Production agricole — Val-d'Oise (95)

Données départementales Agreste SAA (2024) et DGDDI

Productions végétales (2024)

Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Culture Production (t) Rend. (q/ha) Surface (ha)
Betterave industrielle 326 320 714,36 4 568
Total céréales 236 848 70,9 33 390
Blé tendre 129 237 65,8 19 650
Ensemble prairies 77 455 101,2 7 651
Maïs grain 70 235 95,5 7 357
Orge 35 424 58,7 6 039
Total oléagineux 22 915 32,6 7 038
Colza 20 605 34,1 6 037
Pommes de terre 20 006 574,9 348
Total protéagineux 3 607 27,41 1 316
Pois protéagineux 2 123 25 849
Tournesol 2 032 24 847
Maïs fourrage 676 92,7 73
Triticale 180 40,9 44

Évolution — Betterave industrielle (2010–2024)

211k 332k 453k 573k 694k 2010 : 515 768 tonnes 2010 2011 : 597 748 tonnes 2011 2012 : 536 640 tonnes 2012 2013 : 539 306 tonnes 2013 2014 : 556 250 tonnes 2014 2015 : 497 940 tonnes 2015 2016 : 480 320 tonnes 2016 2017 : 661 200 tonnes 2017 2018 : 561 495 tonnes 2018 2019 : 495 975 tonnes 2019 2020 : 247 940 tonnes 2020 2021 : 427 938 tonnes 2021 2022 : 381 420 tonnes 2022 2023 : 342 181 tonnes 2023 2024 : 326 320 tonnes 2024
Voir les données en tableau
Betterave industrielle (tonnes)
AnnéeTonnes
2010515 768
2011597 748
2012536 640
2013539 306
2014556 250
2015497 940
2016480 320
2017661 200
2018561 495
2019495 975
2020247 940
2021427 938
2022381 420
2023342 181
2024326 320

Élevage (2024)

Effectifs animaux en fin d'annee et productions animales (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Effectifs en nombre de tetes, productions de viande en tonnes equivalent carcasse.

Vaches laitières
303 têtes
Vaches nourrices
774 têtes
Toutes vaches
1 077 têtes
Bovins
2 560 têtes
Porcins
35 têtes
Caprins
438 têtes
Ovins
728 têtes

Production de viande (2024)

Bovins 159 tec — 451 têtes
Porcins 6 tec — 66 têtes
Caprins 3 tec — 221 têtes
Ovins 7 tec — 401 têtes

Évolution du cheptel bovin

2.2k 2.6k 3.0k 3.5k 3.9k 2010 : 3 707 têtes 2010 2011 : 3 632 têtes 2011 2012 : 3 571 têtes 2012 2013 : 3 547 têtes 2013 2014 : 3 295 têtes 2014 2015 : 3 345 têtes 2015 2016 : 3 272 têtes 2016 2017 : 3 177 têtes 2017 2018 : 3 055 têtes 2018 2019 : 3 042 têtes 2019 2020 : 3 059 têtes 2020 2021 : 2 932 têtes 2021 2022 : 2 828 têtes 2022 2023 : 2 771 têtes 2023 2024 : 2 560 têtes 2024
Voir les données en tableau
Bovins (têtes)
AnnéeTêtes
20103 707
20113 632
20123 571
20133 547
20143 295
20153 345
20163 272
20173 177
20183 055
20193 042
20203 059
20212 932
20222 828
20232 771
20242 560

Production laitière (2024)

Production laitiere departementale (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Volumes en hectolitres, incluant livraisons a l'industrie, fabrication fermiere et vente directe.

19 066
hl de lait de vache

Évolution — Lait de vache

16k 26k 35k 45k 54k 2010 : 48 557 hl 2010 2011 : 51 760 hl 2011 2012 : 47 495 hl 2012 2013 : 42 185 hl 2013 2014 : 43 315 hl 2014 2015 : 45 920 hl 2015 2016 : 29 395 hl 2016 2017 : 28 600 hl 2017 2018 : 28 315 hl 2018 2019 : 29 320 hl 2019 2020 : 29 044 hl 2020 2021 : 26 497 hl 2021 2022 : 24 119 hl 2022 2023 : 20 122 hl 2023 2024 : 19 066 hl 2024
Voir les données en tableau
Lait de vache (hl)
AnnéeHectolitres
201048 557
201151 760
201247 495
201342 185
201443 315
201545 920
201629 395
201728 600
201828 315
201929 320
202029 044
202126 497
202224 119
202320 122
202419 066

Viticulture (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur.

11
ha de vignes
165
hl produits
IGP rouge 4 hl (2.5 %)
VSIG rouge 1 hl (0.4 %)
IGP blanc 10 hl (6.1 %)
VSIG blanc 148 hl (91.0 %)

Évolution de la production viticole

4 47 89 131 173 2022 : 5 hl 2022 2023 : 28 hl 2023 2024 : 165 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole (hl)
AnnéeHectolitres
20225
202328
2024165