Reblochon ou Reblochon de Savoie

AOC Pâte pressée non cuite

371 881 ha 211 communes 8 618 exploitations
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Localisation

Présentation

Reblochon ou Reblochon de Savoie est une appellation AOC de la catégorie Pâte pressée non cuite, couvrant 371 881 hectares sur 211 communes. 8 618 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 535 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.

Fiche officielle

L'appellation Reblochon ou Reblochon de Savoie (AOC) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :

Chiffres clés

Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

371 881
ha de surface
211
communes
8 618
exploitations
535
opérateurs bio
44 669
transactions foncieres

Cultures dans la zone

Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.

964 345 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)

Prairies permanentes : 589 201,9 ha (57%) Estives et landes : 297 727,7 ha (29%) Prairies temporaires : 39 875,2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 8 804 ha (1%) Blé tendre : 7 445,5 ha (1%) Fourrage : 6 148,6 ha (1%) Orge : 5 886,4 ha (1%) Autres céréales : 2 918,3 ha (0%) Divers : 2 552,2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1 074,6 ha (0%)
Prairies permanentes 589 201,9 ha
Estives et landes 297 727,7 ha
Prairies temporaires 39 875,2 ha
Maïs grain et ensilage 8 804 ha
Blé tendre 7 445,5 ha
Fourrage 6 148,6 ha
Orge 5 886,4 ha
Autres céréales 2 918,3 ha
Divers 2 552,2 ha
Légumes ou fleurs 1 074,6 ha
Voir les données en tableau
Cultures dans la zone
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes589 201,957
Estives et landes297 727,729
Prairies temporaires39 875,24
Maïs grain et ensilage8 8041
Blé tendre7 445,51
Fourrage6 148,61
Orge5 886,41
Autres céréales2 918,30
Divers2 552,20
Légumes ou fleurs1 074,60
Vergers7460
Autres oléagineux527,70
Colza382,40
Groupe null375,60
Vignes294,30
Protéagineux127,30
Gel (surfaces gelées sans production)113,80
Tournesol80,90
Autres cultures industrielles56,80
Légumineuses à grains3,40
Fruits à coque2,30
Plantes à fibres0,10

Marche foncier

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

44 669 transactions

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251 787
20244 640
20234 791
20224 447
20214 874
20203 318
20193 957
20183 626
20173 619
20163 535
20152 923
20143 152

Communes (211)

Abondance 74 — 1 583 hab. Alex 74 — 1 139 hab. Allinges 74 — 5 019 hab. Allonzier-la-Caille 74 — 2 253 hab. Amancy 74 — 2 792 hab. Andilly 74 — 1 013 hab. Annecy 74 — 132 117 hab. Annemasse 74 — 37 628 hab. Anthy-sur-Léman 74 — 2 495 hab. Arâches-la-Frasse 74 — 1 764 hab. Arbusigny 74 — 1 167 hab. Archamps 74 — 2 375 hab. Arenthon 74 — 2 097 hab. Argonay 74 — 3 807 hab. Armoy 74 — 1 564 hab. Arthaz-Pont-Notre-Dame 74 — 1 713 hab. Ayse 74 — 2 376 hab. Ballaison 74 — 1 472 hab. Beaufort 73 — 1 989 hab. Beaumont 74 — 3 097 hab. Bellecombe-en-Bauges 73 — 793 hab. Bellevaux 74 — 1 450 hab. Bernex 74 — 1 472 hab. Bluffy 74 — 395 hab. Boëge 74 — 1 983 hab. Bogève 74 — 1 200 hab. Bonne 74 — 3 267 hab. Bonnevaux 74 — 284 hab. Bonneville 74 — 13 335 hab. Bons-en-Chablais 74 — 6 343 hab. Bossey 74 — 941 hab. Bourg-Saint-Maurice 73 — 7 270 hab. Brenthonne 74 — 1 128 hab. Brizon 74 — 457 hab. Burdignin 74 — 712 hab. Cercier 74 — 734 hab. Cervens 74 — 1 270 hab. Chamonix-Mont-Blanc 74 — 8 705 hab. Champanges 74 — 1 208 hab. Charvonnex 74 — 1 537 hab. Châtel 74 — 1 174 hab. Châtillon-sur-Cluses 74 — 1 250 hab. Chevaline 74 — 181 hab. Chevenoz 74 — 709 hab. Cluses 74 — 17 795 hab. Cohennoz 73 — 137 hab. Collonges-sous-Salève 74 — 3 832 hab. Combloux 74 — 2 093 hab. Contamine-sur-Arve 74 — 2 403 hab. Copponex 74 — 1 340 hab. Cordon 74 — 998 hab. Cornier 74 — 1 507 hab. Cranves-Sales 74 — 7 762 hab. Crest-Voland 73 — 346 hab. Cruseilles 74 — 5 376 hab. Cuvat 74 — 1 665 hab. Demi-Quartier 74 — 801 hab. Dingy-Saint-Clair 74 — 1 466 hab. Domancy 74 — 2 097 hab. Doucy-en-Bauges 73 — 94 hab. Doussard 74 — 3 751 hab. Draillant 74 — 872 hab. Duingt 74 — 1 078 hab. Entrevernes 74 — 191 hab. Essert-Romand 74 — 526 hab. Etaux 74 — 2 180 hab. Étrembières 74 — 2 679 hab. Faucigny 74 — 684 hab. Faverges-Seythenex 74 — 7 545 hab. Feigères 74 — 1 879 hab. Fessy 74 — 1 076 hab. Féternes 74 — 1 550 hab. Fillière 74 — 10 075 hab. Fillinges 74 — 3 671 hab. Flumet 73 — 799 hab. Giez 74 — 570 hab. Glières-Val-de-Borne 74 — 1 824 hab. Groisy 74 — 4 082 hab. Habère-Lullin 74 — 1 122 hab. Habère-Poche 74 — 1 488 hab. Hauteluce 73 — 734 hab. Jarsy 73 — 255 hab. Juvigny 74 — 639 hab. La Balme-de-Thuy 74 — 460 hab. La Baume 74 — 320 hab. La Chapelle-d'Abondance 74 — 872 hab. La Chapelle-Rambaud 74 — 249 hab. La Chapelle-Saint-Maurice 74 — 121 hab. La Clusaz 74 — 1 623 hab. La Côte-d'Arbroz 74 — 349 hab. La Forclaz 74 — 219 hab. La Giettaz 73 — 381 hab. La Muraz 74 — 1 048 hab. La Rivière-Enverse 74 — 504 hab. La Roche-sur-Foron 74 — 11 348 hab. Larringes 74 — 1 592 hab. Lathuile 74 — 1 105 hab. La Tour 74 — 1 329 hab. La Vernaz 74 — 280 hab. Le Biot 74 — 633 hab. Le Bouchet-Mont-Charvin 74 — 245 hab. Le Grand-Bornand 74 — 2 050 hab. Le Reposoir 74 — 565 hab. Le Sappey 74 — 468 hab. Leschaux 74 — 328 hab. Les Clefs 74 — 714 hab. Les Contamines-Montjoie 74 — 1 109 hab. Les Gets 74 — 1 227 hab. Les Houches 74 — 3 515 hab. Les Villards-sur-Thônes 74 — 1 132 hab. Loisin 74 — 1 768 hab. Lucinges 74 — 1 819 hab. Lugrin 74 — 2 614 hab. Lullin 74 — 809 hab. Lully 74 — 764 hab. Lyaud 74 — 1 780 hab. Machilly 74 — 1 152 hab. Magland 74 — 3 220 hab. Manigod 74 — 1 000 hab. Marcellaz 74 — 1 082 hab. Margencel 74 — 2 273 hab. Marignier 74 — 6 507 hab. Marin 74 — 1 940 hab. Marnaz 74 — 5 964 hab. Marthod 73 — 1 346 hab. Massongy 74 — 1 770 hab. Megève 74 — 2 893 hab. Mégevette 74 — 619 hab. Menthonnex-en-Bornes 74 — 1 115 hab. Menthon-Saint-Bernard 74 — 1 891 hab. Mercury 73 — 3 495 hab. Mieussy 74 — 2 530 hab. Monnetier-Mornex 74 — 2 362 hab. Montriond 74 — 969 hab. Mont-Saxonnex 74 — 1 622 hab. Morillon 74 — 719 hab. Morzine 74 — 2 658 hab. Nancy-sur-Cluses 74 — 463 hab. Nangy 74 — 1 771 hab. Nâves-Parmelan 74 — 1 000 hab. Neydens 74 — 2 250 hab. Notre-Dame-de-Bellecombe 73 — 463 hab. Novel 74 — 55 hab. Onnion 74 — 1 299 hab. Orcier 74 — 1 079 hab. Passy 74 — 10 856 hab. Peillonnex 74 — 1 381 hab. Perrignier 74 — 1 905 hab. Pers-Jussy 74 — 3 245 hab. Plancherine 73 — 471 hab. Praz-sur-Arly 74 — 1 311 hab. Présilly 74 — 1 116 hab. Queige 73 — 904 hab. Quintal 74 — 1 257 hab. Reignier-Ésery 74 — 8 464 hab. Reyvroz 74 — 500 hab. Saint-André-de-Boëge 74 — 597 hab. Saint-Blaise 74 — 383 hab. Saint-Cergues 74 — 3 869 hab. Saint-Eustache 74 — 496 hab. Saint-Ferréol 74 — 874 hab. Saint-Gervais-les-Bains 74 — 5 755 hab. Saint-Gingolph 74 — 903 hab. Saint-Jean-d'Aulps 74 — 1 492 hab. Saint-Jean-de-Sixt 74 — 1 561 hab. Saint-Jean-de-Tholome 74 — 1 180 hab. Saint-Jeoire 74 — 3 457 hab. Saint-Jorioz 74 — 6 390 hab. Saint-Laurent 74 — 841 hab. Saint-Nicolas-la-Chapelle 73 — 502 hab. Saint-Paul-en-Chablais 74 — 2 613 hab. Saint-Pierre-en-Faucigny 74 — 7 865 hab. Saint-Sigismond 74 — 641 hab. Saint-Sixt 74 — 1 016 hab. Sallanches 74 — 17 319 hab. Samoëns 74 — 2 203 hab. Saxel 74 — 518 hab. Scientrier 74 — 1 273 hab. Sciez 74 — 6 447 hab. Scionzier 74 — 9 162 hab. Serraval 74 — 758 hab. Servoz 74 — 1 169 hab. Sevrier 74 — 4 333 hab. Seytroux 74 — 538 hab. Sixt-Fer-à-Cheval 74 — 736 hab. Talloires-Montmin 74 — 1 903 hab. Taninges 74 — 3 491 hab. Thollon-les-Mémises 74 — 879 hab. Thônes 74 — 6 654 hab. Thonon-les-Bains 74 — 37 928 hab. Thyez 74 — 6 309 hab. Ugine 73 — 7 154 hab. Vacheresse 74 — 939 hab. Vailly 74 — 907 hab. Val de Chaise 74 — 1 384 hab. Vallorcine 74 — 453 hab. Verchaix 74 — 830 hab. Vétraz-Monthoux 74 — 10 949 hab. Veyrier-du-Lac 74 — 2 320 hab. Villard 74 — 947 hab. Villard-sur-Doron 73 — 702 hab. Villaz 74 — 3 607 hab. Ville-en-Sallaz 74 — 899 hab. Ville-la-Grand 74 — 9 514 hab. Villy-le-Bouveret 74 — 653 hab. Villy-le-Pelloux 74 — 1 062 hab. Vinzier 74 — 896 hab. Viuz-en-Sallaz 74 — 4 681 hab. Viuz-la-Chiésaz 74 — 1 351 hab. Vougy 74 — 1 659 hab. Vovray-en-Bornes 74 — 550 hab.