Localisation
Présentation
Allauch est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 21 443 habitants. 60 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 360,1 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 351,7 |
| 2016 | 351,4 |
| 2017 | 349,7 |
| 2018 | 349,8 |
| 2019 | 350,7 |
| 2020 | 149,6 |
| 2021 | 147,1 |
| 2022 | 218,7 |
| 2023 | 350 |
| 2024 | 360,1 |
Campagne 2024 — 360.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 350.9 | 97 |
| Prairies permanentes | 4.2 | 1 |
| Vignes | 2.6 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 1.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.9 | 0 |
| Oliviers | 0.4 | 0 |
Campagne 2023 — 350 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 341.8 | 98 |
| Prairies permanentes | 4.2 | 1 |
| Vignes | 2.6 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 0.9 | 0 |
| Oliviers | 0.4 | 0 |
| Fourrage | 0.1 | 0 |
Campagne 2022 — 218.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 212.5 | 97 |
| Prairies permanentes | 4.2 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 1.6 | 1 |
| Fourrage | 0.4 | 0 |
Campagne 2021 — 147.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 140.9 | 96 |
| Prairies permanentes | 4.2 | 3 |
| Vignes | 1 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 0.6 | 0 |
| Fourrage | 0.4 | 0 |
Campagne 2020 — 149.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 143.4 | 96 |
| Prairies permanentes | 4.2 | 3 |
| Autres | 1 | 1 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Fourrage | 0.3 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.3 | 0 |
Campagne 2019 — 350.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 335.1 | 96 |
| Prairies permanentes | 13.7 | 4 |
| Vignes | 0.8 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.5 | 0 |
| Divers | 0.4 | 0 |
| Autres | 0.2 | 0 |
Campagne 2018 — 349.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 335.1 | 96 |
| Prairies permanentes | 13.7 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 0.6 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.2 | 0 |
| Divers | 0.2 | 0 |
Campagne 2017 — 349.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 335.1 | 96 |
| Prairies permanentes | 13.7 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 0.7 | 0 |
| Autres céréales | 0.1 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2016 — 351.4 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 335.1 | 95 |
| Prairies permanentes | 13.7 | 4 |
| Vignes | 1.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 351.7 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 332.5 | 95 |
| Prairies permanentes | 16.4 | 5 |
| Vignes | 1.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 0.9 | 0 |
| Oliviers | 0.2 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 0.1 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2020 | 2,5 | 1 |
| 2022 | 1 | 6 |
| 2023 | 320 | 33 |
| 2024 | 359,1 | 32 |
Cultures bio
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 3742.2 | 76 | 592 |
| Département | 40.6 | 1 | 97 |
| HLM / logement social | 6.9 | 0 | 55 |
| RTE (réseau électrique) | 4.4 | 0 | 1 |
| Établissement public | 3.9 | 0 | 22 |
| État | 3.6 | 0 | 11 |
| Région | 3.2 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 1138.7 | 23 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
275 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 9 |
| 2024 | 11 |
| 2023 | 18 |
| 2022 | 32 |
| 2021 | 46 |
| 2020 | 38 |
| 2019 | 34 |
| 2018 | 11 |
| 2017 | 39 |
| 2016 | 23 |
| 2015 | 9 |
| 2014 | 5 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
22 elements recenses
Zones protégées
Natura 2000 (3)
- Chaîne de l'Etoile- massif du Garlaban ZSC
- MASSIF DU GARLABAN ZNIEFF_II
- CHAÎNE DE L'ETOILE ZNIEFF_II
Forets publiques (8)
- Forêt Communale d'Allauch publique
- Forêt Communale de Peypin publique
- Forêt Communale de Plan-de-Cuques publique
- Forêt Communale de Mimet publique
- Forêt Départementale du Domaine de Pichauris publique
- Forêt Communale de Cadolive publique
- Forêt Communale de Roquevaire publique
- Forêt Communale d'Aubagne publique
Appellations d'origine (INAO)
- Brousse du Rove AOC
- Côtes de Provence AOC
- Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOC
- Huile d'olive de Provence AOC
- Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
- Méditerranée IGP
- Miel de Provence IGP
- Pays des Bouches-du-Rhône IGP
- Thym de Provence IGP
- Volailles du Languedoc IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite