Localisation
Présentation
Bœuf du Maine est une appellation IGP de la catégorie Bovin, couvrant 4 014 330 hectares sur 1915 communes. 137 072 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 10054 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
L’appellation de viande bovine Bœuf du Maine (IGP) - reconnue par l'INAO - ou bœuf fermier du Maine est protégée trois signes de qualité : un label rouge, une indication géographique protégée (IGP), et elle fait partie de la filière Bleu blanc cœur. Le nom de l'appellation fait référence à la province du Maine (départements de la Mayenne et de la Sarthe). La province possède en outre une AOP, appelée « maine-anjou ».
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Bœuf du Maine (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
25 793 887,2 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 6 283 682 | 23 |
| Blé tendre | 5 393 352,7 | 20 |
| Maïs grain et ensilage | 4 327 973,2 | 16 |
| Prairies temporaires | 2 731 417,2 | 10 |
| Colza | 1 403 646,3 | 5 |
| Orge | 1 309 973,7 | 5 |
| Autres céréales | 985 226,7 | 4 |
| Fourrage | 981 533,8 | 4 |
| Tournesol | 631 441,6 | 2 |
| Vignes | 340 205,7 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 334 606,1 | 1 |
| Protéagineux | 286 939,3 | 1 |
| Divers | 275 902,5 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 148 556,1 | 1 |
| Vergers | 104 448,2 | 0 |
| Groupe null | 68 724,6 | 0 |
| Autres oléagineux | 65 100,4 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 48 846,8 | 0 |
| Plantes à fibres | 38 984,8 | 0 |
| Estives et landes | 16 354,9 | 0 |
| Légumineuses à grains | 12 435,9 | 0 |
| Fruits à coque | 4 488,3 | 0 |
| Oliviers | 44,7 | 0 |
| Riz | 1,7 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
614 983 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 22 768 |
| 2024 | 59 390 |
| 2023 | 61 766 |
| 2022 | 65 322 |
| 2021 | 65 430 |
| 2020 | 57 481 |
| 2019 | 64 340 |
| 2018 | 52 230 |
| 2017 | 48 391 |
| 2016 | 42 609 |
| 2015 | 38 899 |
| 2014 | 36 357 |