Appellations d'origine

Statistiques nationales

Par signe de qualite

Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques.

AOC 497 appellations
IGP 238 appellations
IG 28 appellations
PNT 6 appellations
Autre 1 appellations
AOP 1 appellations

Par catégorie

Repartition des appellations par categorie de produit.

Vin tranquille 258 appellations
Vin primeur, Vin tranquille 52 appellations
Vin de sélection de grains nobles, Vin de vendanges tardives, Vin tranquille 51 appellations
Volaille 40 appellations
Chèvre 15 appellations
Bovin 15 appellations
Ovin 13 appellations
Salaison 13 appellations
Pâte pressée non cuite 12 appellations
Vin doux naturel 11 appellations
Vin de raisins surmuris, Vin primeur, Vin tranquille 11 appellations
Vin mousseux, Vin primeur, Vin tranquille 11 appellations
Huile 10 appellations
Eaux-de-vie de marc de raisin 10 appellations
Porc 10 appellations
Eaux-de-vie de vin 9 appellations
Vin de triees successives 9 appellations
Légume sec 9 appellations
Pâte molle et croûte fleurie 8 appellations
Bulbe 8 appellations
Pâte molle et croûte lavée 8 appellations
Eaux-de-vie de cidre et de poiré 7 appellations
Cidre 7 appellations
Charcuterie 7 appellations
Vin mousseux "Crémant" 7 appellations
Miel 7 appellations
Pâte persillée 7 appellations
Eaux-de-vie de fruits 7 appellations
autres produits à base de viande 6 appellations
Pâte pressée cuite 6 appellations
Olive 6 appellations
Mollusque 5 appellations
Vin mousseux, Vin tranquille 5 appellations
Beurre 5 appellations
Fruit à coque 5 appellations
Fruit à noyau 4 appellations
Vin sur lie, Vin tranquille 4 appellations
Vin de raisins surmuris, Vin mousseux, Vin primeur, Vin tranquille 4 appellations
Tubercule 4 appellations
Fruit à pépins 4 appellations
Liqueur 3 appellations
Vin de triees successives, Vin tranquille 3 appellations
Vin mousseux, Vin pétillant, Vin tranquille 3 appellations
Vin de liqueur 3 appellations
Agrume 3 appellations
Autres boissons spiritueuses 3 appellations
Fruit exotique 3 appellations
sel marin 3 appellations
Crème de cassis 3 appellations
Crème 3 appellations
autres fromages (frais, blanc, fondu...) 3 appellations
Vin mousseux 3 appellations
Vin de paille, Vin jaune, Vin tranquille 3 appellations
Légume-tige 3 appellations
Vin de sélection de grains nobles, Vin de triees successives 2 appellations
Bois 2 appellations
Céréale 2 appellations
Confiserie 2 appellations
Farine 2 appellations
Fruit rouge 2 appellations
Fruit sec 2 appellations
Légume-fruit 2 appellations
Oeuf 2 appellations
Raisin de table 2 appellations
Viennoiserie 2 appellations
Vin de paille, Vin tranquille 2 appellations
Vin primeur, Vin sur lie, Vin tranquille 2 appellations
Whisky ou Whiskey 2 appellations
Salade 1 appellations
Vin de raisins surmuris, Vin mousseux, Vin tranquille 1 appellations
Vin de raisins surmuris, Vin primeur, Vin sur lie, Vin tranquille 1 appellations
Poisson 1 appellations
Vin de raisins surmuris, Vin tranquille 1 appellations
Autre 1 appellations
Poiré 1 appellations
Pâtes sèches 1 appellations
Vin de triees successives, Vin de vendanges tardives, Vin tranquille 1 appellations
Pâtes fraîches 1 appellations
Vin de vendanges tardives, Vin mousseux, Vin mousseux "Méthode ancestrale", Vin primeur, Vin tranquille 1 appellations
Vin de vendanges tardives, Vin primeur 1 appellations
Moutarde 1 appellations
Vin doux naturel, Vin tranquille 1 appellations
Vin jaune 1 appellations
Légume-fleur 1 appellations
Légume fermenté 1 appellations
Vin mousseux "Méthode ancestrale" 1 appellations
Vin mousseux, Vin mousseux "Méthode ancestrale" 1 appellations
Huile essentielle 1 appellations
Herbes aromatiques 1 appellations
Foin 1 appellations
Vin pétillant, Vin primeur 1 appellations
Vin pétillant, Vin primeur, Vin tranquille 1 appellations
autres condiments 1 appellations
Epices 1 appellations
Boissons aromatisées baies de genévrier 1 appellations
Vin de liqueur, Vin tranquille 1 appellations
Vin de liqueur, Vin doux naturel 1 appellations
autres plantes 1 appellations