Localisation
Présentation
Causse de Sévérac est une zone protégée de type ZNIEFF_II, couvrant 3 712 hectares sur 5 communes. Cette zone inclut 3 forêts publiques. Elle comprend 47 387,1 ha de surface agricole déclarée.
Source : INPN — PatriNat
Le causse de Sévérac est la partie occidentale du causse de Sauveterre situé dans le département de la Lozère. Il est situé entre la vallée du Lot, au nord, et la vallée de l’Aveyron, au sud. Il s’agit pour l’essentiel d’un plateau calcaire ou dolomitique qui présente un vaste réseau karstique avec des gouffres, des grottes, des ouvalas et des dolines. La végétation qui pousse entre 600 et 900 m d’altitude est formée de pelouses, de friches, de bois de feuillus et de conifères. Il faut signaler la présence de hêtraies calcicoles remarquables au nord de la zone au-dessus de la petite vallée de la Serre.
En premier lieu, on signalera la présence d’un habitat déterminant : les hêtraies calcicoles très riches sur le plan mycologique. Les pelouses portent également une flore remarquable dont on mettra en exergue la pelouse-lande à Echinospartum horridum du puech de Belhomme. Elles sont également favorables à la présence d’espèces d’oiseaux liés aux milieux ouverts ou semi-ouverts. Les falaises et affleurements rochers accueillent une flore caractéristique ainsi que le Grand-Duc d’Europe. Enfin les cours d’eau de la zone accueillent plusieurs espèces déterminantes de poissons.
Sur le plan mycologique, les hêtraies calcaires présentent l’intérêt le plus fort avec la présence de 10 espèces d’hygrophores et d’hygrocybes et de 31 cortinaires, dont 30 du sous-genre Phlegmacium, sans oublier des espèces remarquables de tricholomes au sens large. Une espèce rarissime en France, Calocybe favrei, y a été récemment découverte dans un tout petit bois de feuillus à dominante de hêtres. De manière générale, ces hêtraies sont implantées sur des terrains assez pentus, parfois en versant nord, ce qui les protège a priori de l’exploitation qui a, en revanche, déjà affecté celles installées dans des secteurs plus accessibles aux engins d’exploitation. L’intérêt floristique est également important avec une flore caractéristique des causses qui comporte trois espèces protégées en France : l’Alysson à gros fruits (Hormatophylla macrocarpa), l’Ophrys d’Aymonin (Ophrys aymonii) et le Genêt horrible (Echinospartum horridum), très rare en France en dehors des Pyrénées centrales. La première de ces espèces est liée aux rochers et falaises calcaires, et les deux autres se retrouvent dans des milieux ouverts : pelouses et landes. Les milieux boisés sont le refuge de trois espèces d’orchidées : la Goodyère rampante (Goodyera repens), l’Épipactis à petites feuilles (Epipactis microphylla) et l’Épipactis à labelle étroit (Epipactis leptochila), ce dernier présent en très petit nombre. Les zones de rochers dolomitiques accueillent notamment la Fétuque de Christian Bernard (Festuca christiani-bernardii), endémique des causses du Massif central. L’intérêt avifaunistique est assez important. On peut observer ainsi le Grand-Duc d’Europe sur les secteurs de falaises. Dans les milieux ouverts, on note la Pie-grièche écorcheur, le Moineau soulcie, le Traquet motteux et l’Alouette lulu. Les cours d’eau de la zone abritent plusieurs espèces déterminantes de poissons, dont la plus intéressante semble être la Lamproie de Planer, sensible aux éléments polluants.
Cadre réglementaire
La ZNIEFF de type II delimite un grand ensemble naturel riche et peu modifie. C'est un inventaire ecologique sans contrainte reglementaire directe, mais pris en compte dans les schemas de planification regionale (SCOT, SRADDET). Les projets significatifs dans cette zone doivent demontrer la prise en compte du patrimoine naturel inventorie.
Chiffres clés
Zones naturelles protegees au titre du reseau europeen Natura 2000 (habitats et especes d’interet communautaire).
Protections environnementales
Les protections listees ci-dessous recoupent geographiquement cette zone.
Forets publiques (3)
- Forêt Communale de Palmas d'Aveyron publique
- Forêt Sectionale de Longviala publique
- Forêt Sectionale de Saint-Martin-de-Lenne publique
Appellations d'origine (19)
- Agneau de l'Aveyron IGP
- Agneau de Lozère IGP
- Aveyron IGP
- Bleu des Causses AOC
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Comté Tolosan IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Côtes de Millau AOC
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Génisse Fleur d'Aubrac IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Laguiole AOC
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Pérail IGP
- Porc d'Auvergne IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Roquefort AOC
- Veau d'Aveyron et du Ségala IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Activité agricole
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
46 864,5 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)