
30 850 têtes
Caprins
11 040 têtes
Ovins
220 550 têtes
Production de viande (2024)
Bovins24 133 tec — 65 308 têtes
Porcins3 510 tec — 36 810 têtes
Caprins50 tec — 3 220 têtes
Ovins3 477 tec — 169 150 têtes
Évolution du cheptel bovin
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
Année
Têtes
2010
368 250
2011
354 625
2012
353 462
2013
351 475
2014
358 298
2015
366 891
2016
365 842
2017
354 440
2018
343 572
2019
333 936
2020
330 166
2021
322 203
2022
316 982
2023
310 064
2024
299 921
Production laitière (2024)
Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.
496 329
hl de lait de vache
64 570
hl de lait de chèvre
1 320
hl de lait de brebis
Évolution — Lait de vache
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
Année
Hectolitres
2010
782 100
2011
821 940
2012
791 150
2013
725 497
2014
745 417
2015
735 468
2016
684 899
2017
602 402
2018
570 921
2019
556 216
2020
557 252
2021
551 200
2022
540 108
2023
506 008
2024
496 329
Évolution — Lait de chèvre
Voir les données en tableau
Lait de chèvre (hl)
Année
Hectolitres
2010
37 500
2011
37 687
2012
34 666
2013
29 594
2014
29 245
2015
30 890
2016
32 676
2017
34 218
2018
34 614
2019
38 240
2020
42 573
2021
45 120
2022
49 449
2023
57 480
2024
64 570
Évolution — Lait de brebis
Voir les données en tableau
Lait de brebis (hl)
Année
Hectolitres
2010
160
2011
250
2012
220
2013
185
2014
185
2015
160
2016
160
2017
310
2018
620
2019
520
2020
1 040
2021
1 450
2022
1 400
2023
1 300
2024
1 320
Viticulture (2024)
Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.