Localisation
Présentation
Pays d'Oc est une appellation IGP de la catégorie Vin de raisins surmuris, Vin primeur, Vin sur lie, Vin tranquille, couvrant 2 285 956 hectares sur 1485 communes. 123 581 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 10687 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Fiche officielle
L'appellation Pays d'Oc (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
8 036 635,5 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3 086 132,1 | 35 |
| Vignes | 1 809 414,8 | 20 |
| Prairies permanentes | 529 336,5 | 6 |
| Autres céréales | 511 805,6 | 6 |
| Divers | 438 254,6 | 5 |
| Fourrage | 273 149,6 | 3 |
| Tournesol | 225 749,5 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 225 376,5 | 3 |
| Prairies temporaires | 189 336,6 | 2 |
| Blé tendre | 124 055,5 | 1 |
| Vergers | 121 411,9 | 1 |
| Orge | 105 438,6 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 79 310,7 | 1 |
| Groupe null | 61 873,2 | 1 |
| Légumineuses à grains | 44 736,7 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 40 923,5 | 0 |
| Oliviers | 36 915,1 | 0 |
| Protéagineux | 33 048,5 | 0 |
| Colza | 32 789,1 | 0 |
| Riz | 27 928,1 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 19 776,7 | 0 |
| Autres oléagineux | 14 804,7 | 0 |
| Fruits à coque | 4 466,9 | 0 |
| Plantes à fibres | 600,5 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
368 122 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 12 412 |
| 2024 | 31 276 |
| 2023 | 37 713 |
| 2022 | 39 278 |
| 2021 | 37 436 |
| 2020 | 32 399 |
| 2019 | 33 028 |
| 2018 | 31 580 |
| 2017 | 31 162 |
| 2016 | 28 636 |
| 2015 | 26 872 |
| 2014 | 26 330 |