Arsac-en-Velay est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (43), comptant 1 219 habitants. 36 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 681,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
713,8
2016
715,4
2017
716,6
2018
703,2
2019
696
2020
701,6
2021
696,5
2022
698,5
2023
694,9
2024
681,2
Campagne 2024 — 681.2 ha déclarée
Prairies permanentes452.3 ha (66%)
Fourrage71.2 ha (10%)
Blé tendre49 ha (7%)
Prairies temporaires27.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage19.7 ha (3%)
Légumineuses à grains17.2 ha (3%)
Autres céréales16.7 ha (2%)
Orge13.7 ha (2%)
Estives et landes11.5 ha (2%)
Divers1.3 ha (0%)
Autres1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
452.3
66
Fourrage
71.2
10
Blé tendre
49
7
Prairies temporaires
27.1
4
Maïs grain et ensilage
19.7
3
Légumineuses à grains
17.2
3
Autres céréales
16.7
2
Orge
13.7
2
Estives et landes
11.5
2
Divers
1.3
0
Autres céréales
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Campagne 2023 — 694.9 ha déclarée
Prairies permanentes471.6 ha (68%)
Fourrage70.6 ha (10%)
Blé tendre58.9 ha (8%)
Prairies temporaires27.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage19.7 ha (3%)
Autres céréales14.4 ha (2%)
Légumineuses à grains14 ha (2%)
Orge9.8 ha (1%)
Estives et landes4.4 ha (1%)
Colza1.8 ha (0%)
Autres2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
471.6
68
Fourrage
70.6
10
Blé tendre
58.9
8
Prairies temporaires
27.2
4
Maïs grain et ensilage
19.7
3
Autres céréales
14.4
2
Légumineuses à grains
14
2
Orge
9.8
1
Estives et landes
4.4
1
Colza
1.8
0
Divers
1.3
0
Autres céréales
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2022 — 698.5 ha déclarée
Prairies permanentes464.1 ha (66%)
Fourrage75.9 ha (11%)
Blé tendre63.5 ha (9%)
Prairies temporaires38 ha (5%)
Orge15.7 ha (2%)
Autres céréales13.9 ha (2%)
Légumineuses à grains9.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage9.1 ha (1%)
Divers4.4 ha (1%)
Estives et landes4.1 ha (1%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
464.1
66
Fourrage
75.9
11
Blé tendre
63.5
9
Prairies temporaires
38
5
Orge
15.7
2
Autres céréales
13.9
2
Légumineuses à grains
9.7
1
Maïs grain et ensilage
9.1
1
Divers
4.4
1
Estives et landes
4.1
1
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2021 — 696.5 ha déclarée
Prairies permanentes464.4 ha (67%)
Fourrage85.5 ha (12%)
Blé tendre46.6 ha (7%)
Prairies temporaires38.2 ha (5%)
Orge20.8 ha (3%)
Autres céréales13.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage11.8 ha (2%)
Légumineuses à grains6.2 ha (1%)
Divers4.4 ha (1%)
Estives et landes3.8 ha (1%)
Autres1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
464.4
67
Fourrage
85.5
12
Blé tendre
46.6
7
Prairies temporaires
38.2
5
Orge
20.8
3
Autres céréales
13.1
2
Maïs grain et ensilage
11.8
2
Légumineuses à grains
6.2
1
Divers
4.4
1
Estives et landes
3.8
1
Colza
1.7
0
Campagne 2020 — 701.6 ha déclarée
Prairies permanentes471.5 ha (67%)
Fourrage80.1 ha (11%)
Blé tendre46.6 ha (7%)
Prairies temporaires30.4 ha (4%)
Légumineuses à grains19.5 ha (3%)
Autres céréales16.4 ha (2%)
Orge16 ha (2%)
Maïs grain et ensilage12.9 ha (2%)
Divers4.4 ha (1%)
Estives et landes3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
471.5
67
Fourrage
80.1
11
Blé tendre
46.6
7
Prairies temporaires
30.4
4
Légumineuses à grains
19.5
3
Autres céréales
16.4
2
Orge
16
2
Maïs grain et ensilage
12.9
2
Divers
4.4
1
Estives et landes
3.8
1
Campagne 2019 — 696 ha déclarée
Prairies permanentes464.9 ha (67%)
Blé tendre51.7 ha (7%)
Fourrage49.2 ha (7%)
Prairies temporaires28.9 ha (4%)
Orge24.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage24.5 ha (4%)
Légumineuses à grains21.9 ha (3%)
Autres céréales18.7 ha (3%)
Estives et landes5.2 ha (1%)
Divers3.1 ha (0%)
Autres3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
464.9
67
Blé tendre
51.7
7
Fourrage
49.2
7
Prairies temporaires
28.9
4
Orge
24.9
4
Maïs grain et ensilage
24.5
4
Légumineuses à grains
21.9
3
Autres céréales
18.7
3
Estives et landes
5.2
1
Divers
3.1
0
Colza
1.9
0
Fourrage
1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 703.2 ha déclarée
Prairies permanentes473.7 ha (67%)
Blé tendre68.4 ha (10%)
Prairies temporaires31.7 ha (5%)
Légumineuses à grains25.3 ha (4%)
Fourrage24.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage22.7 ha (3%)
Autres céréales17.4 ha (2%)
Autres15.1 ha (2%)
Orge13.6 ha (2%)
Estives et landes4.7 ha (1%)
Autres6.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
473.7
67
Blé tendre
68.4
10
Prairies temporaires
31.7
5
Légumineuses à grains
25.3
4
Fourrage
24.4
3
Maïs grain et ensilage
22.7
3
Autres céréales
17.4
2
Autres
15.1
2
Orge
13.6
2
Estives et landes
4.7
1
Colza
3.2
0
Divers
1.8
0
Protéagineux
1
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 716.6 ha déclarée
Prairies permanentes470.9 ha (66%)
Blé tendre61.3 ha (9%)
Prairies temporaires50 ha (7%)
Légumineuses à grains32.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage28.6 ha (4%)
Fourrage28.1 ha (4%)
Orge16.9 ha (2%)
Autres céréales15.1 ha (2%)
Autres8.5 ha (1%)
Estives et landes2.1 ha (0%)
Autres2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
470.9
66
Blé tendre
61.3
9
Prairies temporaires
50
7
Légumineuses à grains
32.6
5
Maïs grain et ensilage
28.6
4
Fourrage
28.1
4
Orge
16.9
2
Autres céréales
15.1
2
Autres
8.5
1
Estives et landes
2.1
0
Divers
1.6
0
Colza
0.9
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2016 — 715.4 ha déclarée
Prairies permanentes476.6 ha (67%)
Blé tendre62.2 ha (9%)
Prairies temporaires54.1 ha (8%)
Fourrage34.2 ha (5%)
Orge30.8 ha (4%)
Légumineuses à grains23.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage23.3 ha (3%)
Autres céréales6.4 ha (1%)
Estives et landes2.8 ha (0%)
Divers1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
476.6
67
Blé tendre
62.2
9
Prairies temporaires
54.1
8
Fourrage
34.2
5
Orge
30.8
4
Légumineuses à grains
23.4
3
Maïs grain et ensilage
23.3
3
Autres céréales
6.4
1
Estives et landes
2.8
0
Divers
1.6
0
Légumes ou fleurs
0
0
Campagne 2015 — 713.8 ha déclarée
Prairies permanentes482.7 ha (68%)
Blé tendre60.2 ha (8%)
Prairies temporaires48 ha (7%)
Maïs grain et ensilage38.8 ha (5%)
Fourrage29.1 ha (4%)
Orge28 ha (4%)
Légumineuses à grains17.8 ha (2%)
Autres céréales7.1 ha (1%)
Divers1.4 ha (0%)
Estives et landes0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
482.7
68
Blé tendre
60.2
8
Prairies temporaires
48
7
Maïs grain et ensilage
38.8
5
Fourrage
29.1
4
Orge
28
4
Légumineuses à grains
17.8
2
Autres céréales
7.1
1
Divers
1.4
0
Estives et landes
0.7
0
Légumes ou fleurs
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Opérateurs certifiés4
Surface certifiée bio201 ha (29.5 % de la SAU)
Parcelles bio139
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
Année
Surface (ha)
Parcelles
2019
201,3
117
2020
201,1
122
2021
209,7
135
2022
212,1
136
2023
212,2
142
2024
201
139
Cultures bio
Prairies permanentes116.6 ha
Fourrage52.6 ha
Blé tendre9.2 ha
Légumineuses à grains8.1 ha
Autres céréales6.9 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
GAEC LES RUCHERS DE LA TERRASSEVente directe
GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DES IVERSONNESVente directe
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total36
Élevage28
Polyculture-élevage4
Agriculture générale2
Sylviculture1
Grandes cultures1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)21
Surface agricole utilisee (SAU)1 316 ha
Emploi agricole (ETP)26
Production brute standard (PBS)1 211 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune17.9 ha (2%)
HLM / logement social0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1127.5 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
17.9
2
130
HLM / logement social
0.2
0
3
Autres (privé, non identifié)
1127.5
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
125 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.