Viticulture et vins en France

Declarations de recolte DGDDI (2024) et Statistique agricole annuelle Agreste (2024)

Chiffres cles (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur. Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

35 783 583
hl produits
91
departements producteurs

Repartition par categorie (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur. Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

AOP rouge : 6 500 323 hl (19%) IGP rouge : 3 387 715 hl (10%) AOP blanc : 5 907 622 hl (17%) IGP blanc : 3 372 628 hl (10%) AOP rosé : 2 440 940 hl (7%) IGP rosé : 3 632 244 hl (10%) VSIG rouge : 485 348 hl (1%) VSIG blanc : 884 930 hl (3%) VSIG rosé : 331 915 hl (1%) Eaux-de-vie : 7 844 061 hl (23%)
AOP rouge 6 500 323 hl (19%)
IGP rouge 3 387 715 hl (10%)
AOP blanc 5 907 622 hl (17%)
IGP blanc 3 372 628 hl (10%)
AOP rosé 2 440 940 hl (7%)
IGP rosé 3 632 244 hl (10%)
VSIG rouge 485 348 hl (1%)
VSIG blanc 884 930 hl (3%)
VSIG rosé 331 915 hl (1%)
Eaux-de-vie 7 844 061 hl (23%)

Evolution de la production viticole (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur. Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

30500k 36189k 41879k 47569k 53258k 2010 : 45 016 464 hl 2010 2011 : 50 722 068 hl 2011 2012 : 41 754 189 hl 2012 2013 : 42 012 265 hl 2013 2014 : 46 499 824 hl 2014 2015 : 47 523 025 hl 2015 2016 : 45 109 673 hl 2016 2017 : 36 422 506 hl 2017 2018 : 49 092 177 hl 2018 2019 : 42 111 383 hl 2019 2020 : 46 500 676 hl 2020 2021 : 37 495 990 hl 2021 2022 : 45 697 828 hl 2022 2023 : 46 881 295 hl 2023 2024 : 35 881 831 hl 2024
Voir les données en tableau
Production viticole totale par annee (hl)
AnneeProduction (hl)
201045 016 464
201150 722 068
201241 754 189
201342 012 265
201446 499 824
201547 523 025
201645 109 673
201736 422 506
201849 092 177
201942 111 383
202046 500 676
202137 495 990
202245 697 828
202346 881 295
202435 881 831

Top 20 départements producteurs (2024)

Releve annuel des declarations de recolte (DGDDI, Ministere de l'Economie). Surfaces en hectares, volumes en hectolitres, par categorie (AOP, IGP, VSIG) et couleur. Statistique agricole annuelle (Agreste/SSP, Ministere de l'Agriculture). Donnees departementales definitives, retropolees sur le recensement agricole 2020. Surfaces en hectares, rendements en quintaux par hectare, productions en quintaux.

Classement SAA par departement (2024)

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