Localisation
Présentation
Porc de Vendée est une appellation IGP de la catégorie Porc, couvrant 1 011 836 hectares sur 441 communes. 34 354 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 2926 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Porc de Vendée est une marque de certification exploitée dans le cadre d'une filière de production agricole de plein-air et de transformation agroalimentaire industrielle de viande porcine issue d'élevages majoritairement vendéens. Le mode d'obtention de ces carcasses bouchères se déroule selon un cahier des charges attaché à une Indication géographique protégée obtenue en 1997.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Porc de Vendée (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
7 164 555 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 1 963 643,2 | 27 |
| Maïs grain et ensilage | 1 343 321,5 | 18 |
| Blé tendre | 1 153 005,5 | 16 |
| Prairies temporaires | 784 209,2 | 11 |
| Autres céréales | 497 838,8 | 7 |
| Fourrage | 321 319,7 | 4 |
| Tournesol | 264 246,4 | 4 |
| Orge | 214 537,1 | 3 |
| Colza | 196 136,5 | 3 |
| Protéagineux | 81 872,1 | 1 |
| Divers | 68 607,6 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 64 228,7 | 1 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 47 631,4 | 1 |
| Vignes | 42 679,9 | 1 |
| Autres oléagineux | 36 818,4 | 0 |
| Légumineuses à grains | 24 979,4 | 0 |
| Groupe null | 19 825,9 | 0 |
| Plantes à fibres | 15 493 | 0 |
| Estives et landes | 9 059,5 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 8 832,6 | 0 |
| Vergers | 5 915 | 0 |
| Fruits à coque | 352 | 0 |
| Riz | 0,8 | 0 |
| Oliviers | 0,8 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
164 294 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 6 594 |
| 2024 | 15 796 |
| 2023 | 17 625 |
| 2022 | 16 730 |
| 2021 | 16 518 |
| 2020 | 16 315 |
| 2019 | 16 369 |
| 2018 | 13 854 |
| 2017 | 12 517 |
| 2016 | 11 136 |
| 2015 | 10 338 |
| 2014 | 10 502 |