Localisation
Présentation
Serre de Cougouille est une zone protégée de type ZSC, couvrant 168 hectares sur 1 commune. Cette zone inclut 4 forêts publiques. Elle comprend 39 324,5 ha de surface agricole déclarée.
Source : INPN — PatriNat
Pelouse et rocaille dolomitique avec lande de buis (parcours à moutons). Intérêt de la végétation dolomitique et d'une avifaune steppique
Le serre de Cougouille (serre signifie sommet, butte en occitan) est un des points hauts du Causse du Larzac (910 m d'altitude). Il est constitué de pelouses calcaires et de rocailles dolomitiques avec des landes à buis (parcours ovins). Il domine la vallée du Cernon. Site facile d'accès depuis la route et de grande importance paysagère. On y observe une grande diversité d'insectes (papillons notamment), et une avifaune steppique.
Cadre réglementaire
Site Natura 2000 designe au titre de la directive Habitats (92/43/CEE) pour la conservation d'habitats naturels et d'especes d'interet communautaire. Une evaluation des incidences est obligatoire pour tout projet susceptible d'affecter significativement le site (article L414-4 du Code de l'environnement). Les activites soumises figurent sur une liste nationale (R414-19) et sur les listes locales fixees par le prefet. Un Document d'Objectifs (DOCOB) definit les mesures de gestion du site.
Chiffres clés
Zones naturelles protegees au titre du reseau europeen Natura 2000 (habitats et especes d’interet communautaire).
Protections environnementales
Les protections listees ci-dessous recoupent geographiquement cette zone.
Forets publiques (4)
- Forêt Communale de l'Hospitalet-du-Larzac publique
- Forêt Communale de Saint-Beaulize publique
- Forêt Communale de Sainte-Eulalie-de-Cernon publique
- Forêt Domaniale des Grands Causses domaniale
Appellations d'origine (12)
- Agneau de l'Aveyron IGP
- Aveyron IGP
- Bleu des Causses AOC
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Comté Tolosan IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Jambon de Bayonne IGP
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Pérail IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Roquefort AOC
Activité agricole
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
39 126 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)