Mogette de Vendée

IGP Légume sec

546 702 ha 264 communes 17 828 exploitations
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Localisation

Présentation

Mogette de Vendée est une appellation IGP de la catégorie Légume sec, couvrant 546 702 hectares sur 264 communes. 17 828 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 1516 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.

Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)

La mogette, parfois orthographiée mojette, mojhette ou monjhette (écriture en saintongeais), est un haricot blanc sec de l’espèce Phaseolus vulgaris, et plus spécialement appartenant à quelques variétés en premier lieu desquelles celles de type « lingot » (à gros grains blancs). La mogette est très populaire dans tout le Centre-Ouest de la France et particulièrement en Vendée où elle fait l'objet d'une indication géographique protégée. À strictement parler mogette n'est que le synonyme de haricot dans les langues régionales du Centre-Ouest. La persistance de son utilisation en frais, prolongée par la congélation, dans ces régions est probablement à l'origine de sa popularité retrouvée, les haricots blancs à peau fine consommés frais (« demi-sec ») étant bien plus goûteux que les haricots réhydratés.

(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)

Fiche officielle

L'appellation Mogette de Vendée (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :

Chiffres clés

Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

546 702
ha de surface
264
communes
17 828
exploitations
1516
opérateurs bio
78 894
transactions foncieres

Cultures dans la zone

Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.

3 997 098,6 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)

Prairies permanentes : 987 470,2 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 835 688,7 ha (20%) Blé tendre : 715 495 ha (17%) Prairies temporaires : 488 884,7 ha (12%) Autres céréales : 226 741,8 ha (6%) Fourrage : 172 401,7 ha (4%) Tournesol : 127 155,6 ha (3%) Colza : 114 102,1 ha (3%) Orge : 113 087,1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 40 623,7 ha (1%)
Prairies permanentes 987 470,2 ha
Maïs grain et ensilage 835 688,7 ha
Blé tendre 715 495 ha
Prairies temporaires 488 884,7 ha
Autres céréales 226 741,8 ha
Fourrage 172 401,7 ha
Tournesol 127 155,6 ha
Colza 114 102,1 ha
Orge 113 087,1 ha
Légumes ou fleurs 40 623,7 ha
Voir les données en tableau
Cultures dans la zone
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes987 470,224
Maïs grain et ensilage835 688,720
Blé tendre715 49517
Prairies temporaires488 884,712
Autres céréales226 741,86
Fourrage172 401,74
Tournesol127 155,63
Colza114 102,13
Orge113 087,13
Légumes ou fleurs40 623,71
Protéagineux39 026,81
Divers36 048,81
Autres oléagineux21 518,61
Gel (surfaces gelées sans production)19 828,70
Vignes14 823,90
Plantes à fibres13 146,10
Groupe null10 419,50
Légumineuses à grains7 860,30
Autres cultures industrielles5 229,70
Vergers3 903,80
Estives et landes3 4340
Fruits à coque207,80

Marche foncier

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

78 894 transactions

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253 574
20247 599
20238 915
20227 809
20217 771
20207 255
20197 560
20186 820
20176 146
20165 493
20154 955
20144 997

Communes (264)

Aigrefeuille-sur-Maine 44 — 4 156 hab. Aizenay 85 — 10 365 hab. Antigny 85 — 1 027 hab. Apremont 85 — 2 108 hab. Aubigny-Les Clouzeaux 85 — 7 191 hab. Auchay-sur-Vendée 85 — 1 122 hab. Avrillé 85 — 1 403 hab. Bazoges-en-Paillers 85 — 1 555 hab. Bazoges-en-Pareds 85 — 1 184 hab. Beaufou 85 — 1 683 hab. Beaulieu-sous-la-Roche 85 — 2 421 hab. Beaurepaire 85 — 2 385 hab. Bellevigny 85 — 6 240 hab. Benet 85 — 4 089 hab. Bessay 85 — 456 hab. Bois-de-Céné 85 — 2 256 hab. Bouillé-Courdault 85 — 595 hab. Bourneau 85 — 710 hab. Bournezeau 85 — 3 452 hab. Boussay 44 — 2 884 hab. Cerizay 79 — 4 793 hab. Chaillé-les-Marais 85 — 1 924 hab. Challans 85 — 22 943 hab. Champagné-les-Marais 85 — 1 824 hab. Chantonnay 85 — 8 557 hab. Chanverrie 85 — 5 653 hab. Chasnais 85 — 818 hab. Château-Guibert 85 — 1 584 hab. Châteauneuf 85 — 1 140 hab. Chauché 85 — 2 613 hab. Chavagnes-en-Paillers 85 — 3 726 hab. Chavagnes-les-Redoux 85 — 857 hab. Cheffois 85 — 1 009 hab. Cholet 49 — 54 404 hab. Clisson 44 — 7 452 hab. Coëx 85 — 3 428 hab. Commequiers 85 — 3 735 hab. Corcoué-sur-Logne 44 — 3 265 hab. Corpe 85 — 1 024 hab. Coulon 79 — 2 299 hab. Coulonges-sur-l'Autize 79 — 2 345 hab. Cugand-la-Bernardière 85 — 5 711 hab. Curzon 85 — 481 hab. Damvix 85 — 733 hab. Doix lès Fontaines 85 — 1 779 hab. Dompierre-sur-Yon 85 — 4 625 hab. Essarts-en-Bocage 85 — 6 851 hab. Falleron 85 — 1 725 hab. Faymoreau 85 — 209 hab. Fontenay-le-Comte 85 — 14 059 hab. Fougeré 85 — 1 240 hab. Foussais-Payré 85 — 1 168 hab. Froidfond 85 — 2 208 hab. Geneston 44 — 3 685 hab. Gétigné 44 — 3 883 hab. Grand'Landes 85 — 725 hab. Grosbreuil 85 — 2 221 hab. La Boissière-de-Montaigu 85 — 2 311 hab. La Boissière-des-Landes 85 — 1 464 hab. La Bretonnière-la-Claye 85 — 586 hab. La Bruffière 85 — 3 987 hab. La Caillère-Saint-Hilaire 85 — 1 100 hab. La Chaize-le-Vicomte 85 — 3 948 hab. La Chapelle-Hermier 85 — 1 098 hab. La Chapelle-Palluau 85 — 1 124 hab. La Chapelle-Thémer 85 — 393 hab. La Châtaigneraie 85 — 2 600 hab. La Chevrolière 44 — 6 539 hab. La Copechagnière 85 — 1 046 hab. La Couture 85 — 231 hab. La Ferrière 85 — 5 454 hab. La Forêt-sur-Sèvre 79 — 2 250 hab. La Garnache 85 — 5 515 hab. La Gaubretière 85 — 3 225 hab. La Genétouze 85 — 2 011 hab. L'Aiguillon-sur-Vie 85 — 2 277 hab. Lairoux 85 — 602 hab. La Jaudonnière 85 — 670 hab. La Jonchère 85 — 498 hab. La Limouzinière 44 — 2 459 hab. La Marne 44 — 1 586 hab. La Meilleraie-Tillay 85 — 1 485 hab. La Merlatière 85 — 1 009 hab. Landeronde 85 — 2 303 hab. Landevieille 85 — 1 519 hab. La Planche 44 — 2 810 hab. La Rabatelière 85 — 1 024 hab. La Réorthe 85 — 1 161 hab. La Roche-sur-Yon 85 — 54 849 hab. La Taillée 85 — 550 hab. Le Bernard 85 — 1 319 hab. Le Bignon 44 — 3 976 hab. Le Boupère 85 — 3 151 hab. Le Busseau 79 — 734 hab. Le Champ-Saint-Père 85 — 2 135 hab. Legé 44 — 4 817 hab. Le Girouard 85 — 1 156 hab. Le Givre 85 — 535 hab. Le Gué-de-Velluire 85 — 525 hab. Le Langon 85 — 1 045 hab. Le Mazeau 85 — 464 hab. Le Perrier 85 — 2 280 hab. Le Poiré-sur-Vie 85 — 8 649 hab. Les Achards 85 — 5 518 hab. Les Brouzils 85 — 2 938 hab. Les Epesses 85 — 2 983 hab. Les Herbiers 85 — 16 521 hab. Les Landes-Genusson 85 — 2 638 hab. Les Lucs-sur-Boulogne 85 — 3 701 hab. Les Magnils-Reigniers 85 — 1 486 hab. Les Pineaux 85 — 688 hab. Les Sables-d'Olonne 85 — 49 603 hab. Les Velluire-sur-Vendée 85 — 1 358 hab. Le Tablier 85 — 765 hab. Le Vanneau-Irleau 79 — 860 hab. L'Herbergement 85 — 3 482 hab. L'Hermenault 85 — 914 hab. Liez 85 — 302 hab. L'Île-d'Olonne 85 — 2 802 hab. Loge-Fougereuse 85 — 373 hab. L'Oie 85 — 1 250 hab. Longèves 85 — 1 369 hab. L'Orbrie 85 — 808 hab. Luçon 85 — 9 417 hab. Maché 85 — 1 831 hab. Machecoul-Saint-Même 44 — 7 689 hab. Maillé 85 — 759 hab. Maillezais 85 — 890 hab. Mallièvre 85 — 251 hab. Mareuil-sur-Lay-Dissais 85 — 2 808 hab. Marillet 85 — 123 hab. Marsais-Sainte-Radégonde 85 — 553 hab. Martinet 85 — 1 229 hab. Mauléon 79 — 8 573 hab. Menomblet 85 — 685 hab. Mervent 85 — 1 063 hab. Mesnard-la-Barotière 85 — 1 558 hab. Moncoutant-sur-Sèvre 79 — 5 121 hab. Monsireigne 85 — 999 hab. Montaigu-Vendée 85 — 21 134 hab. Montbert 44 — 3 388 hab. Montournais 85 — 1 630 hab. Montravers 79 — 365 hab. Montreuil 85 — 818 hab. Montréverd 85 — 3 857 hab. Moreilles 85 — 407 hab. Mortagne-sur-Sèvre 85 — 6 057 hab. Mouchamps 85 — 3 015 hab. Mouilleron-le-Captif 85 — 5 273 hab. Mouilleron-Saint-Germain 85 — 1 744 hab. Moutiers-les-Mauxfaits 85 — 2 385 hab. Moutiers-sur-le-Lay 85 — 843 hab. Mouzeuil-Saint-Martin 85 — 1 233 hab. Nalliers 85 — 2 389 hab. Nesmy 85 — 3 100 hab. Nieul-le-Dolent 85 — 2 571 hab. Palluau 85 — 1 128 hab. Paulx 44 — 2 054 hab. Péault 85 — 629 hab. Petosse 85 — 688 hab. Pissotte 85 — 1 132 hab. Poiroux 85 — 1 246 hab. Pouillé 85 — 630 hab. Pouzauges 85 — 5 668 hab. Puy-de-Serre 85 — 311 hab. Réaumur 85 — 857 hab. Remouillé 44 — 1 932 hab. Rives-d'Autise 85 — 2 036 hab. Rives de l'Yon 85 — 4 335 hab. Rives-du-Fougerais 85 — 1 500 hab. Rocheservière 85 — 3 594 hab. Rochetrejoux 85 — 983 hab. Rosnay 85 — 672 hab. Saint-Amand-sur-Sèvre 79 — 1 422 hab. Saint-André-Goule-d'Oie 85 — 1 960 hab. Saint-André-sur-Sèvre 79 — 637 hab. Saint-Aubin-des-Ormeaux 85 — 1 394 hab. Saint-Aubin-la-Plaine 85 — 529 hab. Saint-Avaugourd-des-Landes 85 — 1 213 hab. Saint-Benoist-sur-Mer 85 — 515 hab. Saint-Christophe-du-Bois 49 — 2 828 hab. Saint-Christophe-du-Ligneron 85 — 2 727 hab. Saint-Colomban 44 — 3 500 hab. Saint-Cyr-des-Gâts 85 — 533 hab. Saint-Cyr-en-Talmondais 85 — 403 hab. Saint-Denis-du-Payré 85 — 434 hab. Saint-Denis-la-Chevasse 85 — 2 419 hab. Sainte-Cécile 85 — 1 575 hab. Sainte-Flaive-des-Loups 85 — 2 585 hab. Sainte-Florence 85 — 1 359 hab. Sainte-Foy 85 — 2 717 hab. Sainte-Gemme-la-Plaine 85 — 2 084 hab. Sainte-Pexine 85 — 291 hab. Sainte-Radégonde-des-Noyers 85 — 990 hab. Saint-Étienne-de-Brillouet 85 — 616 hab. Saint-Étienne-de-Mer-Morte 44 — 1 782 hab. Saint-Étienne-du-Bois 85 — 2 311 hab. Saint-Fulgent 85 — 3 994 hab. Saint-Georges-de-Pointindoux 85 — 1 870 hab. Saint-Germain-de-Prinçay 85 — 1 640 hab. Saint-Hilaire-de-Clisson 44 — 2 423 hab. Saint-Hilaire-des-Loges 85 — 1 917 hab. Saint-Hilaire-de-Voust 85 — 642 hab. Saint-Hilaire-le-Vouhis 85 — 1 101 hab. Saint-Jean-d'Hermine 85 — 3 611 hab. Saint-Juire-Champgillon 85 — 425 hab. Saint-Julien-des-Landes 85 — 2 085 hab. Saint-Laurent-de-la-Salle 85 — 398 hab. Saint-Laurent-sur-Sèvre 85 — 3 550 hab. Saint-Laurs 79 — 615 hab. Saint-Lumine-de-Coutais 44 — 2 396 hab. Saint-Maixent-de-Beugné 79 — 416 hab. Saint-Maixent-sur-Vie 85 — 1 234 hab. Saint-Malô-du-Bois 85 — 1 612 hab. Saint-Mars-la-Réorthe 85 — 1 042 hab. Saint-Martin-de-Fraigneau 85 — 795 hab. Saint-Martin-des-Fontaines 85 — 166 hab. Saint-Martin-des-Noyers 85 — 2 560 hab. Saint-Martin-des-Tilleuls 85 — 1 150 hab. Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine 85 — 419 hab. Saint-Mathurin 85 — 2 496 hab. Saint-Maurice-des-Noues 85 — 642 hab. Saint-Maurice-le-Girard 85 — 597 hab. Saint-Mesmin 85 — 1 774 hab. Saint-Michel-le-Cloucq 85 — 1 253 hab. Saint-Paul-en-Gâtine 79 — 501 hab. Saint-Paul-en-Pareds 85 — 1 377 hab. Saint-Paul-Mont-Penit 85 — 880 hab. Saint-Philbert-de-Bouaine 85 — 3 653 hab. Saint-Philbert-de-Grand-Lieu 44 — 9 400 hab. Saint-Pierre-du-Chemin 85 — 1 354 hab. Saint-Pierre-le-Vieux 85 — 917 hab. Saint-Pompain 79 — 949 hab. Saint-Prouant 85 — 1 666 hab. Saint-Rémy 79 — 1 105 hab. Saint-Révérend 85 — 1 549 hab. Saint-Sigismond 85 — 428 hab. Saint-Valérien 85 — 557 hab. Saint-Vincent-Sterlanges 85 — 747 hab. Saint-Vincent-sur-Graon 85 — 1 615 hab. Sallertaine 85 — 3 518 hab. Sérigné 85 — 1 048 hab. Sèvremoine 49 — 25 797 hab. Sèvremont 85 — 6 385 hab. Sigournais 85 — 999 hab. Soullans 85 — 4 654 hab. Tallud-Sainte-Gemme 85 — 453 hab. Terval 85 — 2 147 hab. Thiré 85 — 532 hab. Thorigny 85 — 1 275 hab. Tiffauges 85 — 1 544 hab. Touvois 44 — 1 970 hab. Treize-Septiers 85 — 3 416 hab. Treize-Vents 85 — 1 226 hab. Triaize 85 — 1 071 hab. Vairé 85 — 1 960 hab. Venansault 85 — 4 757 hab. Vendrennes 85 — 1 799 hab. Vieillevigne 44 — 4 150 hab. Villiers-en-Plaine 79 — 1 806 hab. Vix 85 — 1 835 hab. Vouillé-les-Marais 85 — 806 hab. Vouvant 85 — 829 hab. Xanton-Chassenon 85 — 743 hab.