Bauduen

Département 83 — 83630

308 habitants 679 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Bauduen est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 308 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 881,8 ha.

Chiffres clés

1881.8
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
21
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 002
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

893 1.2k 1.5k 1.8k 2.1k 2015 : 1 242,1 ha 2015 2016 : 1 466,2 ha 2016 2017 : 1 510,9 ha 2017 2018 : 1 255,7 ha 2018 2019 : 1 270,7 ha 2019 2020 : 1 051 ha 2020 2021 : 1 974,6 ha 2021 2022 : 1 980 ha 2022 2023 : 1 750,4 ha 2023 2024 : 1 881,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 242,1
20161 466,2
20171 510,9
20181 255,7
20191 270,7
20201 051
20211 974,6
20221 980
20231 750,4
20241 881,8
Campagne 2024 — 1881.8 ha déclarée
Estives et landes : 1792.7 ha (95%) Prairies permanentes : 51.4 ha (3%) Orge : 13.1 ha (1%) Fourrage : 8.4 ha (0%) Oliviers : 8.3 ha (0%) Divers : 3.6 ha (0%) Prairies temporaires : 2.2 ha (0%) Blé tendre : 1.1 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (0%)
Estives et landes 1792.7 ha (95%)
Prairies permanentes 51.4 ha (3%)
Orge 13.1 ha (1%)
Fourrage 8.4 ha (0%)
Oliviers 8.3 ha (0%)
Divers 3.6 ha (0%)
Prairies temporaires 2.2 ha (0%)
Blé tendre 1.1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1792.795
Prairies permanentes51.43
Orge13.11
Fourrage8.40
Oliviers8.30
Divers3.60
Prairies temporaires2.20
Blé tendre1.10
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2023 — 1750.4 ha déclarée
Estives et landes : 1659.5 ha (95%) Prairies permanentes : 46 ha (3%) Fourrage : 10.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.1 ha (1%) Oliviers : 8.3 ha (0%) Divers : 5.2 ha (0%) Blé tendre : 3.8 ha (0%) Prairies temporaires : 3.5 ha (0%) Orge : 3.4 ha (0%)
Estives et landes 1659.5 ha (95%)
Prairies permanentes 46 ha (3%)
Fourrage 10.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (1%)
Oliviers 8.3 ha (0%)
Divers 5.2 ha (0%)
Blé tendre 3.8 ha (0%)
Prairies temporaires 3.5 ha (0%)
Orge 3.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1659.595
Prairies permanentes463
Fourrage10.61
Gel (surfaces gelées sans production)10.11
Oliviers8.30
Divers5.20
Blé tendre3.80
Prairies temporaires3.50
Orge3.40
Campagne 2022 — 1980 ha déclarée
Estives et landes : 1887.1 ha (95%) Prairies permanentes : 46 ha (2%) Fourrage : 10.6 ha (1%) Orge : 9.7 ha (0%) Oliviers : 8.3 ha (0%) Divers : 7.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (0%) Prairies temporaires : 4.6 ha (0%)
Estives et landes 1887.1 ha (95%)
Prairies permanentes 46 ha (2%)
Fourrage 10.6 ha (1%)
Orge 9.7 ha (0%)
Oliviers 8.3 ha (0%)
Divers 7.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (0%)
Prairies temporaires 4.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1887.195
Prairies permanentes462
Fourrage10.61
Orge9.70
Oliviers8.30
Divers7.20
Gel (surfaces gelées sans production)6.50
Prairies temporaires4.60
Campagne 2021 — 1974.6 ha déclarée
Estives et landes : 1881.8 ha (95%) Prairies permanentes : 46 ha (2%) Orge : 10.7 ha (1%) Fourrage : 10.6 ha (1%) Oliviers : 8.3 ha (0%) Divers : 7.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.5 ha (0%) Prairies temporaires : 3.5 ha (0%)
Estives et landes 1881.8 ha (95%)
Prairies permanentes 46 ha (2%)
Orge 10.7 ha (1%)
Fourrage 10.6 ha (1%)
Oliviers 8.3 ha (0%)
Divers 7.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.5 ha (0%)
Prairies temporaires 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1881.895
Prairies permanentes462
Orge10.71
Fourrage10.61
Oliviers8.30
Divers7.20
Gel (surfaces gelées sans production)6.50
Prairies temporaires3.50
Campagne 2020 — 1051 ha déclarée
Estives et landes : 942.6 ha (90%) Prairies permanentes : 60.7 ha (6%) Prairies temporaires : 11.7 ha (1%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Oliviers : 8.6 ha (1%) Divers : 7.2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (1%) Autres céréales : 2.7 ha (0%) Orge : 2.1 ha (0%)
Estives et landes 942.6 ha (90%)
Prairies permanentes 60.7 ha (6%)
Prairies temporaires 11.7 ha (1%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Oliviers 8.6 ha (1%)
Divers 7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)
Autres céréales 2.7 ha (0%)
Orge 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes942.690
Prairies permanentes60.76
Prairies temporaires11.71
Fourrage8.61
Oliviers8.61
Divers7.21
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Autres céréales2.70
Orge2.10
Campagne 2019 — 1270.7 ha déclarée
Estives et landes : 1162.5 ha (91%) Prairies permanentes : 60.7 ha (5%) Fourrage : 11.7 ha (1%) Oliviers : 8.6 ha (1%) Divers : 7.2 ha (1%) Orge : 7.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (1%) Prairies temporaires : 6.1 ha (0%)
Estives et landes 1162.5 ha (91%)
Prairies permanentes 60.7 ha (5%)
Fourrage 11.7 ha (1%)
Oliviers 8.6 ha (1%)
Divers 7.2 ha (1%)
Orge 7.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)
Prairies temporaires 6.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1162.591
Prairies permanentes60.75
Fourrage11.71
Oliviers8.61
Divers7.21
Orge7.11
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Prairies temporaires6.10
Campagne 2018 — 1255.7 ha déclarée
Estives et landes : 1158.9 ha (92%) Prairies permanentes : 64.1 ha (5%) Divers : 11.1 ha (1%) Fourrage : 7.9 ha (1%) Orge : 7.6 ha (1%) Autres céréales : 6.1 ha (0%)
Estives et landes 1158.9 ha (92%)
Prairies permanentes 64.1 ha (5%)
Divers 11.1 ha (1%)
Fourrage 7.9 ha (1%)
Orge 7.6 ha (1%)
Autres céréales 6.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1158.992
Prairies permanentes64.15
Divers11.11
Fourrage7.91
Orge7.61
Autres céréales6.10
Campagne 2017 — 1510.9 ha déclarée
Estives et landes : 1410.2 ha (93%) Prairies permanentes : 63.2 ha (4%) Divers : 11.1 ha (1%) Prairies temporaires : 8.9 ha (1%) Autres : 5.7 ha (0%) Orge : 4.8 ha (0%) Autres céréales : 3.8 ha (0%) Fourrage : 3.2 ha (0%)
Estives et landes 1410.2 ha (93%)
Prairies permanentes 63.2 ha (4%)
Divers 11.1 ha (1%)
Prairies temporaires 8.9 ha (1%)
Autres 5.7 ha (0%)
Orge 4.8 ha (0%)
Autres céréales 3.8 ha (0%)
Fourrage 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1410.293
Prairies permanentes63.24
Divers11.11
Prairies temporaires8.91
Autres5.70
Orge4.80
Autres céréales3.80
Fourrage3.20
Campagne 2016 — 1466.2 ha déclarée
Estives et landes : 1363.5 ha (93%) Prairies permanentes : 63.2 ha (4%) Divers : 11.1 ha (1%) Prairies temporaires : 9.8 ha (1%) Orge : 7.8 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (0%) Autres céréales : 3.8 ha (0%) Oliviers : 1.6 ha (0%)
Estives et landes 1363.5 ha (93%)
Prairies permanentes 63.2 ha (4%)
Divers 11.1 ha (1%)
Prairies temporaires 9.8 ha (1%)
Orge 7.8 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (0%)
Autres céréales 3.8 ha (0%)
Oliviers 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1363.593
Prairies permanentes63.24
Divers11.11
Prairies temporaires9.81
Orge7.81
Fourrage5.40
Autres céréales3.80
Oliviers1.60
Campagne 2015 — 1242.1 ha déclarée
Estives et landes : 1120.1 ha (90%) Prairies permanentes : 62 ha (5%) Prairies temporaires : 32.3 ha (3%) Divers : 11.1 ha (1%) Fourrage : 5.4 ha (0%) Autres céréales : 4.9 ha (0%) Orge : 4.7 ha (0%) Oliviers : 1.6 ha (0%)
Estives et landes 1120.1 ha (90%)
Prairies permanentes 62 ha (5%)
Prairies temporaires 32.3 ha (3%)
Divers 11.1 ha (1%)
Fourrage 5.4 ha (0%)
Autres céréales 4.9 ha (0%)
Orge 4.7 ha (0%)
Oliviers 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes1120.190
Prairies permanentes625
Prairies temporaires32.33
Divers11.11
Fourrage5.40
Autres céréales4.90
Orge4.70
Oliviers1.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 180.9 ha (9.6 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

126 142 158 174 190 2019 : 148,7 ha 2019 2020 : 158,9 ha 2020 2021 : 158,1 ha 2021 2022 : 158,1 ha 2022 2023 : 159,1 ha 2023 2024 : 180,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019148,715
2020158,921
2021158,121
2022158,121
2023159,122
2024180,926

Cultures bio

Estives et landes 152.0 ha
Prairies permanentes 19.6 ha
Oliviers 8.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 1.0 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (5)
BARA Morgan Vente directe
DE SANTIS ORNELLA JEANNE JOSEPHINE
DE SANTIS PHILIPPE FRANCK Vente directe
DOMAINE DE L'ATHANOR
GAEC Laetit'Chèvres de Bounas Vente directe
GARAIX FLORENT CLEMENT Vente directe
LAPASSE JEAN CHRISTOPHE
PELLOQUIN CORINE JUDITH GERARDINE
PRIETO MARC Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-02-26

Surface totale zonee : 5226.3 ha

Naturelle (N) — 86% (4509.7 ha) Agricole (A) — 12% (651 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (49.1 ha) Urbaine (U) — 0% (14.4 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN4509.786
AgricoleA65112
Naturelle (habitat)Nh49.11
UrbaineU14.40
A urbaniser (conditionnel)AUc2.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Élevage 9
Viticulture 6
Sylviculture 2
Grandes cultures 2
Horticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 686 ha
Emploi agricole (ETP) 24
Production brute standard (PBS) 721 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 11585.5 ha (225%) Commune : 2479.8 ha (48%) Conservatoire du littoral : 36.6 ha (1%) Département : 3.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%)
État 11585.5 ha (225%)
Commune 2479.8 ha (48%)
Conservatoire du littoral 36.6 ha (1%)
Département 3.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État11585.52256
Commune2479.848299
Conservatoire du littoral36.616
Département3.5058
HLM / logement social0.101

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

118 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202412
202314
202129
202011
201921
20188
20172
20162
201510
20142

Climat

Precipitations annuelles 794 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 42.3 °C
Station la plus proche AIGUINES (7.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

BAUME LUNE cavite

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 6
Surface totale 36.57 ha

Sites

Communes voisines