Localisation
Présentation
Volailles du Languedoc est une appellation IGP de la catégorie Volaille, couvrant 2 424 089 hectares sur 1224 communes. 106 027 exploitations agricoles sont recensées dans cette zone. 10441 opérateurs sont certifiés en agriculture biologique.
Source : Wikipedia (CC BY-SA 3.0)
Les volailles du languedoc bénéficient d'un label rouge et du label européen indication géographique protégée. Ces labels s'appliquent à la viande de poulet, pintade, dinde, poularde et chapon.
(Source : Wikipedia, CC BY-SA 3.0)
Fiche officielle
L'appellation Volailles du Languedoc (IGP) est regie par un cahier des charges officiel qui definit les conditions de production, l'aire geographique et les caracteristiques du produit. Consultez la fiche complete sur le site de l'INAO :
Chiffres clés
Les chiffres cles sont calcules a partir de trois sources : Zones geographiques delimitees par l’Institut national de l’origine et de la qualite pour les appellations d’origine et indications geographiques. Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune. Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
Cultures dans la zone
Parcelles agricoles declarees chaque annee par les agriculteurs dans le cadre de la Politique Agricole Commune.
8 846 169,7 ha de surface agricole declaree déclarée (PAC)
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 3 711 685 | 39 |
| Vignes | 1 238 047 | 13 |
| Prairies permanentes | 1 200 194,9 | 13 |
| Autres céréales | 469 334,9 | 5 |
| Divers | 438 032,7 | 5 |
| Prairies temporaires | 383 860,7 | 4 |
| Fourrage | 359 125,7 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 135 958,8 | 1 |
| Riz | 135 903,1 | 1 |
| Vergers | 135 414,4 | 1 |
| Orge | 103 145,3 | 1 |
| Blé tendre | 102 198 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 96 959,9 | 1 |
| Tournesol | 74 364,4 | 1 |
| Oliviers | 58 433 | 1 |
| Groupe null | 50 982,4 | 1 |
| Maïs grain et ensilage | 40 573,4 | 0 |
| Légumineuses à grains | 39 392,7 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 27 223,4 | 0 |
| Colza | 17 102,5 | 0 |
| Protéagineux | 11 121 | 0 |
| Fruits à coque | 10 095,4 | 0 |
| Autres oléagineux | 6 718 | 0 |
| Plantes à fibres | 303,1 | 0 |
Marche foncier
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
320 925 transactions
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 10 290 |
| 2024 | 27 787 |
| 2023 | 32 080 |
| 2022 | 32 723 |
| 2021 | 32 703 |
| 2020 | 28 996 |
| 2019 | 29 244 |
| 2018 | 27 807 |
| 2017 | 27 657 |
| 2016 | 24 897 |
| 2015 | 23 819 |
| 2014 | 22 922 |