Localisation
Présentation
Zone centrale du causse de Gramat est une zone protégée de type ZSC, couvrant 6 418 hectares sur 10 communes. Elle comprend 75 105,5 ha de surface agricole déclarée.
Source : INPN — PatriNat
Ensemble important de pelouses sèches pâturées, correspondant souvent à une mosaïque d'habitats prioritaires de l'annexe I : groupements des Brometalia riches en orchidées (19 espèces recensées en pelouse, dont Orchis provincialis et Orchis coriophora ssp fragrans) et abritant diverses autres plantes remarquables (Sideritis guillonii ssp guillonii, Ornithogalum monticola) , groupements du Thero-Brachypodion hébergeant la franco-ibérique protégée : Arenaria controversa, pelouses de l'Alysso-Sedion, abritant localement Poa badensis, ici en aire disjointe. Riche entomofaune de pelouse à affinité méridionale ou orophile, comprenant diverses espèces remarquables d'orthoptères (Stenobothrus nigromaculatus, Arcytera fusca, Oedalus decorus), de lépidptères (Brenthis hecate, Chazara briseis, Polyommatus dorylas) et de coléoptères (Cyrtonus dufouri, Chrysolina femoralis, Chrysolina obscurella). Groupes de chênes pluriséculaires ayant déjà livré quelques coléoptères remarquables (Potosia opaca, Purpuricenus globulicollis) et abritant Limoniscus violaceus. Chiroptérofaune diversifée (12 espèces recensées dont 7 de l'annexe II), dont l'importance numérique reste à préciser. Importante population de Lézard ocellé.
Secteur de plateau calcaire formé de calcaires jurassiques durs, à relief karstique superficiel et souterrain particulièrement remarquable (très nombreux lapiaz, dolines, gouffres). Couverture boisée importante essentiellement constituée par la chênaie pubescente calcicole subméditerranéenne, mais comprenant de façon localisée (versants de dolines) deux types forestiers à tonalité médioeuropéenne et submontagnarde marquée: tillaie calcicole, dont l'éventuelle affiliation au Tilienion platyphyllis (habitat prioritaire) reste à confirmer, et chênaie-charmaie calcicole. Important réseau de haies et de murets de pierres sèches participant de façon essentielle à la biodiversité des milieux ouverts. Ensemble de petits points d'eau ne couvrant qu'un très faible pourcentage de la surface du site, mais à rôle écologique essentiel en milieu caussenard : abreuvement de la faune supérieure (entre autres chiroptères de l'annexe II), site de reproduction des batraciens, habitat d'espèces végétales et animales aquatiques ou amphibies. Nota : pour le pourcentage de couverture par classe d'habitat, dans la mesure où ce pourcentage est calculé d'après sa surface en projection horizontale, les rochers intérieurs verticaux apparaissent très sous-estimés par rapport à la réalité. Il en est de même pour le milieu souterrain dont le développement linéaire est estimé à 4.7 km sur le site.
Cadre réglementaire
Site Natura 2000 designe au titre de la directive Habitats (92/43/CEE) pour la conservation d'habitats naturels et d'especes d'interet communautaire. Une evaluation des incidences est obligatoire pour tout projet susceptible d'affecter significativement le site (article L414-4 du Code de l'environnement). Les activites soumises figurent sur une liste nationale (R414-19) et sur les listes locales fixees par le prefet. Un Document d'Objectifs (DOCOB) definit les mesures de gestion du site.
Menaces et pressions identifiees
Incidence forte
- Envasement dans le site
- Diminution de la fécondité / dépression génétique chez les animaux (consanguinité) dans le site
Incidence moyenne
- Comblement des fossés, digues, mares, étangs, marais ou trous dans le site
- Assèchement dans le site
- Mise en culture (y compris augmentation de la surface agricole) dans le site
- Abandon de systèmes pastoraux, sous-pâturage dans le site
- Urbanisation discontinue dans le site
- Véhicules motorisés dans le site
- Alpinisme, escalade, spéléologie dans le site
- Piétinement, surfréquentation dans le site
Incidence faible
- Habitations dispersées dans le site
- Pillage de stations floristiques dans le site
Chiffres clés
Zones naturelles protegees au titre du reseau europeen Natura 2000 (habitats et especes d’interet communautaire).
Protections environnementales
Les protections listees ci-dessous recoupent geographiquement cette zone.
Appellations d'origine (22)
- Agneau de l'Aveyron IGP
- Agneau du Périgord IGP
- Agneau du Quercy IGP
- Bleu des Causses AOC
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Chapon du Périgord IGP
- Comté Tolosan IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Côtes du Lot IGP
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Huile de noix du Périgord AOC
- Jambon de Bayonne IGP
- Noix du Périgord AOC
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Porc du Limousin IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Poularde du Périgord IGP
- Poulet du Périgord IGP
- Pruneaux d'Agen IGP
- Rocamadour AOC
- Veau d'Aveyron et du Ségala IGP
- Veau du Limousin IGP
Activité agricole
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
73 445 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)