Localisation
Présentation
Chaos dolomitique du Caylar et du Cros est une zone protégée de type ZNIEFF_I, couvrant 627 hectares sur 2 communes. Cette zone inclut 2 forêts publiques. Elle comprend 6 164,4 ha de surface agricole déclarée.
Source : INPN — PatriNat
La ZNIEFF Chaos dolomitique du Caylar et du Cros se situe le causse du Larzac, au nord du d partement de l H rault. Elle englobe les tendues bois es et de pelouses situ e entre les villages du Caylar et du Cros. Sa superficie atteint les 630 hectares pour une altitude comprise entre 700 et 800 m tres.
Ce territoire est caract ris par des affleurements dolomitiques et calcaires du Jurassique au sein desquels se d veloppent, soit des reliefs ruiniformes, soit des entailles (de l ordre d une dizaine de m tres de profondeur) organis es en un r seau de canoles encaiss es dans le plateau. L ensemble est colonis par des bois de Ch ne pubescent et des fourr s buis. Au niveau des rochers et des zones o la roche est affleurante, les arbres c dent le pas des clairi res plus ou moins tendues occup es par des pelouses s ches caussenardes et des pelouses ouvertes sur dolomie.
La sp cificit de la zone repose principalement sur sa flore avec tout un cort ge de plantes inf od es aux pelouses calcaires et dolomitiques. Parmi les plus repr sentatives, plusieurs end miques des Causses inf od es aux pelouses s ches ouvertes ou rocailleuses sont signaler : l Arm rie de Girard (Armeria girardii) ; le Thym de la dolomie (Thymus dolomiticus) ; la Sabline h riss e (Arenaria hispida) ; l An mone tardive (Pulsatilla rubra var. serotina) ; l Ophrys d Aymonin (Ophrys aymoninii) ; la Germandr e de Rouy (Teucrium rouyanum). D autres plantes caract ristiques sont encore not es dans ces pelouses s ches : la Scorzon re pourpre (Scorzonera purpurea), r partie en Europe moyenne et dont la population des Causses est isol e ; le Millepertuis feuilles d hysope (Hypericum hyssopifolium)...
Les formations ligneuses h bergent aussi plusieurs plantes patrimoniales. Dans les fourr s, les lisi res du chaos et les sous-bois de Ch ne pubescent sont pr sents : la Fraxinelle (Dictamnus albus), plante rare en France et pr sente dans une quinzaine de commune de la R gion ; la Violette tonnante (Viola mirabilis), qui se trouve ici en limite sud et ouest de son aire de r partition et qui est connue de moins de 10 communes en Occitanie ; l Asperge feuilles troites (Asparagus tenuifolius), not e dans une quinzaine de communes de la r gion ; l'Arum cylindrique (Arum cylindraceum), esp ce rare en populations parses, red couverte r cemment dans le sud du Larzac...
Concernant la faune, les lavognes dispers es au sein de la ZNIEFF permettent la reproduction de plusieurs esp ces de batraciens d terminants : Triton marbr (Triturus marmoratus), Crapaud accoucheur (Alytes obstetricans) et P lobate cultrip de (Pelobates cultripes).
Par ses caract ristiques physiques, le chaos en lui-m me n'est pas expos des menaces particuli res. Par contre, il conviendra de maintenir le p turage dans les pelouses caussenardes afin d viter leur embroussaillement par le buis. Concernant les mares, on veillera ce qu il n y ait pas d introduction de poissons, ce qui pourrait contribuer faire dispara tre le cort ge d amphibiens.
Cadre réglementaire
La ZNIEFF de type I est un inventaire ecologique, sans contrainte reglementaire directe. Toutefois, sa prise en compte est obligatoire dans les etudes d'impact environnemental et les documents d'urbanisme (PLU, SCOT). Tout projet d'amenagement dans cette zone doit demontrer qu'il ne porte pas atteinte aux especes et habitats inventories. La presence d'especes protegees peut imposer une demande de derogation au titre de l'article L411-2 du Code de l'environnement.
Chiffres clés
Zones naturelles protegees au titre du reseau europeen Natura 2000 (habitats et especes d’interet communautaire).
Protections environnementales
Les protections listees ci-dessous recoupent geographiquement cette zone.
Forets publiques (2)
- Forêt Communale de Saint-Michel d'Alajou publique
- Forêt Communale du Cros publique
Appellations d'origine (27)
- Agneau de l'Aveyron IGP
- Aveyron IGP
- Bleu des Causses AOC
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Cévennes IGP
- Châtaigne des Cévennes AOC
- Comté Tolosan IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Gard IGP
- Huile d'olive du Languedoc AOC
- Jambon de Bayonne IGP
- Languedoc AOC
- Lucques du Languedoc AOC
- Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Pays d'Hérault IGP
- Pays d'Oc IGP
- Pélardon AOC
- Pérail IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Poulet des Cévennes ou Chapon des Cévennes IGP
- Roquefort AOC
- Terrasses du Larzac AOC
- Terres du Midi IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Activité agricole
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
6 134,3 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)